Verder eten polen graag kaas, vlees en zoetigheid. Veelgebruikte ingrediënten in de Poolse keuken zijn aardappel, kool, varkensvlees, paddenstoelen, kwark en zure room. Er worden ook veel pikante worsten gegeten.
Traditionele gerechten : bigos, het bekendste gerecht uit de Poolse keuken : (rundsvlees, zuurkool, kool met pruimen, gedroogde champignons en kruiden), zrazy (gevuld rundsvlees met boekweit), pierogi (met vlees, champignons of witte kaas gevulde raviolis).
Het nationale gerecht van Polen is bigos (letterlijk: stoofpot voor jagers) dat een mix is van gesneden witte kool, zuurkool en champignons met verschillende soorten vlees. Het vlees varieert van varkensvlees (vaak gerookt), ham, spek, rundvlees, kalfsvlees, worst tot wild. Ook typisch Pools is pierogi.
Polen staat bekend om de vele oude stadjes, 23 Nationale parken en de stad Łódź waar je circa 180.000 joodse graven tegen komt. In Polen kun je uitstekend aan wintersport doen. Dit kan het beste in de maanden december tot april in de plaatsen Bukowina Tatrzanska, Bialka Tatrzanska, Poronin en Szczyrk.
Poolse meisjes kennen hun eigenwaarde
Een typische Poolse vrouw is goed opgeleid, bereisd, modieus, bekwaam in veel dingen en comfortabel in haar carrière. Ze zal nooit een slechte relatie met een man tolereren en ze is liever alleen dan bij iemand te blijven die haar niet goed behandelt.
waar zijn die mannen!? Een van de duidelijk positieve kenmerken van de Poolse man is zijn vindingrijkheid en het vermogen om technische problemen op te lossen. Deze vaardigheid betekende dat Polen worden gewaardeerd als arbeiders – “klusjesmannen”.
Oprechte aandacht voor elkaar. Tot de Poolse normen en waarden behoort ook dat je oprechte aandacht hebt voor elkaar. Ongeacht de agenda maak je tijd voor elkaar. Je legt alles aan de kant om er te zijn; om te luisteren, te kijken en met oprechte aandacht te handelen.
De Poolse cultuur is verweven met herinneringen aan historische grootheden en met toekomstdromen, het nationale karakter wordt doordrenkt met nostalgie. Artiesten op elk gebied van de hedendaagse kunst halen inspiratie uit de rijke Poolse folklore. Polen zijn muzikaal en dol op muziek en dans.
Litouws karwijzaadbrood en naleśniki. En er was ook stevige zuur brood met ui en zuurkool aan de binnenkant. En over ricotta gesproken: als je in een Poolse supermarkt bent mag je de zuivelafdeling eigenlijk ook niet overslaan. Voor net iets andere kefir (koolzuurhoudende zuiveldrank), twarog (om bijv.
Polen is over het algemeen een goedkoper land dan andere landen in West-Europa, hoewel het in de grote steden een beetje vergelijkbaar is met Nederland. Dit geldt met name voor hotels en eten en drinken in de supermarkt; in restaurants en cafés ben je wel een stuk goedkoper uit dan in andere landen.
Kielbasa is in Polen gewoon worst. Het woord stamt af van het Hongaarse kolbasz, worst. In de rest van de wereld is het woord kielbasa “worst uit Polen” gaan betekenen.
Het Pools-Litouwse Gemenebest was tussen 1386 en 1772 qua oppervlakte (tezamen met Moscovisch Rusland en het Ottomaanse Rijk) een van de grootste rijken van Europa, dat zich uitstrekt vanaf de Oostzee tot aan de Zwarte Zee, met het huidige Wit-Rusland en grote delen van het huidige Oekraïne binnen zijn grenzen.
2. Het Pools is een Slavische taal. Net als het Russisch, Oekraïens, Tsjechisch en Servisch. Er zijn veel overeenkomsten tussen het Pools en de buurtalen, maar ook een paar valse vrienden.
Als ontbijt wordt er thee gedronken en worden er luxe broodsoorten gegeten met vleeswaren, zuivel en veel fruit en groente. In Polen eten ze wat later een tweede ontbijt. Hierbij worden enkele boterhammen gegeten met paddestoelen, diverse soorten worst en eigen ingemaakte augurken.
Ongeveer 90% van de bevolking in Polen is katholiek. Ongeveer de helft gaat op zondag naar de kerk. Paus Johannes Paulus II was voor veel Polen een lichtend voorbeeld en mede dankzij de katholieke kerk is het communisme ingestort in Polen.
In de afgelopen jaren is de Commissie meerdere inbreukprocedures bij het Europees Hof van Justitie tegen het land begonnen om de hervormingen ongedaan te maken. Op 27 oktober 2021 oordeelde het Hof dat Polen een dwangsom van 1 miljoen euro per dag moet betalen totdat een tuchtcollege voor rechters is ontbonden.
In Polen spreekt de bevolking de officiële Slavische taal Pools. Veel ouderen spreken daarnaast ook Duits en jongeren vaak Engels. Vandaar dat Duits en Engels samen met Russisch veel als tweede taal wordt gesproken. Naast de nationale taal kent Polen ook twee dialecten: Kasjoebisch en Silezisch.
Sinds de toetreding van Polen tot de Europese Unie in 2004 vestigen steeds meer Polen zich in Nederland. Ze werken meestal in de landbouw, logistiek of de bouw, maar ook als au pair, verpleegkundige of in de horeca. Werkgevers zijn positief over het arbeidsethos en de lage loonkosten van Poolse werknemers.
De meeste Polen verbleven de afgelopen jaren in Noord-Brabant, Flevoland, Limburg en Zuid-Holland. Dat komt omdat deze gebieden een grote landbouw- of industriesector kennen. Ook blijkt dat driekwart van de Poolse migranten betaald werk heeft. Dit is ongeveer gelijk bij autochtone Nederlanders (77%).
Duitsers zeggen meestal hallo met een snelle knuffel, al is twee kussen ook niet ongewoon. Tijdens de date zwijg je liefst over geld, je ex, politiek, religie en persoonlijke problemen.
Goede Vrijdag is de dag van het strenge vasten, en op zaterdag lopen de mensen (vooral de kinderen) naar de kerken met de zogenaamde “święconka” – een kleine traditionele mand gevuld met voedsel: eieren, gerookt spek, zout, peper, mierikswortel, brood en ook gebak.