Cuba Libre (Cuba vrij) is een cocktailrecept waarbij cola, rum en limoensap in een longdrinkglas worden gemengd. Het is een van de populairste cocktails ter wereld. Volgens de legende werd deze mix geboren in een kroeg in Havana, de hoofdstad van Cuba, tijdens de Spaans-Amerikaanse Oorlog.
Een Amerikaanse officier zou naar binnen zijn gewandeld en een drankje volgens het recept van de cocktail hebben besteld. Dit deed hij om de Spaanse overgave te vieren. Hij hief zijn glas en riep 'Por Cuba Libre' oftewel: 'Op het vrije Cuba'. Dit is waar het drankje zijn naam aan te danken zou hebben.
De Cuba Libre gebruikt een gouden rum, zoals Bacardí Carta Oro, een echte klassieker.
De Cuba Libre is de meest bekende longdrink cocktail met cola en Cubaanse rum.
Meestal gebruik je in een cocktail met rum en cola een lichte, witte rum die goed is om te mixen, zoals BACARDÍ Carta Blanca.
De Angostura Legacy rum is met een prijs van rond de 30.000 euro zowat de duurste rum ter wereld.
De nummer één in de beste rum top 10 is een prachtige Venezolaanse rum gerijpt in een solera systeem. Santa Teresa 1796 heeft zich gevestigd in de top bars als een van de beste Zuid-Amerikaanse rums in de wereld.
De Belgische benaming voor de mix van cola en bier. De naam dankt het drankje aan de kleur.
Bruine rum is iets steviger van smaak dan witte rum en heeft enige tijd gerijpt op eikenhout. De bruine kleur komt van het hout of toegevoegde karamel. Bruine rum kan puur gedronken worden, maar smaakt ook lekker in cocktails. Donkere rum wordt ook wel zwarte rum genoemd.
Bier moet een toevoeging zijn en ervoor zorgen dat alle andere ingrediënten tot hun recht komen. U kunt biercocktails het beste mixen in een shaker, maar let dan wel op de ingrediënten.
Bacardí Cuba libre rum in een blikje is een vooraf gemaakte, vakkundig gemengde, kant-en-klare versie van de ongelooflijk populaire Cuba libre-cocktail, die cola, rum en limoensmaak mengt.
Tip. Mix de Limoncello met cola en je hebt een eenvoudige maar lekkere cocktail!
Om deze legendarische cocktail te maken vul je eerst een longdrinkglas met ijs. Giet er de BACARDÍ Carta Fuego rum over, voeg de ijskoude cola toe en roer het zachtjes door elkaar. Geen versiering.
De mojito is een cocktail met rum, limoensap, rietsuiker, spuitwater en munt met veel ijs. Deze vindt, net als de meeste op rum gebaseerde cocktails, zijn oorsprong op Cuba.
Het Spaanse debacle was compleet toen de Verenigde Staten van de situatie profiteerden door ook de Spaanse eilanden Guam en Puerto Rico te bezetten. Binnen drie maanden was de strijd beslecht. Na bemiddeling van Frankrijk werd op 12 augustus een staakt-het-vuren gesloten. President McKinley stond voor een dilemma.
Bruine rum is steviger van smaak en heerlijk om puur te drinken, maar is ook een prima basis voor cocktails. witte rum: Rijpt de rum in stalen tanks dan blijft de rum kleurloos. Witte rum is lichter van smaak en daardoor een ideale basis voor cocktails.
Ben je geen fan van rode wijn, ga dan voor rum. De sterke drank wordt gemaakt van gefermenteerde molasse en geperste suikerriet. Dat zijn ingrediënten waarvan bewezen is dat ze gevoelens van angst verminderen, spierpijn tegengaan en de ziekte van Alzheimer en osteoporose voorkomen.
Korte snelle snifjes zijn het beste om verschillende aroma's vast te leggen en het is verstandig om in/aan de fles te snuiven wanneer deze voor het eerst wordt geopend, daarna schenk je de rum in een zogenaamde “Sniffer” en laat je de rum even ademen zodat de geuren beter vrijkomen.
Veel Spanjaarden bestellen een clara wanneer ze op een terrasje zitten. Dit drankje bestaat uit bier en Fanta: lekker verfrissend! Houd je meer van een origineel biertje? Bestel dan een caña.
Shandy (Spaans: champú; shampoo) of sneeuwwitje is een zoetige drank van 1/5 deel bier (pils) en 4/5 deel 7Up. Het wordt vaak zelf gemixt, maar er zijn ook voorgemixte drankjes met deze samenstelling in blik of fles op de markt. In Nederland was het vooral in de jaren 60 en 70 van de 20e eeuw populair.
Hoe noem je Fanta en cola door elkaar? In 2003 bracht Coca-Cola een colavariant met lemonsmaak op de markt die wel een succes werd. Inmiddels bestaat er van Mezzo Mix ook een 'Zero'-variant, die bevat geen suiker maar zoetstof. In Nederland wordt sinds 2016 Mezzo Mix verkocht onder de naam Fanta Mezzo.
Bruine rum is steviger van smaak en heerlijk om puur te drinken, maar is ook een prima basis voor cocktails. witte rum: Rijpt de rum in stalen tanks dan blijft de rum kleurloos. Witte rum is lichter van smaak en daardoor een ideale basis voor cocktails.
1789 Harewood Rum – €100.000+
Na een goede schoonmaak bleek dat de flessen Harewood Rum uit 1780 bevatten, wat betekende dat het de oudst bestaande rum ter wereld was.
Diplomatico Reserva Exclusiva
De eerste rum die wordt aanbevolen is de Diplomatico Reserva Exclusiva. Deze rum komt uit de plaats Venezuela en is op een subtiele wijze in een koperen ketel gedistilleerd. Daarnaast heeft deze rum voor minimaal 12 jaar in vaten van eikenhout gerijpt.