Het kan enkele jaren duren voordat u noten aan uw notenboom krijgt, geef hem dus de tijd. De Notenboom kunt u het hele jaar door planten doordat ze in een pot geleverd worden.
Wat veel mensen niet weten is dat de walnotenboom pas vanaf circa 15 jaar noten gaat geven. Wanneer een jonge boom, stam omtrek tot 10cm, gekocht wordt kan het dus nog 10 jaar duren voordat deze noten gaat geven.
De eerste noten komen al snel, tussen de 3 en 5 jaar na het zaaien. Wil je regelmatig een voorraadje hout 'oogsten', kap dan vanaf het vierde jaar een eerste keer de grootste takken af. De nieuwe twijgen groeien snel weer aan, kaarsrecht naar boven, wat ze extra bruikbaar maakt in de tuin.
De walnoot of okkernoot is gevoelig voor luchtgebrek bij de wortels, zorg er dus voor dat de boom niet te diep geplant word of plant op een kleine terp. Ook naderhand de grond om de boom ophogen kan de noot niet verdragen. Luchtgebrek zorgt voor een slechte groei en snel vergelend blad.
De boom groeit aanvankelijk relatief langzaam, heeft een dikke stam en lange wortels. Doordat de boom zo groot en hoog wordt dient er bij het planten een bepaalde afstand tussen de bomen gehouden te worden. Pas na (ongeveer) tien jaar begint de boom vruchten te dragen. Walnoten kunnen vele honderden jaren oud worden.
Prijs: vanaf € 5.500 per stuk (incl.BTW) met 1 jaar garantie.
De vraag stijgt het aanbod stagneert: Niet alleen in Europa maar steeds in meer werelddelen worden noten gezien als bron van gezonde voedingstoffen. Omdat de vraag stijgt en het aanbod stagneert zal de prijs steeds hoger worden.
Aan walnoten zitten twee soorten bloemen, de vrouwelijke in de vorm van een klein rood pluisje en de mannelijke in de vorm van lange katjes. Echter, ze bloeien niet tegelijk.Zo kan de walnotenboom zich zelf niet bevruchten. Dat lukt niet altijd, dus heb je niet ieder jaar noten.
Walnoten tegen de muggen
In het verleden werden walnotenbomen in de buurt van boerderijen en mesthopen geplant, omdat vliegen niet houden van de geur van de walnoten. De vliegen en muggen blijven dus op afstand van deze bomen. Je kunt een walnotenboom dus ook gebruiken om muggen en vliegen af te schrikken.
De notenboom heeft veel licht en ruimte nodig. Daarom staat die bij voorkeur solitair of minstens acht meter bij andere bomen uit de buurt. Bij een notenboom planten, is het goed om te weten dat die een breed en diep wortelgestel maakt.
Voorbeelden van notenbomen zijn de hazelnoot, beukenboom, walnoot en tamme kastanje. De Corylus avellana (hazelaar of hazelnoot) en de Juglans regia (walnoot) worden voornamelijk toegepast in de (moes)tuin. Deze noten zijn erg lekker en goed te verwerken in allerlei gerechten.
Prijzen in dit formaat vanaf € 595,00 per stuk. Kom langs in onze showtuin om deze walnotenboom te bekijken en zelf uit te zoeken! Meerdere maten beschikbaar. Rond september/ oktober geven deze bomen heerlijke walnoten!
Een walnotenboom gedijt het best in goed doorlatende grond met een lichte zuurgraad tot neutrale pH-waarde. Kies een zonnige standplaats die beschutting biedt tegen harde wind. De boom heeft ruimte nodig om uit te groeien tot zijn majestueuze vorm, dus plant hem op voldoende afstand van andere bomen en structuren.
Snoei maximaal 33% van de takken van de notenboom af
In tegenstelling tot andere bomen mag u ook de dikke takken afsnoeien. Het is altijd verstandig om ergens een zijtak te laten zitten aan een gesnoeide tak. Deze gaat dan veel energie ontvangen en gaat dan snel groeien.
Het advies is 25 gram per dag voor mannen tot en met 69 jaar en vrouwen tot en met 50 jaar. Dat is dus een klein handje vol. Voor iedereen die ouder is, is 15 gram noten per dag voldoende. Dus overdrijf het niet want er zitten veel calorieën in noten.
De walnoot groeit op vele grondsoorten, maar groeit het beste op vruchtbare, goed waterdoorlatende, diept bewortelbare grond met veel humus. De walnoot is kalkminnend.
Onder een notenboom groeit alles
Maar onder een gewone inheemse notenboom, de Juglans regia, kan je alles kweken. Wij doen het al vele jaren zo bij Yggdrasil. Kervel, tomaten, asperges, courgettes, boomspinazie, winterpostelein, veldsla, frambozen, aalbessen, warmoes, olijfkomkommer …
Na een week zonder regen moet je water geven. Als de grond droog is, moet je hoe dan ook gieten. Noten houden van een vochtige humushoudende losse bodem; Kalk geven kan zeker, maar kompost op basis van houtafval is nog veel beter. Niet tegen de stam, maar op de wortels.
Ook is de walnoot erg gevoelig voor nachtvorst na het snoeien. Wees daarom terughoudend. en snoei alleen als het moet en wel tussen juli en eind oktober wanneer de boom vol in blad staat. Buiten deze periode is de kans op doodbloeden aanwezig.
Walnoten bestaan uit vetten, eiwitten en voedingsvezels en zijn rijk aan omega-3-vetzuren en α-linoleenzuur (zoals ook aanwezig in vette vis) die goed zijn voor hart en vaten. Het regelmatig eten van noten verlaagt de kans op hart- en vaatziekten met 15% en het sterftecijfer door hart- en vaatziekten met 23%.
Plant een walnoot zo jong mogelijk, bij voorkeur als éénjarig geënt boompje van minimaal 1.80 meter hoog. Het wortelstelsel van de onderstam is dan 3 tot 4 jaar oud. Bij het planten van oudere bomen is de terugslag groot en duurt het extra lang voordat de boom gaat dragen.
Het eten van ongezouten noten verlaagt bovendien het LDL-cholesterol. LDL-cholesterol is niet goed voor de bloedvaten. Vanwege deze positieve effecten staan ongezouten noten in de Schijf van Vijf. Het advies is om elke dag wat ongezouten noten te eten.
Wist je dat macadamia noten de duurste noten per kilogram zijn? Dit komt onderandere door het handmatig plukken van de noten én de druk die ervoor nodig is om de bast te openen.