Als hoofdgerecht wordt er vaak een stuk vlees gegeten met aardappels en pasta. Vooral schnitzel wordt veel gegeten. Er zijn verschillende soorten schnitzel, zoals Wienerschnitzel, Cordon blue of zigeunerschnitzel. Ook wordt vaak forel gegeten, dit eten ze zowel gebakken als gegrild.
Natuurlijk! Tiroler Gröstl is een stevige maaltijd, die vaak in een zwart pannetje geserveerd wordt en bestaat uit gebakken aardappels, ui, vlees (spek of rundvlees) en een spiegelei.
De bevolking van Oostenrijk komt voort uit vele etnische groepen: Illyriërs, Kelten, Germanen, Slaven, Hongaren en nog veel meer. Oostenrijk heeft zo'n 8,3 miljoen inwoners met een bevolkingsdichtheid van ongeveer 95 inwoners per km2. Het overgrote deel van de Oostenrijkers woont in de grote steden.
Is Oostenrijk een duur land? De prijzen van basisproducten in Oostenrijk zijn lager dan in Nederland. Je moet 1.07 keer minder betalen om te winkelen in Oostenrijk dan in Nederland. De gemiddelde accommodatie kost in Oostenrijk bereik van: 63 EUR in Hostel tot 123 EUR in 3 sterren hotel.
In Oostenrijk heet het Kaiserbroodje een semmel, maar ook daar kennen ze het Scharzwälderbrot en wordt er met desem brood gebakken. De Oostenrijkers houden niet van verspillen.
Oostenrijk is een land gelegen in centraal-Europa. Oostenrijk is bekend vanwege het berglandschap, de klassieke muziek en vanwege de hoge levensstandaard. Oostenrijk behoort al lange tijd tot de landen waar een hoge kwaliteit van leven heerst en de mensen gemiddeld genomen gelukkig tot zeer gelukkig zijn.
– Alcohol: Kopen en/of drinken vanaf 16 jaar. In toeristengebieden vanaf 18 jaar. – Alcohol en verkeer: Maximaal toegestane alcoholpromillage is 0,5 (0,2 voor beginnende bestuurders tot 2 jaar).
Curryworst mit Pommes
Dit toppertje kun je in veel Duitse en Oostenrijkse berghutten bestellen. Een dikke braadworst met goudgele frietjes en een schep currysaus. Een heerlijk gerecht dat ook perfect smaakt na een avondje te lang in de après-ski!
Oostenrijk: Mini Germknödels of Apfelstrudel met vanillesaus en natuurlijk Kaiserschmarrn. Stuk voor stuk ontzettend lekker en onmisbaar bij een kerstdiner met Alpengerechten. Italië: Tiramisu is een Italiaanse klassieker en doet het altijd goed op ieder menu.
Verhackert. Wanneer je iets typisch Oostenrijks op je brood wilt smeren, dan is Verhackert iets voor jou. Dit is een smeersel van gerookte spek. Van oorsprong werd het spek gehakt en met de hand gekneed in een vat met vet, maar tegenwoordig worden het spek, de uien en de knoflook gemalen in de vleesmolen.
De enige steden in Oostenrijk met meer dan 250.000 inwoners zijn Wenen en Graz, Wenen is veruit de grootste stad van het land.
Oostenrijkers gaan vaak vroeg naar het werk om zo vroeg mogelijk te kunnen stoppen. Het gemiddelde salaris ligt rond de 2300 bruto per maand.
Prachtige berglandschappen én stralend zonnig weer, het kan in Karinthië! De streek in het zuiden van Oostenrijk heeft opvallend veel zonuren en daardoor doet het klimaat Mediterraan aan. De zon staat in de zomermaanden honderden uren te blaken aan de hemel.
De hoofdstad is Wenen, die ook met afstand de grootste stad van het land is. Van de inwoners spreekt het merendeel Duits, dat ook de officiële taal is.
Oostenrijk wordt het eerst genoemd in het jaar 996, in een oorkonde van Otto iii (980-1002). Hij noemt een gebied ten oosten van het hertogdom Beieren daarin Ostarrîchi 'oostelijk gebied, domein', mogelijk als vertaling van het Latijnse Marchia orientalis 'oostelijk grensland'.