De studie wijst uit dat je het beste wodka of gin kan drinken om een kater te vermijden. De drankjes die je beter niet kunt drinken zijn rode wijn, rum, whiskey en witte wijn. Drink ook geen goedkope alcohol, deze staan erom bekend veel stofjes te bevatten die zorgen voor hoofdpijn.
De website Addictions zocht uit welke alcoholische dranken voor de ergste kater zorgen. 2.148 Amerikanen – die het jaar voordien minstens één keer iets te diep in het glaasje hebben gekeken – deden mee aan het onderzoek. Nu ben je waarschijnlijk zeer benieuwd naar het resultaat… De winnaar is: tequila!
Het ultieme anti-katerdrankje zou een wodka soda zijn, bestaande uit wodka en spuitwater. Kies dan zeker ook voor kwaliteitswodka zoals Grey Goose of Belvedere. Die hebben een intenser filterproces doorstaan dan hun goedkopere varianten, wat voor een minder grote kater zal zorgen.
Stoffen zoals bijvoorbeeld aceton, acetaldehyde, aldehyden en taninne. Deze stoffen zitten nog in het drankje als je het opdrinkt en veroorzaken klachten als hoofdpijn, misselijkheid, braken en buikpijn. Des te meer van deze stoffen, des te groter de kans op klachten.
Rode wijn staat bekend als het gezondste alcoholische drankje dat er is. Eén glas rode wijn zou zelfs gelijk staan aan een uur lang sporten.
Kater-gevoelig
Het drankje bevat al zo'n 30 procent alcohol, alleen de zoetzure smaak verbergt dat. Mede het kleine glaasje waarin de limoncello wordt geschonken, bedriegt je vaak. Het is vaak 1 slok en weg, binnen no time op dus.
Door dit onderzoek konden de researchers vaststellen dat rode wijn en wodka allebei goed zijn voor het hart, maar wel om andere redenen. Rode wijn verwijdt bloedvaten en lijkt dus gezonder, terwijl wodka een positieve invloed heeft op de ontwikkeling van bloedvaten die de taak van een groot bloedvat kunnen overnemen.
Omdat je als regelmatige drinker lange tijd weinig negatieve gevolgen merkt van de alcohol, valt er een natuurlijke rem weg. We bedoelen dit: als je iedere keer dat je drinkt de volgende dag een fikse kater hebt, dan kan dat een reden zijn om eens wat minder te drinken.
Een kater kan een paar uur duren, een hele dag of zelfs meerdere dagen. Hoelang een kater duurt verschilt per persoon en situatie. Meestal is het zo dat je hoe meer je drinkt, hoe erger de kater is en hoe langer de kater duurt. Hoelang een kater duurt hangt ook af van hoe vaak je drinkt.
Whisky haalt de aromatische bestanddelen uit zowel het hout van het vat als uit de eerder daarin aanwezige vloeistof. Dus in tegenstelling tot wodka wordt whisky het beste beschouwd als het zo oud en complex (maar natuurlijk ook gebalanceerd) als mogelijk is.
Als je geen kater wilt, kun je het beste wodka-spa rood (ook wel wodka-soda) drinken. Daar zit de minste troep in. Bijkomend voordeel is dat het ook een skinny mixdrankje is. Goed om te onthouden als je op dieet bent, maar wel een borrel wilt drinken.
Als je de behoefte echt niet kunt weerstaan en je tevreden bent over je gewichtsverlies dan kun je kiezen voor één alcoholisch drankje met zo min mogelijk koolhydraten. Een aantal van deze drankjes op een rij: Prosecco, Cava, Champagne, witte droge wijn, wodka en Bacardi puur of in combinatie met een colaatje light.
Overigens verschilt het per individu hoeveel drankjes nodig zijn voor een kater. Maar gemiddeld krijgt een vrouw van 60 kilo een kater na drie tot vijf drankjes, een man van 80 kilo pas na vijf of zes. Toch handig om te weten, met al die kerstborrels- en diners op komst. Tip: drink er veel water bij.
Rode wijn en rum bevatten een grote hoeveelheid, terwijl er in een geel biertje en witte wijn maar weinig zit. Ook andere stoffen zoals histamine, tannine, of sulfieten in wijnen kunnen een negatieve invloed hebben op een kater voor mensen die er gevoelig voor zijn.
Niet doen: cola drinken
Als je dacht dat cola tegen alles helpt, heb je het mis. "Dat moet je echt niet doen. In cola zit koolzuur en de naam zegt het al: dat is heel zuur. Je hebt door alle alcohol al een geïrriteerde maagwand en dan doe je er nog meer zuur bij, dat is geen goed idee.
Het afbreken van één standaardglas alcohol door de lever duurt 1 tot 1,5 uur. Als je 8 glazen drinkt, is de lever dus 8 tot 12 uur bezig om de alcohol uit het lichaam te verwijderen. Na een avondje stevig drinken kun je dus nog alcohol in je bloed hebben als je wakker wordt. Dit heet restalcohol.
'Als je alcohol hebt gedronken, kun je uitgedroogd raken. Je krijgt last van klachten zoals dorst, moeheid, hoofdpijn, duizeligheid en een droge mond', zegt De Groot. 'ORS-poeder zou dan kunnen helpen om de uitdroging bij een kater tegen te gaan.
De enige manier om een kater te voorkomen is met mate drinken of niet drinken. Niemand is immuun voor alcohol. Er zijn mensen die zeggen dat zij nooit een kater hebben, maar in elk lichaam ontstaat een afbraakproces om alcohol in het lichaam op te ruimen.
Een kater is het gevolg van (veel) alcohol drinken. Bij het wakker worden kun je last hebben van klachten zoals hoofdpijn, duizeligheid en je slecht voelen.
Het drinken van veel water heeft hier geen verdere invloed op. Alcohol drijft snel vocht uit het lichaam af. Doordat men regelmatig water tussen de glazen alcohol door drinkt kan men het vocht aanvullen. Hierdoor zal een kater minder hard aankomen en wordt men iets minder snel dronken.
In alcohol zit veel energie. In wodka zit veel alcohol. Wodka is dus een dikmaker. Toegevoegd na 4 minuten: 100 ml wodka levert 243 kcal.
Gin is goed voor nieren én lever
Ze helpen namelijk ook om overtollig water uit je lichaam te krijgen. Hiermee verdwijnen ook meteen schadelijke afvalstoffen en bacteriën uit je lichaam, wat weer heel voordelig is voor je nieren en lever. Kortom een soort detox: een echte win-winsituatie!
Een standaardglas alcohol blijft ongeveer 1,5 uur in je bloed. Ieder extra glas is 1,5 uur extra. Dit is de tijd die het lichaam nodig heeft om één glas af te breken. Bij meerdere glazen heeft het dus langer de tijd nodig.