De houdbaarheidsdatum van thee heeft voornamelijk te maken met een garantie voor de smaak. Wanneer thee over datum is hoef je je geen zorgen te maken dat je het niet meer kunt gebruiken. Er zijn heel veel producten die je na het verstrijken van de houdbaarheid niet meer kunt gebruiken, maar bij thee geldt dit niet.
Houdbaarheid thee
Dit laatste is bij thee ook het geval. Zo gaat de smaak en geur stapsgewijs steeds meer verloren naarmate de houdbaarheidsdatum verstreken is. Je kunt dit probleem gemakkelijk oplossen door het theezakje of de losse thee langer in het water te laten. Weggooien is dus in veel gevallen niet nodig.
Hoewel het niet gevaarlijk is zoals het eten van bedorven vlees, biedt het drinken van verlopen thee een minder dan ideale ervaring . De smaken worden gedempt en het aroma verminderd. Echter, in tegenstelling tot oud brood dat moeilijk te kauwen wordt, zal oude thee je niet schaden, tenzij het beschimmeld is.
Wel zit er een beperkte houdbaarheid aan gebruikte theezakjes, deze moet u binnen enkele uren hergebruiken, daarna zitten er namelijk wel bacteriën op.
Vers gebruikte theezakjes kunnen prima gebruikt worden om voeding een heerlijke theesmaak mee te geven. Zo kunt u rijst bijvoorbeeld van een jasmijnsmaak voorzien door een gebruikt zakje jasmijnthee mee te koken. En havermout krijgt extra smaak met een theezakje van bijvoorbeeld chai tea of kaneelthee.
Ontvet de vaat. Als u vette borden, potten, pannen of keukengerei hebt, zet ze dan allemaal in de gootsteen met een paar gebruikte theezakjes en laat ze een paar uur of een nacht weken. De theezakjes verwijderen de etensresten en het vet , en u hoeft nauwelijks te schrobben.
De theezakjes, wanneer ze onder de stoelen worden geplaatst, fungeren als kleine geurabsorbeerders en elimineren geleidelijk ongewenste geuren.
Over het algemeen zou je een theezakje niet vaker dan twee keer in 24 uur moeten gebruiken . Na 24 uur moet het theezakje worden weggegooid. Je kunt theezakjes vaker hergebruiken, zolang je ze maar op een veilige plek bewaart, maar realistisch gezien zullen veel mensen dat niet doen.
Theezakjes hebben ook een houdbaarheid en kunnen uiteindelijk bederven. Theezakjes hebben meestal een houdbaarheid van 6-12 maanden als ze goed worden bewaard. Als de theezakjes echter worden blootgesteld aan vocht, kunnen ze sneller bederven. Het is altijd een goed idee om de houdbaarheidsdatum op theezakjes te controleren voordat u ze gebruikt.
Koffiepads en theezakjes mogen (met label en touwtje) bij het groente-, fruit- en tuinafval (gft). Gooi de zakjes en pads niet op je eigen composthoop, daar vergaan ze vaak niet snel genoeg. Losse koffie en thee mag niet door de gootsteen, maar hoort in de gft-bak of op je eigen composthoop.
Zou je het zakje te lang op en neer bewegen dan wordt de thee te wrang en bitter. Geen troep of ongewenst overblijfsel, gewoon de kleinste deeltjes van het blad die door de snelle extractie ongeveer hetzelfde smaken als de grote delen.
Zoals we eerder al zeiden, gebruiken veel fabrikanten van theezakjes nylon of polyethyleentereftalaat (PET) in hun theezakjes, die niet biologisch afbreekbaar zijn en schadelijke microplastics kunnen vrijgeven bij blootstelling aan hitte. Deze microplastics kunnen in uw drankje terechtkomen en studies hebben aangetoond dat ze een risico kunnen vormen voor de menselijke gezondheid .
