Vitaminen: vitamine C, thiamine (vitamine B1), vitamine E en selenium raken vaak uitgeput door alcoholgebruik. Het verhogen van de niveaus van deze vitaminen (door middel van voeding of supplementen) kan behulpzaam zijn.
Bij overmatig alcoholgebruik komen tekorten aan andere B-vitamines ook vaak voor, zoals aan foliumzuur (vitamine B11) of vitamine B6. Een vitamine-B complex kan daarom door diëtisten worden aangeraden aan mensen die veel alcohol drinken. Al is het allerbeste advies natuurlijk om te minderen of stoppen.
Aanvulling vitamine B1
Thiamine helpt je bij een tekort aan vitamine B1, een veelvoorkomend probleem bij alcoholverslaving. Als je te veel alcohol drinkt, loop je grote kans op een tekort aan vitamine B1 (ook Thiamine genoemd).
Vrij belangrijk op een brakke dag. Een verhoogde alcoholconsumptie kan leiden tot een B12 tekort, een typisch alcoholistenkenmerk. Om dit tegen te gaan kan je producten consumeren die B12 bevatten, of een B12 vitaminepil slikken. De vitamine B geeft je metabolisme een boost, en helpt je kater te verslaan.
Vitaminen
Alcohol vernietigt zelfs essentiële vitaminen B. Een tekort aan deze vitaminen zorgt ervoor dat je lichaam moeite heeft met herstellen. Het kan dus helpen om vitamine B-complex, B6 of B12 nemen.
Jus d'orange
Vitamine C is een bekende vijand van de eeuwige kater, drink dus voordat je gaat slapen een flink glas jus d'orange, of als je net wakker bent.
Niet doen: cola drinken
Als je dacht dat cola tegen alles helpt, heb je het mis. "Dat moet je echt niet doen. In cola zit koolzuur en de naam zegt het al: dat is heel zuur. Je hebt door alle alcohol al een geïrriteerde maagwand en dan doe je er nog meer zuur bij, dat is geen goed idee.
Dit moet je niet eten of drinken als je een kater hebt:
Door alle alcohol is je maag al genoeg geïrriteerd. Het zuur van sinaasappelsap doet je maag echt geen goed en maakt het alleen maar erger. Ook tomatensap en ketchup zijn niet slim, want ook dat is erg zuur.
Ook honing is heel goed na een avondje stappen. In honing zit er namelijk fructose. De suikersoort zorgt ervoor dat de alcoholspiegel minder schommelt en dat de afbraak van alcohol versneld wordt. Ook herstelt het de bloedsuikerspiegel die meestal laag is de volgende ochtend.
Vitamine- en mineralengebrek
Een ernstig gebrek aan vitamine B1 wordt beri-beri genoemd. Gevolgen voor het zenuwstelsel zijn onder andere gevoelloosheid of vreemde gevoelswaarnemingen in armen en benen, spierzwakte, neerslachtigheid, concentratieproblemen en geheugenstoornissen.
De vitamine C en andere antioxidanten in grapefruit helpen ontzettend om je lever te ondersteunen. Een glas verse grapefruitsap kan de productie van ontgifting enzymen boosten die helpen om giftige stoffen te verwijderen.
Meestal verdwijnen lichte onthoudingsverschijnselen na ongeveer een week. Vermoeidheid is het onthoudingsverschijnsel dat het langst aanhoudt. Je kunt hier nog een behoorlijk lange tijd last van houden.
Na 24 uur zijn de ontwenningsverschijnselen op een hoogtepunt, na drie dagen is het ergste voorbij. Sombere gevoelens en slapeloosheid kunnen echter nog enkele weken aanhouden. In sommige gevallen treden echter epileptische insulten op of komt een delirium tremens voor.
The sports cure: Aquarius
Sportdrankjes bevatten veel sodium, dat belangrijk is voor de vochtbalans in je lichaam. Dus een Aquarius kan wonderen doen.
De kater wegdrinken
Het verdovende effect van alcohol zal je kater tijdelijk minder doen lijken, maar later op de dag zal de man met de hamer je inhalen. Dus doe jezelf een lol en vul dat champagneglas met bruiswater.
Je lever doet er ongeveer 1,5 uur over om de alcohol uit 1 standaardglas drank af te breken. De kater duurt gemiddeld een dag, maar kan wel enkele dagen aanhouden.
Anti-kater tip 1: Drink water voor het slapen gaan
Zorg dat je voor het slapen gaan minimaal een liter water drinkt. Hierdoor is je hele lichaam tijdens je nachtrust gehydrateerd. Drink de volgende ochtend water of kokoswater. In kokoswater zitten namelijk natuurlijke suikers die goed zijn voor misselijkheid.
De combinatie van alcohol en paracetamol is namelijk slecht voor je lever en nieren. Dit is geen aanrader. Het helpt maar een paar uur, en is dus waarschijnlijk al uitgewerkt voordat je wakker bent. Een grote hoeveelheid paracetamol kan bovendien je lever frustreren, en die heeft het toch al zo druk.
Liefst paracetamol en geen acetylsalicylzuur (zoals bijvoorbeeld Aspirine®). Paracetamol is minder belastend voor de maag. Het beste is echter geen pijnstiller te nemen want je lever heeft het al druk genoeg. Koffie zou ook helpen, vooral om de hoofdpijn tegen te gaan die het gevolg is van de afbraakstoffen.
Alcohol kan de eetlust opwekken. De eetlust ontstaat doordat alcohol de zuurproductie van de maag prikkelt. In dit geval is het mogelijk dat je trek krijgt in vet eten. Vet eten is natuurlijk nooit helemaal goed, maar het kan ook niet echt kwaad om dan ook daadwerkelijk iets vets te eten.