Je kunt hier onder meer de typisch Poolse pierogi (een soort dumplings), placki (aardappelpannenkoekjes) en zuurkool met stoofvlees proeven. Maar er staan ook andere gerechten op de kaart, zoals biefstuk en pasta. Wij aten hier een lunch van drie gangen en alles was heerlijk.
Eten – In een goed restaurant betaal je tussen 55 en 60 zloty (€12,5 à €14) voor een hoofdgerecht, dessert en een frisdrank. Een kleine honger kan je bevredigen met een belegd broodje. Mozarella en groentes kost je ongeveer €1,20.
Traditionele gerechten : bigos, het bekendste gerecht uit de Poolse keuken : (rundsvlees, zuurkool, kool met pruimen, gedroogde champignons en kruiden), zrazy (gevuld rundsvlees met boekweit), pierogi (met vlees, champignons of witte kaas gevulde raviolis).
Dan eten ze tussen 18:00 uur en middernacht nog een keer, het tijdstip hangt af van het gezin en eventuele jonge kinderen. Het bestaat vaak uit brood, kaas en koud vlees. Polen hebben net zoveel worst en ham als de Fransen kaas hebben, dus er is genoeg afwisseling.
Het nationale gerecht van Polen is bigos (letterlijk: stoofpot voor jagers) dat een mix is van gesneden witte kool, zuurkool en champignons met verschillende soorten vlees. Het vlees varieert van varkensvlees (vaak gerookt), ham, spek, rundvlees, kalfsvlees, worst tot wild. Ook typisch Pools is pierogi.
Polen is over het algemeen een goedkoper land dan andere landen in West-Europa, hoewel het in de grote steden een beetje vergelijkbaar is met Nederland. Dit geldt met name voor hotels en eten en drinken in de supermarkt; in restaurants en cafés ben je wel een stuk goedkoper uit dan in andere landen.
Een Poolse maaltijd, kun je in soms al krijgen voor 16 - 20 zloty per hoofdgerecht. Pierogi is vaak het goedkoopste, maar vult enorm. Doorgaans ben je voor 20 tot 30 zloty klaar voor een hoofdgerecht. Ook bij Italiaanse restaurants is de gemiddelde prijs tussen de 25 - 30 zloty.
Net als in Nederland en België is een fooi in Polen een blijk van waardering voor goede service, maar geen verplichting. Meestal is een fooi bij een restaurant in Polen op de rekening inbegrepen. Is de fooi niet inbegrepen, dan is 10% gebruikelijk. Bij taxichauffeurs kun je het bedrag afronden.
waar zijn die mannen!? Een van de duidelijk positieve kenmerken van de Poolse man is zijn vindingrijkheid en het vermogen om technische problemen op te lossen. Deze vaardigheid betekende dat Polen worden gewaardeerd als arbeiders – “klusjesmannen”.
Litouws karwijzaadbrood en naleśniki. En er was ook stevige zuur brood met ui en zuurkool aan de binnenkant. En over ricotta gesproken: als je in een Poolse supermarkt bent mag je de zuivelafdeling eigenlijk ook niet overslaan. Voor net iets andere kefir (koolzuurhoudende zuiveldrank), twarog (om bijv.
Kielbasa is in Polen gewoon worst. Het woord stamt af van het Hongaarse kolbasz, worst. In de rest van de wereld is het woord kielbasa “worst uit Polen” gaan betekenen.
Krakau is misschien wel de mooiste stad van Polen en heel geschikt voor een goedkope stedentrip. Het is een stad met een rijk cultureel verleden en een hip heden. Het authentieke stadscentrum is door UNESCO tot Werelderfgoed verklaard. Krakau is vriendelijk, veilig, overzichtelijk en zeer goed betaalbaar.
Door rood licht lopen: Krakau is geen Nederland. Hier wacht iedereen netjes tot het groen is, ook als er niets aankomt. Doe als de locals en wacht gewoon. Steek ook niet de straat over op plekken waar geen verkeerslicht of zebrapad is.
In het Poolse Krakau betaalt u volgens GoEuro het minst. Daar bedraagt de prijs voor een glas bier gemiddeld 1,48 euro. Let wel: in een bar bedraagt het gemiddelde er 2,41 euro. Goedkoop bier is dus vooral te vinden in de supermarkt, waar het gemiddeld 0,55 euro kost.
Met de Euro kun je normaliteit niet betalen in Polen, gezien de złoty de munteenheid is. Echter kan het voorkomen dat deze wel op toeristische plaatsen geaccepteerd worden tegen een wisselkoers.
Als je naar Krakau gaat dan heb je weinig aan je euro's. Hoewel er heus wel plekken zijn waar je met euro's kunt betalen, is het de Poolse zloty dat als officiële valuta gehanteerd wordt. Er zijn verschillende manieren om aan zloty's te komen. De voordeligste is en blijft het om geld uit een geldautomaat te halen.
Op alle grote stations en op de vliegvelden staan betaalautomaten. In de meeste moderne winkels, restaurants en cafés kun je met een pinpas of creditcard betalen. Bij sommige kleinere zaakjes en in het openbaar vervoer accepteren ze alleen contant (munt)geld. Houd dus altijd iets achter de hand.
Het kraanwater is licht gechloreerd en is veilig. Het kan echter maag- en darmklachten veroorzaken. Deze klachten kun je voorkomen door water uit flessen te drinken.
Veiligheid. Krakau is een zeer veilige bestemming. Niet voor niets is de stad de afgelopen jaren snel gestegen tot één van de toptwintig stedenbestemmingen in Europa.
Drinkwater. Het kraanwater in Polen kun je drinken, echter wordt dit wel afgeraden. Je kunt flessen water kopen in de supermarkt of laat het water ongeveer 5 minuten koken.
Krakau is een mooie stad dat op zichzelf al veel te bieden heeft: verschillende musea, kerken, restaurants, veel winkels etc. Ook is Krakau een ideale uitgangspositie om de omgeving te verkennen (Auschwitz-Birkenau, de zoutmijnen etc.)