De kwaliteit van thee gaat achteruit onder invloed van licht, vocht, geur en een hoge temperatuur. Het is daarom verstandig om thee in een luchtdichte en donkere verpakking te bewaren. Ook de plaats waar de thee wordt bewaard is van belang. Kies daarom altijd voor een koele en droge plaats.
Oude thee kan gewoon minder smaakvol en vers zijn dan nieuwe thee, en zal een zwakkere kop zetten met een muffe smaak. In die zin heeft thee niet echt een "houdbaarheidsdatum" waarna het onveilig is om te drinken . Echter, als thee niet goed wordt bewaard, kan het sneller muf of saai worden.
Thee (ook uit een zakje) is gewoon gezond om te drinken. Je komt door het drinken van thee onder andere makkelijker aan je vochtbehoefte. Daarnaast zijn er aanwijzingen dat het drinken van 3 tot 5 koppen thee per dag een de kans op beroertes, een hoge bloeddruk en een hoog cholesterolgehalte zou kunnen verlagen.
Ja, koffie kan inderdaad bederven, vooral als het al een tijdje over datum is. Dit betekent niet meteen dat het schadelijk is, maar de smaak en het aroma kunnen sterk verminderen. Als je koffie 2 jaar over datum is, kan het zijn dat de koffie een beetje muf smaakt.
Goed nieuws voor alle theeliefhebbers, want de houdbaarheid van thee is bovengemiddeld lang. Het valt in de categorie van producten die niet snel bederven en je ongeveer 12 tot 18 maanden kunt bewaren. Daarna is de kans groot dat de thee nog wel houdbaar is, maar zijn lekkere smaak verliest.
Bewaren van theezakjes
Als u verschillende soorten thee in zakjes hebt, is het raadzaam om ze niet samen te bewaren , zodat de aroma's en smaken niet mengen, behalve voor thee met weinig aroma of een beperkt aantal variëteiten. Zakken die in een doos worden verkocht, moeten bij voorkeur worden overgebracht naar een luchtdichte, ondoorzichtige doos.
Vul je compost nu ook aan met koffiepads en theezakjes. Dikke kans dat je het al deed, maar het is nu officieel: koffiepads en theezakjes mogen ook bij het gft. 93% van de theezakjes en 97% van de koffiepads zijn van volledig composteerbaar materiaal gemaakt, meldt NOS.
Plantenvoeding: Gebruikte theezakjes dienen ook als handige meststof vanwege hun looizuur, wat op zijn beurt zorgt voor hogere stikstofniveaus. Veel planten, waaronder rozen en potplanten, profiteren van de verhoogde niveaus, dus meng of verspreid die getrokken theeblaadjes direct over de grond.
Bewaar gezette thee in een schone, luchtdichte container
Zorg ervoor dat u de verpakking labelt met de datum waarop de thee is gezet, zodat u weet wanneer u deze moet gebruiken. Volgens Mochas & Javas, een koffieshop in New York, " is een goede vuistregel om uw ijsthee binnen drie dagen na het zetten op te drinken ."
Er was in Amerika een groothandelaar genaamd Thomas Sullivan en hij bedacht in 1903 bij toeval het theezakje. De handelaar verstuurde wel vaker thee, maar hij stopte de theebladeren normaal gesproken in kleine blikjes.
Door ze in uw auto te leggen, kunt u condensatie verminderen, vooral in de koudere maanden.
Amanda gaat verder: "Als je het schoon, afgesloten en koel bewaart, kan een theezakje binnen een paar uur opnieuw worden gebruikt. Daarna zitten er veel bacteriën op." Na een paar uur is het dus toch beter om een nieuw zakje te pakken.
Maak je autointerieur goed schoon, verwijder nare luchtjes met zuiveringszout, azijn of geactiveerde kool en tenslotte kun je je auto opfrissen met natuurlijke luchtverfrissers zoals koffie, citroen of eucalyptus.