Hierdoor ontwikkel je dus een behoefte aan cafeïne in de ochtend. Het beste tijdstip in de ochtend voor je eerste kopje koffie is minstens een uur nadat je wakker bent geworden. Op dit moment is je cortisolgehalte namelijk al aan het dalen. Het is aan te raden om anderhalf uur tussen kopje één en kopje twee te houden.
En hoe meer je dat ritme verstoord, hoe minder goed je wakker zal kunnen worden. Maak dus optimaal gebruik van je cortisolpiek! Laat je lichaam in de ochtend z'n werk doen, en neem je eerste kop koffie minimaal 1 tot 1,5 uur na het wakker worden.
"Hoewel het ons helpt wakker te worden, raad ik vaak aan om te wachten met het drinken van je eerste kop koffie tot ongeveer een uur of twee na het wakker worden ," zegt Gatlin. "Hierdoor kan je lichaam eerst zijn eigen bronnen voor energie gebruiken." Gatlin raadt in plaats daarvan aan om de dag te beginnen met een groot glas water en een uitgebalanceerd ontbijt of tussendoortje.
Een kop koffie meteen na het ontwaken is eigenlijk contraproductief. Ons lichaam is er namelijk op ingesteld om zelf de stof cortisol aan te maken, die zorgt voor een wakker en alert gevoel. Het gehalte van dat zogenoemde "stresshormoon" kent verschillende pieken en dalen in de loop van de dag.
Een groot deel van de gezondheidsvoordelen van koffie heeft te maken met de ontstekingsremmende bestanddelen die erin zitten.En daar heb je het meeste aan in de ochtend, stellen de onderzoekers. Veel stoffen in het bloed die ontstekingen bevorderen, volgen je biologische ritme.
“Koffie, en zeker sterke koffie, is niet licht verteerbaar en vraagt wel wat van je maag en spijsverteringsstelsel. Daarbij komt dat cafeïne spiervezels doet samentrekken, waardoor je maagkrampen, buikpijn en zelfs zure oprispingen kunt krijgen.Op een lege maag is dat effect groter”, zegt Sels.
Het beste moment om koffie te drinken is in de ochtend, ongeveer één à twee uur na het wakker worden, en idealiter na het ontbijt.
Koffie drinken kort na het wakker worden is extreem dehydraterend omdat cafeïne een diuretisch effect heeft op je lichaam, wat betekent dat het vocht kan onttrekken . Na een nacht slapen moet je jezelf rehydrateren, dus het is beter om te kiezen voor een glas water in plaats van koffie als eerste ding in de ochtend.
Half elf is vaak de beste tijd voor een kopje koffie
Het beste tijdstip om een kop koffie te drinken, ligt tussen half tien en half twaalf 's morgens, hebben wetenschappers ontdekt. Als het hormoon cortisol in je lichaam laag is kun je volgens onderzoekers het beste een kop koffie nemen.
Wacht 90 minuten na het ontwaken , zodat de adenosine-niveaus licht stijgen, waardoor cafeïne effectiever is in het blokkeren van receptoren en ons de hele dag alert houdt . Volgens Huberman is dat de sleutel tot zijn methode: je moet wat adenosine op receptoren laten fixeren voordat je koffie drinkt.
En als je daarna nog een cafeïneshot wilt nemen, probeer dat dan buiten de andere piekmomenten van de cortisolproductie te doen, meestal tussen 12.00 en 13.00 uur en tussen 17.50 en 18.30 uur. Dit zal je zeker helpen om de middagdip te verdrijven en je de energie te geven om 's avonds productief te zijn.
Anderen zijn weer zó gevoelig, dat zij dan weinig slaap zullen zien. Ook zijn er wetenschappers die de halfwaardetijd (van cafeïne) aanhalen. Zoals je net al las, kan koffie tot zes uur voor het slapengaan effect hebben op je nachtrust.Maar na die zes uur is pas ongeveer de helft van de cafeïne uitgewerkt.
Koffie drinken, of een andere drank als eerste in de ochtend, reinigt je gehemelte . Als je slaapt, kunnen bacteriën zich in je mond vermenigvuldigen, wat leidt tot een slechte smaak die je misschien wel of niet bewust opmerkt. Hete koffie is een geweldige gehemeltereiniger om vele redenen.
