Uit gegevens van dataspecialist BoldData blijkt dat het aantal pizzeria's in Nederland de afgelopen 10 jaar is verdubbeld: van 705 naar 1545. Corona maakt een einde aan de groei. Pizzeria's zijn niet meer weg te denken uit het Nederlandse straatbeeld.
Het aantal pizzeria's in Nederland is 1.545. Eén op de 5 Nederlandse pizzeria's is gevestigd in Zuid-Holland (21%). Op de tweede plaats staat Noord-Holland (20%). Ook in Noord-Brabant (189) zijn er veel pizza restaurants te vinden.
Ons land telt maar liefst 1.819 Italiaanse restaurants. Ook Frans (1.564 zaken) en Chinees (1.132 restaurants) zijn populair. In totaal is het aantal restaurants in Nederland de afgelopen 5 jaar met 19% gestegen: van 14.920 naar 17.690 zaken. In 2021 steeg het aantal het hardst.
Nederland telt 10.847 restaurants, onderverdeeld in diverse bedrijfstypen.
Deel je simpelweg de Nederlandse totaalomzet door het aantal restaurants, dan kom je uit op ongeveer €4.200.000 per locatie. Dat is inclusief de omzet van de drive-throughs.
Er zijn zo'n 14.000 restaurants verspreid over Amerika. Dat betekent dat de VS de dichtste Mcdonald's-dichtheid per 10.000 inwoners heeft.
Dat McDonald's met meer dan 250 vestigingen de grootste fastfoodketen is in Nederland zal niemand echt verbazen.
In Nederland zijn er 257 McDonald's, 164 McDrives en 93 stadszaken. In 2016 waren er 224 franchisevestigingen verdeeld onder 78 franchise-ondernemers en 21 vestigingen in handen van McDonald's Nederland.
Popeyes Chicken bestaat helaas niet in Nederland, maar is een hele populaire fastfoodketen in Amerika. Chris Brown is aangeklaagd voor maar liefst twee miljoen dollar, omdat hij een lening afsloot om twee filialen van het restaurant te kopen.
De nummer één Noma is gevestigd in Kopenhagen, net als de nummer twee Geranium. Als we uitgaan van de 50 beste restaurants (de lijst telt verder tot 100) dan hebben Spanje en de Verenigde Staten er de meeste restaurants in staan.
Als je aan Italië denkt, is pizza ongetwijfeld het eerste gerecht dat in je opkomt. Het gerecht ontstond in Napels in de 18e eeuw en heeft zich sindsdien wereldwijd verspreid.
De pizza is een Italiaans gerecht.
De afgelopen vijf jaar is het aantal snackbars in Nederland licht afgenomen van circa 4.840 naar 4.802, een daling van 0,8%. De afgelopen tien jaar is het aantal snackbars met 4% gedaald. De ontwikkeling loopt hiermee achter op die van de fastservicesector, waaronder de snackbar valt.
,,In 2021 verkochten we in totaal zo'n 21 miljoen pizza's in Nederland. Hiervan waren maar liefst 1,5 miljoen de pizza pepperoni en 2,1 miljoen de pizza margherita.”
In Nederland zijn er 62 vestigingen. Deze worden geëxploiteerd door verschillende franchisenemers (HMS Host, Burger Food Group, GR8 Restaurants, BOOT, EFR en BKNL).
Sinds 1972 opereert de Amerikaanse formule van kiprestaurants, Kentucky Fried Chicken, in Nederland. Inmiddels telt Nederland 87 KFC-restaurants. Iedere dag worden de kip en de vegetarische opties door de KFC-koks vers bereid. Nog steeds naar het originele recept uit 1939 van oprichter Colonel Harland Sanders.
ðð Dit is de grootste McDonald's ter wereld. Bijnaam: EPIC MACDO. Je vindt 'm in Orlando, Florida. ðºð¸ Het is er gigantisch druk, maar hij komt compleet met arcade en een echte krokodil!
In 2000 spande het Amerikaanse Wendy's een eerste rechtszaak aan. Het stelde daarbij dat het merk door de Nederlandse snackbar “niet normaal gebruikt werd en daarom vervallen moest worden verklaard”. De zaak werd verloren. En ook in 2017 kreeg de fastfoodketen nul op het rekest.
Loetje heeft hoogste gemiddelde omzet
Website Food Inspiration becijferde recent ook welke restaurantketen de hoogste gemiddelde omzet per vestiging weet te realiseren. Daarbij scoort biefstukrestaurant Loetje duidelijk het hoogst, met een gemiddelde omzet van € 4,3 miljoen per jaar.
Het Guinness Book of Records maakte bekend dat het grootste restaurant ter wereld in Damascus staat. Maar liefst 6012 mensen kunnen tegelijkertijd eten in Bawabat Dimashk. Zo heet het grootste restaurant ter wereld. Het betekent 'Poort van Damscus'.
White Castle wordt daarom gezien als de eerste fastfoodketen ter wereld.
Vlees komt nog altijd op de eerste plaats: steak en sparerib staan dan ook overal op de menukaart. Voor vegetariërs is het minder leuk om in de Verenigde Staten te eten, al hebben veel restaurants wel een saladebar waar je uit vele soorten rauwkost zelf een salade kunt samenstellen.
In Nederland zijn all-you-can-eat-restaurants met meer dan zeshonderd plaatsen inmiddels geen zeldzaamheid meer.