Reken op meer dan 500 euro voor een koe. Jonge stieren zijn vaak goedkoper, reken hier de castratiekosten nog bij. Daarnaast zijn er uiteraard nog heel wat andere kosten: een weide, een stal, het stro, het voer en de dierenarts kosten geld. Een halve hectare weide huren kost ongeveer 800 euro per jaar.
Meer dan 2.000 euro betalen voor een goede melkkoe of vaars. Een jaar geleden leek dat haast ondenkbaar. In 2022 is het de dagelijkse realiteit.
melk. Ook bij andere afnemers is de prijs de eerste maanden van 2023 al flink gedaald. Het is niet ondenkbaar, dat hier de komende maanden nog wat meer vanaf gaat. Rabobank verwacht in 2023 een gemiddelde melkprijs tussen € 45 en € 55 per 100 kg.
Een O-kwaliteit slachtkoe staat genoteerd tussen € 4,65 en € 5,05 per kilo geslacht gewicht.
Melkveehouders hebben afgelopen jaar goed geboerd: de melkprijs lag in 2022 op gemiddeld 58,50 euro per 100 kilogram.
De handel verliep vriendelijk en de noteringen bleven gelijk. Een koe van O-kwaliteit staat genoteerd tussen € 4,10 en € 4,60 per kilo geslacht gewicht.
Krachtige melkkoeien geven tot 12.000 liter melk per jaar - meer dan 30 liter per dag. Om zo'n hoge melkopbrengst te produceren krijgen deze dieren enorme hoeveelheden krachtvoer zoals graan en soja. Normaal gesproken krijgen herkauwers zoals koeien een voer dat rijk is aan vezels en ruwvoer, zoals gras en hooi.
Het gemiddelde slachtgewicht van een koe is 350 kilo, hierbij worden de beenderen nog meegerekend. Wanneer je het gewicht van de beenderen eraf haalt, houd je gemiddeld 280 kilo vlees over. Van een (melk)koe komen verschillende soorten rundvlees.
De prijs van melkvee eerste kwaliteit ligt tussen de 1.150 en 1.450 euro. Voor exportvaarzen langdragend wordt 1.000 tot 1.100 euro betaald en voor exportvaarzen kortdragend 950 tot 1.000 euro (gebruiksvee in euro's per stuk 'af boerderij', inclusief btw en exclusief vracht en commissie).
In Brazilië is tijdens een veiling 6.993.000 reaal (1,3 miljoen euro) neergelegd voor een derde eigenaarschap van de nelorekoe Viatina-19 FIV Mara Imóveis.
De ossenhaas is het duurste stuk vlees van de koe.
De kosten van een volwassen Wagyu-koe kunnen oplopen tot meer dan 30.000 euro. Hoewel dat al een enorm bedrag lijkt, zijn de duurste runderen de Matsusaka Wagyu uit de Mie-regio. De reden daarvoor is dat rundvlees uitsluitend van vrouwelijke koeien wordt geproduceerd.
Door de natuurlijke en rustige manier van opgroeien geven deze koeien een kwalitatief stuk vlees met een mooie vervetting. Dit biologische vleespakket met maar liefst ca. 6,4 KG rundvlees haal je voor slechts €149,95 (€ 23,43 per KG) in huis en wordt vers en gekoeld bij je thuisbezorgd.
Koeien die een goede voeding en verzorging krijgen, kunnen zo'n 15 tot 25 jaar oud worden. Meestal halen ze die leeftijd echter niet. De gemiddelde Nederlandse melkkoe wordt slechts vijf jaar oud, de gemiddelde zoogkoe (voor vleesvee) tien jaar oud.
Zo zijn bedrijven met de 10% hoogste veekosten jaarlijks gemiddeld € 300 per koe eraan kwijt. Op de 10% bedrijven met de laatste veekosten is dat € 145. Bij een bedrijfsomvang van 100 melkkoeien betekent dat een jaarlijks verschil in kosten van € 15.500.
Kosten: een koe vreet zowat 50 kg voer per dag. Een volledig TMR kost 4 tot 5 euro per koe per dag. Daaruit voortkomend kost een kg voer gemiddeld 9 eurocent en een ton voer 90 euro.
Hoe oud wordt een melkkoe? Een koe kan van nature wel twintig jaar oud worden. In de vee-industrie niet: daar gaan melkkoeien bij verminderde vruchtbaarheid, een lagere melkproductie of toenemende gezondheidsproblemen al op jonge leeftijd naar het slachthuis. Gemiddeld zijn ze dan slechts zes jaar oud.
Koop een Koe: www.koopeenkoe.nl, vlees van De Lindenhoff uit Baambrugge (diverse rassen), vanaf 100 euro (7,5 kilo), leveren door heel NL. Mijn Koe Jouw Koe: www.mijnkoejouwkoe.nl, vanaf 9,50 per kilo (ongeveer 30 kilo p.p.)
Het inkomen van melkveebedrijven is in de periode 2013-2017 uitgekomen op gemiddeld 1.085 euro per hectare. Grotere boeren weten, met 1.227 bij 200 koeien en 1.047 euro bij rond de 100 koeien, meer inkomen per hectare te genereren dan kleinere boeren (761 euro bij gemiddeld 25 en 889 bij gemiddeld 50 koeien).
De meerderheid van Melkveehouders en andere rundveehouders verdient een salaris tussen € 1.263 en € 3.207 per maand in 2023. Een maandloon voor beginnende Melkveehouders en andere rundveehouders varieert van € 1.263 tot € 2.113. Na 5 jaar werkervaring zal hun inkomen tussen € 1.484 en € 2.496 per maand liggen.
Wereldwijd geldt de regel dat 100 koeien inclusief grond ongeveer 1 miljoen euro kost.
Hoe lang was de koe drachtig? De verwachte draagtijd bij koeien is 280 dagen. Op grond van de aangeleverde inseminatielijst was de koe 247 dagen drachtig en was er sprake van een vroeggeboorte.
Wanneer men alle kostenposten van jongvee samen optelt vanaf geboorte kalf tot aan pink en eerste afkalving (voerkosten, gezondheidskosten, inseminaties, gebouwen, water, energie, arbeid, enz.) komt men tot een gemiddelde kostprijs van 2.222 euro per gekalfde vaars.
Een koe eet 70 kilo gras per dag en drinkt daarbij wel 80 tot 100 liter water (in de zomer kan het oplopen tot maar liefst 150 liter). Dat is goed voor 25 liter melk per dag! Koeien zijn herkauwers. Het gras wordt door de koe eerst doorgeslikt en daarna pas gekauwd.