Prosecco zit – net als champagne – namelijk vol polyfenol, een stofje dat goed is voor je bloed. Het zorgt ervoor dat je bloed sneller door je lichaam stroomt. Hierdoor verlaagt je bloeddruk en wordt de kans op bloedproppen verminderd. Zo'n twee glazen champagne of prosecco per dag zorgt voor het positieve effect.
Uit een onderzoek van The University of Reading blijkt drie glazen per week goed voor je geheugen te zijn en heeft het minder calorieën dan wijn, waardoor het voor je gewicht beter is om een glaasje prosecco te drinken.
Mousserende wijnen
Champagne en cava drink je uit en flûte. Door de vorm van een flûte blijven de bubbels van de mousserende wijn mooi in het glas. Prosecco drink je uit een tulpvormig champagneglas. Zo blijven de geuren en smaken van de prosecco het beste behouden en kan de proever er optimaal van genieten.
De extra dry prosecco bevat tussen de 12 en 17 gram suiker per liter. De dry prosecco bevat tussen de 17 en 32 gram suiker en is daarmee wat zoeter. Brut prosecco bevat tussen de 6 en 12 gram suiker per liter.
Helaas is er ongelooflijk veel vloeibaar schroot dat naar alles en niets smaakt. Hij serveert vaak puur nietszeggend effectief drinken, terwijl een goede Prosecco juist hartstikke leuk kan zijn. Te veel ambitie van de wijnmaker is echter ook niet goed voor hem.
De Prosecco DOCG komt vooral voor in het originele gebied waar de Prosecco is ontstaan. De wijngaarden die tussen Valdobbiadene (links) en Conegliano (rechts) zijn gelegen. De kenners bestempelen daarbij de Prosecco uit het Cartizze gebied als de allerbeste Prosecco.
Zoals je nu weet, kun je met één fles mousserende wijn op z'n minst 5 glazen cava vullen, dus geniet samen met je vrienden en/of familie van een heerlijke avond (of middag).
Het aantal calorieën in champagne, cava of prosecco is nagenoeg gelijk: gemiddeld zo'n 77 kcal per glas. Maar het hangt er natuurlijk ook vanaf hoeveel suiker er aan toegevoegd is.
Hoeveel calorieën bevat een glas Champagne of andere mousserende wijn? Een glas Champagne bevat gemiddeld 57 calorieën en een glas Prosecco gemiddeld 50 calorieën.
Alles op een rij: Het gemiddelde aantal calorieën per 150 ml
Droge witte wijn: 100 kcal. Rosé wijn: 107 kcal. Champagne: 100 kcal. Prosecco: 88 kcal.
Veel mensen vragen zich af hoeveel wijn in een glas wijn moet zitten. Er zijn verschillende antwoorden op deze vraag. Volgens de etiquette kan je 100 ml in een glas schenken. Veel restaurants kiezen voor iets meer en schenken ongeveer 105 tot 125 ml aan wijn in een glas.
Hierbij geldt dat droge Prosecco een alcoholpercentage van rond de 12% heeft, naarmate de Prosecco zoeter wordt, zal het alcoholpercentage veelal wat lager uitvallen. Ook kun je nog de term millesimato tegenkomen op een Prosecco-etiket.
Deze zomerse bubbels zijn afkomstig uit de provincie Veneto (Italië). De belangrijkste kenmerken van prosecco zijn: Smaak: levendig, licht zoet en fruitig.
Tip: kies eenvoudige drankjes zoals witte wijn of rosé, deze bevatten rond de honderd kcal per glas. Donkerbruin bier en wodka, gin of whisky in combinatie met spuitwater zijn ook beter voor je lijn dan likeuren en tonics.
Volgens experts kun je als wijndrinker het beste een pinot noir opentrekken. Deze wijn zou de hoogste resveratrol-concentratie hebben van alle rode wijnen. Resveratrol is een antioxidant die de gezondheid van het hart zou verbeteren en cholesterol- en bloeddrukverlagend is.
Kies voor alcoholische dranken met een laag alcoholgehalte en zonder suiker, bijvoorbeeld champagne, schuimwijn, cava, droge witte wijn, rode wijn, pils.
Om even de balans op te maken: een gemiddeld glas cava bevat ongeveer 80 calorieën. Vergelijk je dit met rode wijn, dan zit je al snel aan de 120 calorieën. Droge witte wijn scoort rond de 100 calorieën en een zoete witte wijn maar liefst 145 calorieën.
De vena cava superieur (VCS) is de grote bovenste holle ader die zuurstofarm bloed van het bovenste deel van het lichaam terug naar het hart voert. Vena cava stents zijn speciaal ontworpen voor gebruik in het lichaam en worden gebruikt om een vernauwing (stenose) of blokkering in de ader te behandelen.
In het classico-gebied is een Prosecco DOCG doorgaans een spumante, d.w.z. een mousserende wijn met een druk van 3,5 tot 5,0 bar (Champagne, Franciacorta en TrentoDoc meestal tot 6 bar).
Vraag 2: Heeft prosecco altijd bubbels? Nee, prosecco wordt ook zonder koolzuur verkocht, hoewel deze variant zeer zeldzaam is. Maar in Nederland is deze wijn bekend vanwege de mousserende wijn. Mousserend betekent dat er bubbels in de wijn zitten.
De goedkoopste van de drie is de prosecco. Voor zo'n 5 euro heb je al een lekkere fles voor bij de borrel.
Pronol Prosecco Piccolo 20cl PRIJS 2,75 | Kopen, Bestellen | Kleine Mini Flesjes Wijn Aanbieding GOEDKOOPDRANKSLIJTERIJ.NL.
Zo min mogelijk! Zeker niet meer dan tot de helft, maar de basisregel is dat wij ongeveer 125ml.wijn in een glas doen. Voordat je je wijn nu in gaat schenken met een maatbeker, wel even het volgende.