Er zijn heel veel hapjes die je zelf kunt maken voor je verjaardag. Het voordeel van koude hapjes is dat je ze van tevoren kunt klaar maken. ... Koude hapjes
Geen zin of tijd om zelf iets te bereiden? Snacks uit de oven of de frituur vallen goed in de smaak: denk aan bitterballen, kaasstengels of minipizza's. Ook stokbrood met dips kun je altijd op tafel zetten. Als je voor voldoende afwisseling zorgt, is er voor iedereen iets lekkers om te pakken.
Zorg voor makkelijke gerechten, zodat je niet heel de dag in de keuken staat. Een gemakkelijk voorgerecht is altijd soep. Een pastasalade of een rucola-salade is ook makkelijk om in grote partijen te maken. Een gemakkelijk, maar toch heerlijk hoofdgerecht is een Spaghetti Bolognese of aardappelgratin.
Er zijn op een buffet altijd populaire gerechten (stokbrood met kruidenboter en de salades, saté met pindasaus, gehaktballetjes en kippenpootjes en de duurdere vissoorten) waar mensen zich vol aan eten. De minder populaire moet je dus in niet te grote hoeveelheden maken.
Soms moet het ook niet meer zijn dan dat. Gezellig samen iets drinken met een knabbel erbij. Maar soms mag het ook iets meer zijn. Dan reken je op drie hapjes per persoon gedurende het eerste uur en daarna twee hapjes per persoon per uur.
Het makkelijkste zou zijn om voor het "ik voel mij niet zo goed"- excuus te opteren en dat is ook oké, zolang je er niet over aan het liegen bent. Dat mag trouwens ook gewoon zijn dat je het niet ziet zitten om buiten te komen, omdat je wat tijd voor jezelf nodig hebt of moe bent.
Dan is er een grote kans dat je veel bier nodig hebt. Bij vrouwen zijn wijn of cocktails vaak populairder. Zorg eventueel ook voor wat alcoholvrije drank of frisdrank zodat de gasten die geen alcohol drinken ook een leuke avond hebben!
De kosten per persoon kunnen flink uiteenlopen. Je hebt goedkope hapjes voor €10 per persoon, een uitgebreid assortiment voor €15 p.p en luxe variatie hapjesschalen voor €20 per gast. Een cateraar kan vaak alles maken wat je wilt, maar let op dat maatwerk catering vaak extra duur is.
Wat is een hapjes buffet? Een hapjes buffet is geen bittergarnituur, maar het zijn echt kleine gerechten op kleine bordjes zoals een mini carpaccio, een spies met kipsaté of een proeverij van diverse wraps. Het aanbod van een hapjesbuffet verschilt per cateraar en je kunt specifieke wensen doorgeven.
Een koud en warm buffet is een cateringservice waarbij de cateraar alles levert wat je nodig hebt voor een complete maaltijd. Denk aan salades, soepen, broodjes, fruit en koude snackjes om mee te starten. Vervolgens een warm maaltijd assortiment van vlees, vis, vegetarisch, rijst, aardappels en verschillende groenten.
het tuinfeest zelfst. naamw. Verbuigingen: tuinfeestenVerbuigingen: tuinfeestje bijeenkomst met vermaak voor gasten, die buiten een huis wordt gehouden, in de regel om een belangrijke gebeurtenis te vieren Voorbeeld: `Toen in Duitsland de nazi's aan h...