Te vermijden voedingsmiddelen: Voedsel heeft een koude eigenschap en ingevroren, rauw, vettig of moeilijk verteerbaar voedsel bevordert het genezingsproces meestal niet en moet worden beperkt. Voedingsmiddelen met koude eigenschappen zijn bijvoorbeeld banaan, pruimen, verse meloenen, pepermunt, mossel en krab.
Zuivel bevat veel eiwitten, wat belangrijk is voor herstel. Toch kan zuivel zorgen voor klachten. Over het algemeen worden zure producten zoals yoghurt en kwark beter verdragen dan zoete producten zoals melk. Kies qua fruit vooral voor rijp fruit.
Soep, en liefst kippensoep
Soep – en vooral de stoom van hete soep – kan die symptomen verlichten. Bovendien is ook aangetoond dat kippensoep, op basis van bouillon, een ontstekingswerende werking heeft en de ontwikkeling van slijm tegengaat. Doe er nog een pepertje of wat gember in, en het effect is optimaal.
Citrusvruchten en ander fruit
Het is een verhaal zo oud als de tijd – vitamine C is de beste voedingsstof om te consumeren als je ziek bent, en de meesten van ons denken meteen aan sinaasappels of sinaasappelsap. Maar er zijn andere voedingsmiddelen die zelfs meer vitamine C bevatten, zoals aardbeien en rode paprika's.
Ananas. Ananas bevat het enzym bromelaïne. Dit enzym zorgt voor ondrukking van de hoest en maakt slijm in de keel los. Eet wat stukjes ananas of probeer een mengel van ananassap, honing, zout en peper.
5. Knapperige snacks. Overslaan omdat: Je hoest of een zere keel hebt. Waarom je je er rotter door voelt: 'De textuur van snacks als chips, granola of zelfs toast voelt als schuurpapier over je zere keel,' zegt dokter Bhatia.
Kippensoep: het is niet alleen lekker maar zou ook extreem goed zijn om een griepje te verdelgen. De soep zit boordevol vitaminen waardoor je snel weer zou aansterken. En wat blijkt? Kippensoep heeft wel degelijk een invloed op hoe snel je geneest van het griepvirus.
Wel blijkt uit literatuuronderzoek dat voedingsmiddelen als kiwi, vlierbessensiroop, visolie, pre- en probiotica en knoflook kunnen helpen om luchtweginfecties te verminderen."
Crackers en geroosterd brood liggen niet zwaar op de maag en zijn daarom een goede lichte maaltijd als je ziek bent. Banaan eet makkelijk weg, geeft energie en zit vol kalium. Dit mineraal heb je met name nodig als je veel vocht hebt verloren of als je overgegeven hebt.
“Bij ziekte treedt er vaak koorts op of zijn er ontstekingen waardoor het metabolisme verandert en daarom is het belangrijk om anders te eten wanneer je ziek bent.” En dat eten bestaat onder meer uit vetstoffen, suiker en eiwitten.
Hoesten is een normale reactie van je lichaam om wat je luchtwegen blokkeert of irriteert te verwijderen. Een prikkelhoest kan ontstaan of verergeren door virale infecties (bv. verkoudheid, griep), bacteriële infecties, hooikoorts of andere allergieën, sigarettenrook, of luchtvervuiling.
Conclusie. Op basis van dit kleinschalig onderzoek is zeker niet bewezen dat je klachten verergeren door melk te drinken tijdens een verkoudheid. Drink gerust een glas melk met honing als je je daar beter bij voelt. Het heeft echter geen invloed op het genezingsproces.
Bij verkoudheid en de griep zijn hoesten en niesen wel de belangrijkste verspreiders van de ziekteverwekkers. "Als iemand hoest of niest, worden kolossale hoeveelheden minuscule waterdruppeltjes verspreid. Mensen in de omgeving kunnen die druppels inademen en de ziekteverwekker zo ook binnenkrijgen."
Wat is het verschil tussen griep en corona (COVID-19)?
De ziekteverschijnselen bij COVID-19 ('corona') lijken vaak op die van griep: verkoudheidsklachten, hoesten, benauwdheid, koorts. Maar COVID-19 wordt veroorzaakt door het coronavirus SARS-CoV-2, terwijl griep wordt veroorzaakt door een influenzavirus.
Paracetamol werkt pijnstillend en koortsverlagend. Het is te gebruiken bij verschillende soorten pijn zoals, hoofdpijn, migraine, koorts, griep, verkoudheid, keelpijn, bijholteontsteking, middenoorontsteking, oorpijn door gehoorgangontsteking, artrose, spierpijn, gewrichtspijn en menstruatieklachten.
Groenten tegen keelpijn, heesheid en hoesten
Pastinaak en wortel bijvoorbeeld. Wortel zou vooral verzachtend werken bij hoesten of longontsteking. Ook pastinaak helpt tegen een vervelend hoestje. Wist je trouwens dat pastinaak ook goed geschikt is als babyvoeding?
De eerste thee tegen verkoudheid is een standaard gember thee. Gedurende de winter drink ik deze thee een paar keer per week. De gember is een fijne opkikker en zorgt ook dat je weer energie krijgt. Voor als je last van je keel begint te krijgen is de tijm thee een aanrader.
Eiwit is essentieel voor een goede weerstand
Eiwit is een belangrijke bouwstof voor ons lichaam om cellen te kunnen produceren, waaronder de anti-lichamen en enzymen van het immuunsysteem. Eet dus voldoende (biologisch) vlees, vis, eieren, bonen en peulvruchten.
Conclusie. De stelling 'Cola helpt tegen misselijkheid' moeten we helaas bestempelen als fictie. Maar wat blijkt: als je zelf het gevoel hebt dat je er iets aan hebt, is er geen reden om met de cola op te houden.
Yoghurt. Yoghurt bevat een bacterie genaamd Lactobacillus reuteri en blokkeert de virussen die je lichaam binnendringen en je ziek maken.
Appelsap goed voor de gezondheid? Sommige mensen drinken appelsap omdat dit positief zou zijn voor bijvoorbeeld hun huid, botten, spieren of hart, of om te detoxen of ontgiften. Maar er is onvoldoende bewijs dat appelsap hierbij zou helpen.