Enkele typisch Deense gerechten zijn flæskesteg (varkensvlees met zwoerd), gravad laks (gerookte zalm) en smørrebrød (belegde sneetjes roggebrood). Gerookte paling is één van de Deense delicatessen. De paling wordt ook verwerkt in gerechten zoals de paling-eitaart en gerookte paling in biersaus.
Typisch Deens zijn natuurlijk de Vikingmarkten, -festivals , -musea en vele routes door het land om de Vikinggeschiedenis te leren kennen. Sankt Hans Aften is een van de meest populaire vieringen in Denemarken. Het tijdstip in het jaar, 23 juni, is dan ook bij uitstek geschikt om het buiten te vieren.
Het Deense ontbijt lijkt erg op het Nederlandse. Het bestaat uit broodjes, belegd met bijvoorbeeld kaas, ham, een lekker eitje en jam. De Denen houden van zoetigheid. Dus zoet beleg is erg welkom bij het Deense ontbijt.
In de avond is het tijd voor...
In Noorwegen gaan de mensen al vroeg aan tafel voor de warme maaltijd, vanaf 16.00 uur staat het eten klaar. Dit komt doordat het hier eerder donker is. In Denemarken en Zweden schuiven ze wat later aan, daar eten de inwoners rond 18.00 uur of later.
Het zijn Deense boterhammen maar niet zomaar een simpele boterham, de Denen maken er een heel feestje van! Smørrebrød betekent letterlijk: sandwich. Traditioneel wordt er gebruik gemaakt van roggebrood maar tegenwoordig gebruiken ze meerdere soorten brood.
De landen liggen dicht bij elkaar en er zijn maar weinig culturele en sociale verschillen te vinden. Nederlanders hebben dan ook een goede en betrouwbare reputatie in Denemarken. Voor ondernemend Nederland wordt de Deense markt steeds aantrekkelijker om te gaan veroveren!
Uitgesproken duur zijn: sigaretten, sterke drank, cd's, suiker en zout. Koffie, brood en kaas zijn nagenoeg even duur als in België en Nederland. Thee, kaarsen en pijptabak zijn goedkoper dan in Nederland en België. De prijzen van groente variëren en zijn afhankelijk van het seizoen en de weersomstandigheden.
Enkele typisch Deense gerechten zijn flæskesteg (varkensvlees met zwoerd), gravad laks (gerookte zalm) en smørrebrød (belegde sneetjes roggebrood). Gerookte paling is één van de Deense delicatessen. De paling wordt ook verwerkt in gerechten zoals de paling-eitaart en gerookte paling in biersaus.
Drinkwater. Het kraanwater is veilig te drinken.
Een fooi van 5-10% wordt wel gewaardeerd indien je zeer tevreden bent over de service. De fooi voor taxichauffeurs is bij de prijs inbegrepen, maar afronding van het bedrag wordt wel gewaardeerd. Gidsen rekenen op een fooi van circa 10%.
In Denemarken betaal je niet met Euro's, maar met Deense Kronen. Onze Euro's worden meestal niet geaccepteerd, of tegen een ongunstige wisselkoers. Je kunt dus het beste met Deense Kronen betalen. Wil je Deense Kronen meenemen uit Nederland, bestel ze dan ruim op tijd bij je bank.
Een typisch hoofdgerecht is 18-30 Euro, zelfs in simpele bistro's. Drankjes, ook fris, kunnen zomaar 4,50 zijn. De lunch in het Ribe VikingeCenter, wel heel erg lekker, kostte 18 Euro, het lunchpakketje van onze dame was ongeveer 7,50 Euro.
(Sterke) drank en snoep is in Denemarken duurder dan in Nederland. Bier is in de supermarkten vaak tegen redelijke prijzen te koop, vooral de lokale merken.
Voor een biertje betaal je al gauw €5 en wanneer je kiest voor speciaalbier kun je hier nog twee á drie euro bij optellen. Een koffie kost rond de €3,50 en voor een lunchmenu in een hip vegan restaurant betaal je rond de €18.
Reacties. De moderne industriële Deense economie kenmerkt zich door een breed aanbod in producten en een prominente dienstensector. Denemarken heeft al eeuwen lang grote bedrijven in de scheepvaartsector. De handelsvloot is een van de modernste ter wereld.
In Denemarken gelden in het algemeen dezelfde verkeersregels als in Nederland. Zo rijden Denen ook op de rechter weghelft en heeft verkeer van rechts voorrang. Bij verkeerslichten moet je even extra opletten. Daar heeft afslaand verkeer en rechtdoorgaand verkeer soms tegelijk groen licht.
De taal in Denemarken is Deens, een Noord-Germaanse taal met een aantal duidelijk onderscheiden dialecten. Duits wordt door een minderheid in Zuid-Jutland (Noord-Sleeswijk) gesproken, evenals Nedersaksisch.
In Denemarken worden stopcontacttypes F en K gebruikt. Voor deze types heb je geen reisstekker nodig. De netspanning is met 230 volt ongeveer hetzelfde als hier in Nederland en de frequentie is met 50 hertz ook gelijk.
Alcohol. De minimum leeftijd om bier en wijn te mogen kopen in een winkel in Denemarken is 16 jaar en in bars en restaurants 18 jaar. Om drank met een alcoholpercentage hoger dan 16,5% te mogen kopen moet je 18 jaar of ouder zijn.
Carlsberg is een bier uit Denemarken dat wordt gebrouwen sinds 1847. Als huidige pils werd het pas in 1904 op de markt gebracht. Carlsberg is een blond bier, type pils met een alcoholpercentage van 5% en is verkrijgbaar in maar liefst 140 landen wereldwijd. Dit is dan ook wel het meest bekende biertje in Denemarken.
Water (drinkwater)
Het drinkwater in Denemarken is van goede kwaliteit, maar toch wordt aangeraden om flessen (mineraal)water te kopen. U kunt deze overal tegen geringe kosten aanschaffen. Neem tijdens de dagelijkse excursies een kleine fles water mee. Als het warm is, moet u veel blijven drinken.
Criminaliteit. Denemarken is een veilig land waar toeristen geen specifiek doelwit van criminaliteit zijn. Denemarken kent wel in toenemende mate kleine criminaliteit (diefstal portefeuilles), voornamelijk tijdens de zomermaanden.
Zweden is duur. Tenminste dat denken veel mensen. Maar eigenlijk valt dat hartstikke mee. Sterker nog, Zweden is gemiddeld een stuk goedkoper dan bijvoorbeeld Denemarken, Noorwegen en Zwitserland.