De kwaliteit van eiwitten is belangrijk Als het gaat om afvallen zijn de belangrijkste aminozuren de vertakte keten aminozuren (BCAA's), in het bijzonder leucine.
Afvallen met eiwitrijke voeding
Daarnaast blijkt uit diverse studies dat de stofwisseling omhoog schiet door het eten van eiwitten. Het verwerken van voedsel kost het lichaam immers ook energie. Door eiwitrijk te eten, kun je tot wel 100 calorieën per dag extra verbranden, zonder dat je daar iets voor hoeft te doen.
Eiwit om af te vallen
Hoewel 0,8 g per kg lichaamsgewicht voldoende eiwit is voor een zittende vrouw, toont onderzoek aan dat een hoger eiwitgehalte tussen 1,2 en 1,6 g / kg lichaamsgewicht helpt bij het afvallen.
Handige tips om af te vallen
Verklein de porties: eet iets minder vlees, brood, aardappelen, rijst of pasta. Probeer minder te snoepen, neem vaker fruit of groenten tussendoor. Vergelijk de hoeveelheid calorieën, vet, eiwitten en koolhydraten op etiketten. Kies voor volkorenproducten voor een voller gevoel.
Als je toch 5 kilo af wilt afvallen in een week, kun je het beste een caloriearm dieet volgen waarbij je als vrouw niet meer dan 1100 en mannen 1500 calorieën per dag binnen krijgt. Ook is het mogelijk om een sportvastenkuur of ketodieet te volgen van maximaal 10 dagen.
Voorbeelden van onbewerkt mager vlees zijn: kipfilet, kipdrumstick, kalkoenfilet, biefstuk, magere runderlappen, sukadelap, varkenshaas, haaskarbonades, magere varkenslappen, varkensfiletlapjes, hamlap en mager lamsvlees.
Voor gewichtsverlies raden wij uiteraard het whey isolaat aan, omdat deze zeer zuivere vorm van whey eiwit zeer weinig koolhydraten en vetten bevat. Iedere portie bevat (na het mixen met water of melk) dus ook meer eiwitten, zonder overtollige calorieën die je doel juist in de weg zitten.
Hoe lang iedere fase duurt, hangt af van jouw gewenste gewichtsverlies. Aan de hand van jouw streefdoel, bepaal je in welke fase je begint. Gemiddeld kun je 1,5 tot 2kg per week afvallen met het eiwitdieet. Echter horen we vaak van onze klanten dat ze ook 2,5kg per week verliezen.
Dit kan je ook eventueel aanvullen met de juiste supplementen. Mensen die niet trainen: 0.8-1 x lichaamsgewicht aan gram in eiwit per dag te nemen. Mensen met overgewicht die sporten: 1.0-1.6 x je lichaamsgewicht aan gram in eiwit per dag te nemen. Als je overgewicht hebt dan is je gewicht hoger.
Het eiwit dieet: niet eten
Als je het eiwitdieet volgt, is het belangrijk om weinig koolhydraatrijke voedingsmiddelen binnen te krijgen. Eet daarom de volgende voedingsmiddelen niet of zo min mogelijk: Granen en zetmeel (zoals brood, rijst, pasta en ontbijtgranen)Zoetstoffen (zoals suiker en honing)
Je zou kunnen aankomen
'Eiwitten leveren ook energie, namelijk 4 kilocalorieën per gram. Dit betekent dat je ook in gewicht en vet kunt aankomen als je te veel eiwitrijke voeding eet. Meer is dus niet altijd beter. Ook voor eiwitten is er een optimale hoeveelheid om per dag binnen te krijgen.
Dus, welk eiwit is het beste? Uit het onderzoek kwam naar voren dat dierlijke eiwitbronnen zoals eieren, zuivel, vlees, vis en gevogelte erg goed scoorden en de beste kwaliteit eiwitten bevatten.
Naast peulvruchten zijn noten en zaden een goede bron van plantaardige eiwitten. Vooral pinda's en amandelen zijn eiwitbommetjes, maar pistachenoten en cashewnoten komen daar vlak achteraan. Je kan als eiwitrijk tussendoortje natuurlijk gewoon een handje noten nemen.
Eiwitten dragen bij aan herstel en de opbouw van je spieren. Maar zonder training natuurlijk ook geen opbouw, dus als je niet traint en wel een eiwitshake gaat nemen, heeft dat geen enkele zin.”
Een eiwitshake is een goede aanvulling op de voeding wanneer je regelmatig sport. Elke verpakking geeft een dosering en een dagelijks gebruik aan. Over het algemeen komt dit neer op een shake van ongeveer 40 gram en 2-3 shakes per dag.
Over het algemeen kunnen eiwitshakes helpen bij het afvallen door honger en eetlust te verminderen, - aangezien het lichaam er langer over doet om eiwitten af te breken en te verteren dan vet en koolhydraten, - en door droge spieren te behouden. Spieren verbranden is rust meer dan vetmassa.
Gezond broodbeleg
Ei. Noten en notenpasta en pindakaas met 100% pinda's of noten, zonder toegevoegd zout of suiker. Zelfgemaakte hummus (kikkererwtenspread) of andere bonenspread zonder zout. Vis zoals zalm, makreel, forel, tonijn of haring.
Wit brood bevat voornamelijk snelle koolhydraten, dus dat kun je beter schrappen uit je voeding. Volkoren brood bevat daarentegen langzame koolhydraten en dat zorgt voor een lang verzadigd gevoel. Volkoren brood gaat daarom uitstekend samen met afvallen, want het zorgt ervoor dat je langer vol zit en dus minder eet!
Je heupen zijn een van de eerste plekken waar lichaamsvet wordt opgeslagen. En helaas is het net als de buik een van de meest hardnekkige zones om vet te verliezen. Toch kan je afvallen bij je buik en heupen met de juiste oefeningen. Vet hoopt zich extra gemakkelijk op rond je buik en heupen.
Als je puur kijkt naar het aantal calorieën wat je verbrandt tijdens het sporten, dan is cardio de winnaar. Onder cardio vallen sporten zoals fietsen, hardlopen, zwemmen. Afhankelijk van je tempo en de intensiteit kun je al snel 300 tot 800 calorieën per uur verbranden.
Veel mensen willen het liefst 10 kilo afvallen in 2 weken. Dat is vrijwel onmogelijk. Maar snel 10 kilo afvallen kan wel. Als je snel wilt afvallen is het handig om vaker fruit met weinig fruitsuiker (fructose) te eten.