Het meest typische gerecht van Porto is de Francesinha. Deze oervader van de tosti is een behoorlijke stevige lunch kan ik je vertellen. Hij bestaat uit twee sneden brood die rijkelijk belegd zijn met meerdere soorten vlees. Meestal worden hier een stuk rundvlees, knakworsten en een plak ham voor gebruikt.
Sinds 1996 staat het op de Werelderfgoedlijst van de UNESCO. Porto is de hoofdstad van het noorden en de tweede stad van het land. De ondernemende en handelslustige inwoners staan van oudsher bekend om hun verzet tegen regels en invasies, waardoor Porto ook bekend staat als de onoverwinnelijke stad, "cidade invicta".
De stad was in 2001 culturele hoofdstad van Europa, samen met Rotterdam. Porto is vooral bekend als herkomstplaats van port(o)wijn. Welke in Vila Nova de Gaia, gelegen tegenover Porto op de zuidoever van de rivier de Douro, wordt gelagerd. Vervolgens van daaruit over de gehele wereld wordt geëxporteerd.
Porto staat bekend om de wijn, maar een andere specialiteit van de stad, eigenlijk van heel Portugal, is goud en juwelen. De prachtig versierde antieke en moderne sieraden zijn moeilijk te weerstaan.
Boodschappen doen in Portugal
Vooral brood, fruit en groenten zijn vaak niet duur in deze Portugese supermercados. Zo betaal je voor 1 kg vleeswaren ongeveer €12 en voor 1 liter melk betaal je €0.63. Een flesje bier van een bekend merk kost in deze supermarkten slechts €2 en een fles mid-range wijn heb je al voor €4.
Omdat er veel chloor in het drinkwater zit, drinken zelfs de meeste Portugezen het kraanwater niet. Voor een goede smaak, maar ook om te voorkomen dat je darmen van slag raken, raden wij je aan om flessen mineraalwater te kopen.
Porto – de op één na grootste stad van Portugal
Porto is 7.2% minder duurder dan Lissabon. Huur in Porto ligt gemiddeld 30.1% te verlagen dan in Lissabon.
Porto is een waanzinnig mooie en gezellige stad om naartoe te gaan voor een stedentrip. Er is veel te zien en te doen en je kan je trip zo duur maken als je zelf wilt. De meeste bezienswaardigheden in Porto zijn gratis te bezoeken maar voor sommige betaal je een paar euro entree om naar binnen te gaan.
De inwoners van Porto worden ook wel Tripeiros genoemd. De naam is afgeleid van het eeuwenoud gerecht tripas, bestaande uit vooral ingewanden, Dit was het enige wat de bewoners toen hadden aan vlees.
Gemiddeld ben je als je gaat eten met twee personen niet meer dan vijftig euro kwijt inclusief een fles wijn. Voor een biertje betaal je ergens tussen de één en de twee euro.
Voor gebak en andere zoetigheid kun je terecht in een van de vele lunch- en tearooms. In restaurants kun je doorgaans tussen 12 en 15 uur terecht voor de lunch en tussen 20 en 22 uur voor het diner.
Waar staat Portugal bekend om? Portugal staat bekend om haar schilderachtige kustlijn met imposante kliffen en gouden stranden, de prachtige natuur, pittoreske vissersdorpjes, historische steden als Lissabon en Porto, en natuurlijk de wereldberoemde portwijn.
Baixa is het historische centrum van Porto en dit gedeelte van de stad is door UNESCO een Werelderfgoed benoemd. Hier vind je de meeste bezienswaardigheden van de stad, zoals de Torre dos Clérigos en Livraria Lello, evenals de rivierkade van Ribeira.
Het Portugese Porto is een super leuke bestemming voor een stedentrip. Het is slechts 2,5 uur vliegen waardoor je er ook prima voor een lang weekend naartoe kunt. Er zijn niet zo veel grote bezienswaardigheden als in bijvoorbeeld Lissabon, maar alsnog is er meer dan genoeg te zien en te doen in Porto.
Voor wie maar enkele dagen heeft, is een bezoek aan Lissabon of Porto de moeite waard. Het is maar een korte reis vanuit om het even welk deel van Europa. Deze steden zijn gemakkelijk te bezoeken, hebben veel bezienswaardigheden, een goede keuken en er is veel te beleven.
Hoewel de meeste etablissementen de gehele week geopend zijn, dus ook in het weekend en op feestdagen, zijn vrijwel alle bedrijven (waaronder restaurants en winkels) gesloten op een aantal specifieke data, zoals Eerste Kerstdag en Nieuwjaarsdag. De munteenheid van Portugal is de euro.
Siësta: Je verwacht misschien dat de siësta uit Spanje afkomstig is, maar niets is minder waar: Portugal is de bakermat van de siësta. Tussen 12 en 15 uur sluiten de winkels en gaan de meeste Portugezen naar huis om samen met de familie uitgebreid te lunchen en socializen.
De maximumsnelheden in Portugal zijn: Binnen de bebouwde kom 50 km/h. Buiten de bebouwde kom 90 km/h. Snelwegen 120 km/h.
Het is niet verplicht om fooi te geven en vaak staan evt. servicekosten al op de rekening. Uiteraard zal het horecapersoneel een extra bijdrage enorm waarderen. Een extra fooi t.w.v. 5-10% op de rekening zal zeer worden gewaardeerd.
Bershka, Zara en Mango super cheap
Maar… als je dit fijne merken vindt loont het toch wel de moeite om hier even binnen te tippelen. In Portugal liggen de prijzen in deze winkels namelijk soms wel dertig procent lager dan in Nederland!