Drink bij het opstaan meteen 1 groot glas water. Dit hydrateert je lichaam opnieuw na een lange periode zonder drinken. Het maakt ook je spijsvertering wakker en verdunt de toxines - giftige stoffen - die zich in de nacht hebben opgehoopt. Om rustig wakker te worden, is het goed om water op kamertemperatuur te drinken.
Maar hoe laat drink je koffie in Nederland? Hoewel velen een kop koffie bij het ontbijt nemen, hebben wij traditionele vaste tijdstippen voor koffie: de zogenaamde koffietijd. In Nederland ligt deze 's morgens tussen 9.00 en 10.00 uur, 's middags tussen 15.00 en 16.00 uur en 's avonds rond 20.00 uur.
Waarom koffie na de maaltijd? Een belangrijke reden voor het drinken van koffie na de maaltijd, of dit nu de lunch of het diner is, is de stimulatie van onze spijsvertering. Dit betekent dus dat je na een grotere maaltijd waarschijnlijk meer behoefte hebt aan een kopje koffie, zoals na het diner.
Hierdoor ontwikkel je dus een behoefte aan cafeïne in de ochtend. Het beste tijdstip in de ochtend voor je eerste kopje koffie is minstens een uur nadat je wakker bent geworden. Op dit moment is je cortisolgehalte namelijk al aan het dalen. Het is aan te raden om anderhalf uur tussen kopje één en kopje twee te houden.
Koffie op nuchtere maag: niet slim door zuurgraad
De hoge zuurgraad van koffie maakt dat het niet verstandig is om dit drankje te drinken op een nuchtere maag. Maar dat is niet de enige reden. Drink je namelijk koffie op een nuchtere maag, dan laat je maag extra HCL-zuur vrij.
Maar uit nieuw onderzoek blijkt dat het beter is om na het opstaan een uur of twee te wachten met cafeïne. 's Ochtends maakt ons lichaam namelijk relatief veel cortisol aan, een stresshormoon dat er onder meer voor zorgt dat we 's ochtends wakker worden en dat ons overdag bij de les houdt.
Waarom zou je niet gelijk na het opstaan koffie mogen drinken? Na het opstaan zorgt je lichaam voor een verhoogde dosis cortisol, een stresshormoon. Wanneer je op dat moment koffie zou drinken, zou er minder cortisol worden aangemaakt, waardoor je op termijn weer meer koffie nodig zou hebben om goed wakker te worden.
Koffie kent enkele risico's, voornamelijk vanwege cafeïne. Te veel cafeïne innemen kan angst, hoofdpijn of een snellere hartslag veroorzaken. Cafeïnehoudende koffie kan brandend maagzuur, ook wel refluxsymptomen genoemd, verergeren. Urinesymptomen, waaronder frequentie en urgentie, kunnen toenemen door cafeïne.
Voor een no-nonsense, no-nonsense start van je dag is een espresso een van de beste ochtendkoffies om uit te kiezen! Een espresso is een korte zwarte koffie, eenvoudig gemaakt van koffiebonen en een kleine hoeveelheid water. Als je haast hebt om de deur uit te gaan, is een shot (of dubbele shot!) espresso misschien precies wat je nodig hebt.
Zoals hierboven vermeld, wordt cafeïne nog sneller opgenomen als het zonder voedsel wordt ingenomen. Dit helpt verklaren waarom het drinken van koffie op een lege maag kan leiden tot verhoogde gevoelens van "zenuwen" of andere symptomen van angst. (Het consumeren van cafeïne met voedsel kan vergelijkbare symptomen veroorzaken, maar meestal zijn ze niet zo ernstig.)
BAARN - Het gebruikelijke kopje koffie na de maaltijd kun je beter laten staan. Tenminste als er sprake is van een maaltijd met een hoog vetgehalte. Deze combinatie leidt namelijk tot een hogere bloedsuikerspiegel, met een verhoogde kans op diabetes tot gevolg.
Cortisol. Inmiddels zijn er tal van onderzoeken geweest over wat koffie en thee nu met je lichaam doen. Uit die onderzoeken is onder andere gebleken dat je je eerste kop koffie het beste na tien uur 's ochtends en voor twaalf uur 's middags kunt nemen. Voor die tijd kun je beter voor een kopje thee gaan.