Appelazijn kan worden gebruikt bij het schoonmaken, wassen, bewaren van eten en kan de huid verbeteren. Het kan worden verwerkt in allerlei recepten, waaronder saladedressings, soepen, sauzen, warme dranken en meer.
Als voedingsmiddel kan je het gebruiken voor het maken van o.a. saladedressings/vinaigrettes, marinades en koude sauzen. Zoals veganaise bijvoorbeeld. Appelazijn kan ook dienst doen als natuurlijk conserveermiddel omdat azijnzuur – net als alcohol – de groei van ongewenste bacteriën tegenhoudt.
Hoe appelazijn drinken? Vul een glas met water en voeg 2 eetlepels appelazijn toe. Drink het met een rietje, anders kan het appelazijn vanwege haar hoge zuurgraad uw tandglazuur aantasten. Om dezelfde reden kunt u ook beter een half uurtje wachten met tandenpoetsen na het drinken van appelazijn.
Een van de grootste nadelen is dat het spul het glazuur van je tand aantast. De manier om dit op te lossen is de azijn door een rietje te drinken en je mond erna te spoelen met water. Een ander nadeel: de vloeistof kan keel- en maagklachten geven vanwege de hoge zuurgraad.
Maar misschien wel de belangrijkste eigenschap is dat appelazijn de enzymen in je maag stimuleert. Hierdoor krijgt je spijsvertering een zetje in de juiste richting. Dit heeft tot gevolg dat voedsel wat minder lang in je maag en darmen blijft, en je buik dus minder opzwelt.
Verdun de appelazijn met appelsap of water en neem 2 à 3 theelepels appelazijn per keer. Herhaal dit maximaal 3 keer per dag en je zult bij een kuur van een maand maximaal 6 kilo afvallen. Meer afvallen gaat ook lukken in combinatie met meer bewegen en gezond en niet te vet eten.
Wanneer je op Google zoekt naar wat je kunt doen om van je kalknagels af te komen, is een veel voorkomend resultaat: het weken van de besmette nagel in azijn. We krijgen regelmatig opmerkingen dat (appel)azijn ook werkt tegen kalknagels en dat een PACT® behandeling helemaal niet nodig is. Helaas is dit niet het geval.
Zure producten als appelazijn, grapefruitsap of citroensap breken geen vet af, dat is een fabeltje. Er is geen enkel wetenschappelijk bewijs dat het drinken van zure drankjes invloed hebben op de vetverbranding of helpen bij het afvallen.”
Helpt de bloeddruk onder controle te houden
Appelazijn is ook een effectief middel om het kaliumgehalte op peil te houden, en hiermee houdt het tegelijkertijd de bloeddruk onder controle. Een van de voornaamste redenen voor hoge bloeddruk is namelijk een kaliumtekort, veroorzaakt door alkalose in het bloed.
Lever ontgiften en reinigen
Appelazijn helpt om het lichaam te ontgiften. Onderzoek laat zien dat appelazijn specifiek helpt om de lever te detoxen en dat het kan helpen om de bloedsomloop te stimuleren.
Een haarspoeling maken van appelazijn doe je het best met een biologische appelciderazijn zonder sulfiet, die ongepasteuriseerd is en zo nog alle krachtige eigenschappen bevat. Voor hoofdhuid problemen meng je de appelazijn met water in de verhouding max 1:10 en laat je de spoeling minimaal vijf minuten intrekken.
Appelciderazijn kent vele voordelen. Het bevordert de spijsvertering en stimuleert de bloedsomloop. Het reguleert maagzuur en helpt het lichaam verder eiwitten en vetten af te breken. Het bevat daarnaast veel voedingsstoffen, waaronder calcium, fosfor, ijzer, kalium, magnesium en vitamine A, B, C én er is nog meer.
Buiten gestoomde groente kan appelazijn ook heel lekker werken als marinade voor uw vlees. Het azijn maakt het vlees zachter. Gewoonlijk wordt hier wijn of misschien een ander soort azijn voor gebruikt.
Appelazijn is het meest populaire type azijn onder mensen die graag actief bezig zijn met hun gezondheid. Appelazijn is gezond en er wordt zelfs gezegd dat het vele klachten en ziekten verhelpt. Dit omvat gewichtsverlies, verlaagd cholesterol, lagere bloedsuikerspiegel en verbeterde symptomen van diabetes.
Appelazijn heeft antibacteriële en antiseptische bestanddelen. Daardoor is het een perfecte vervanger voor de allesreiniger die bij je schoonmaakmiddelen ligt. Bacteriën, viezigheid en stof op verschillende oppervlakken kun je aanpakken met het keukenproduct.
Het zuur in appelazijn zal de PH van de huid herstellen en werkt ook goed op de doorbloeding. Breng het aan op het gezicht met een watje en laat het 5 minuten intrekken, verwijder het daarna met een washandje. Je gezicht zal strakker en gladder voelen. Wel lekker insmeren met een crème daarna!
Dagelijks twee glazen appelazijn met water zou helpen om het lichaam te "detoxen", oftewel te reinigen. Ook zou het maagklachten verminderen, de spijsvertering in de darmen ten goede komen en de huid meer laten stralen dan ooit te voren.
Het is niet wetenschappelijk bewezen dat appelazijn je lichaam helpt ontgiften, maagzuur vermindert, helpt bij afvallen en zorgt voor een stralende huid – geen wondermiddel dus. Mogelijk heeft appelazijn een gunstig effect op het stabiliseren van de bloedsuikerspiegel, maar dit moet nog uitgebreider worden onderzocht.
Afvallen op je buik werkt het beste als je een gezonde voedingspatroon aanhoudt, regelmatig gaat sporten en in je dagelijks leven veel beweegt. Eiwitrijke en vezelrijke voedingsmiddelen zorgen voor een verzadigd gevoel. Duursport, HIIT en krachtsport zijn heel effectief als je wilt afvallen op je buik.
Enfin, als je wilt afvallen door appelazijn te drinken, kun je het beste de troebele variant gebruiken. Dit wordt appelazijn met the Mother genoemd. Men zegt dat dit beter voor je darmen is. Ook kun je het beste biologische appelazijn gebruiken omdat daar geen pesticide in zit.
Snel afvallen doe je door bewerkte producten, suikers, brood, pasta en rijst uit je dieet te schrappen. Vervang ze door groenten, gezonde vetten en eiwitten. Blijf wel voldoende eten, anders krijg je het jojo-effect. Eet daarom 1500-1600 kcal per dag.
Een behandeling met pillen tegen schimmel werkt het beste. Van de 100 mensen met schimmelnagels die deze pillen nemen, gaan de schimmelnagels bij ongeveer 63 mensen weg. Uw huisarts kan u deze pillen voorschrijven. U krijgt dan itraconazol of terbinafine tabletten (pillen).
Langdurig gebruik van antischimmelmiddelen is nodig om schimmelnagels te genezen. Voorbeelden zijn itraconazol en terbinafine. Als een antischimmelmiddel om in te nemen niet geschikt voor u is, kunt u vaak wel een crème of zalf met een antischimmelmiddel gebruiken.
Appelazijn en appelciderazijn zijn hetzelfde. De azijn wordt gemaakt door appelsap te fermenteren met azijnzuurbacteriën. Deze azijn is meestal iets milder en zoeter dan gewone azijn.
Let wel op: appelazijn is zuur, waardoor overmatig gebruik vervelende bijwerkingen kan geven. Gebruik daarom niet meer dan twee eetlepels azijn per dag.