De meeste mensen met alvleesklierkanker hebben in het begin geen klachten. Als de tumor groeit, kun je last krijgen van bijvoorbeeld geelzucht, afvallen, pijn of misselijkheid.
De voornaamste primaire oorzaak is een chronische ontsteking van de pancreas door overmatig alcoholgebruik. Ook ondervoeding, tumoren, heelkundige wegname van de alvleesklier, trauma door ongeval en erfelijke aandoeningen (bvb. mucoviscidose) kunnen aanleiding geven tot pancreasinsufficiëntie.
Ananas (mét hart), papaya of kiwi bevatten eiwitsplitsende enzymen wat helpt bij het verteringsproces. Mocht je veel last hebben van bijvoorbeeld slijm, dan is het eten van fruit goed om het speeksel wateriger te maken, maar ook goed en rustig kauwen is hierbij aan te raden!
De eerste dagen mag u niets eten om de alvleesklier rust te geven. Via een infuus krijgt u veel vocht toegediend. Afhankelijk van pijnklachten mag u daarna stapsgewijs steeds meer drinken en eten. Als u door aanhoudende klachten niet aan de gewenste hoeveelheid voeding komt, is sondevoeding noodzakelijk.
Vermijd zeer vetrijke voedingsmiddelen zoals gefrituurde producten, room, koffiekoeken, chips … De voorkeur gaat uit naar vetten met een goede vetzuursamenstelling. Dit zijn de onverzadigde vetten, van nature aanwezig in vette vis, olie, noten, avocado, olijven ...
Zorg dat rauw, onbewerkt voedsel een flink aandeel heeft in je eten: noten, zaden, kruiden, salades, kiemen etc. Als je zuivel eet, neem dan rauwe biologische zuivel die nog alle enzymen bevat om het ook te kunnen verteren.
Om verschillende redenen wordt te veel suiker innemen afgeraden, maar ook voor de alvleesklier specifiek is een hoge suikerinname heel slecht. Door zogenoemde suikerpieken kan de alvleesklier op een gegeven moment uitgeput raken en worden de lichaamscellen minder gevoelig voor insuline.
Alcohol. U krijgt het dringende advies om geen alcohol te drinken. Onderzoek heeft aangetoond dat elke dag meerdere glazen alcohol drinken een verhoogde kans geeft op alvleesklierontsteking.
Alvleesklierkanker heeft slechtste overlevingscijfers van alle kankersoorten. Op 15 november is het Wereldalvleesklierkankerdag. Alvleesklierkanker heeft de slechtste overlevingscijfers van alle soorten kanker in Nederland.
Het is mogelijk om zonder alvleesklier te leven, maar wanneer de volledige alvleesklier wordt verwijderd, blijven mensen achter zonder de cellen die insuline en andere hormonen maken (zie hoofdstuk 'anatomie/functie') die helpen bij het regelen van de bloedsuikerspiegel.
Acute alvleesklierontsteking is een ziekte waar nog niet veel over bekend is. Ziek zijn, een behandeling ondergaan en opgenomen worden in het ziekenhuis kan een grote invloed op uw leven en op dat van uw familie hebben. Dit kan bij u en uw naasten leiden tot gevoelens van angst, afhankelijkheid en onzekerheid.
Wanneer de alvleesklier niet goed werkt, is dit vaak direct merkbaar. De klachten zijn buikpijn, misselijkheid, braken en diarree. Omdat de spijsvertering verstoord is, worden belangrijke voedingsstoffen niet opgenomen door de dunne darm. Deze voedingsstoffen verlaten samen met de ontlasting (diarree) het lichaam.
Enzymen zijn niet nodig bij bijvoorbeeld: koffie, thee, frisdrank, limonade, fruit, drop, kauwgom en zuurtjes.
Alcohol kan de achteruitgang van de alvleesklier versnellen en veel pijn veroorzaken. Alcohol zorgt ervoor dat de alvleesklier extra spijsverteringsenzymen afscheidt. Dat kan schadelijk zijn voor de cellen van de alvleesklier.
Gember is goed voor uw spijsvertering. Gember bevordert namelijk de werking van de alvleesklier, die op zijn beurt weer enzymen produceert die uw spijsvertering stimuleren.
Ook voor de alvleesklier is het goed om veel kleine porties te eten, verdeeld over de dag. Als tussendoortje kunt u nemen: plak ontbijtkoek met (dieet)margarine, koek(je), schaaltje yoghurt/kwark, (volkoren) beschuit met (dieet)margarine en beleg, blokjes kaas, plakjes vleeswaren, nootjes of toastjes met salade of vis.
Veel mensen met alvleesklierkanker hebben 'vette diarree' of 'vetdiarree'. Je poep is dan vet, licht van kleur, blijft drijven of plakt vast aan de wc-pot. Soms zitten er stukjes onverteerd eten in je poep. Door de kanker maakt de alvleesklier minder enzymen die helpen bij de vertering.
Over voeding
Na herstel van een acute alvleesklierontsteking mag u alles eten en drinken. Echter als de alvleesklierontsteking het gevolg is van overmatig alcoholgebruik dan is het drinken van alcohol blijvend verboden.
Met name erwten, kaneel en voeding die rijk is aan de beschermende polyfenolen (denk aan knoflook, ui, noten, zaden, rozemarijn, basilicum, groene thee, appels, walnoten en citrusvruchten) helpen je alvleesklier gezond te blijven.
Ons lichaam gebruikt al die energie meestal niet en slaat het als vet op in ons lichaam. En als dat continu gebeurt, leidt dat tot overgewicht. Daarnaast kan te veel suiker zorgen voor tandbederf, overbelasting van de alvleesklier en darmproblemen.
Naast deze endocriene gevolgen, kan chronische stress ook voor een exocriene blokkade van de pancreas zorgen. Want oxidatieve stress speelt een uiterst belangrijke rol in de pathogenese van pancreatitis.