Haut-Médoc | het grote zuidelijke wijngebied van de Médoc (Haut)-Médoc is het langgerekte gebied ten noorden van de stad Bordeaux en onderdeel van de Médoc. De Médoc-streek al sinds het begin van de jaartelling bewoond en het land werd gebruikt voor de landbouw en als jachtgrond of vakantie-oorden voor de welgestelden.
De Médoc is een Franse wijnstreek en regionaal natuurpark in het departement Gironde, boven de stad Bordeaux. De streek strekt zich uit over een gebied van 80 bij 15 kilometer langs de linkeroever van de Gironde. Het is onderverdeeld in de Haut-Médoc in het zuiden en de (Bas-)Médoc in het noorden.
De Medoc is een AOC die een Franse rode wijn betreft die geproduceerd wordt in de wijngaarden van de Medoc. De appellatie strekt zich over het noorden van het schiereiland Girond. De appellatie spreidt zich over een oppervlakte van 58000 hectars voor een jaarlijkse productie van 285000 hectoliters rode wijn.
Haut-Médoc is een subappellatie binnen de grotere appellatie Médoc op de linkeroever van Bordeaux. Gelegen tussen het estuarium van de Gironde die door de stad Bordeaux loopt en de Atlantische kust, is dit de thuishaven van veel beroemde wijnkastelen van Bordeaux.
Eind 2021 koos Wine Spectator unaniem de rode wijn Castillo Ygay Gran Reserva Especial als "Beste wijn ter wereld" en sindsdien is het aanpoten voor het Rioja wijnhuis Marqués de Murrieta.
De Primitivo wijnen uit Puglia volle fruitige wijnen. Zacht en zwoel met veel zondoorstoofd zwart fruit en een lichte kruidigheid. Primitivo wijn is vaak donkerrood van kleur en staat bekend om de stevige body en fruitige smaken.
Het departement Gironde is opgedeeld in zes arrondissementen: Bordeaux – Dit arrondissement ligt in het midden van het departement en omvat de stad Bordeaux. De hoofdstad van het departement, Bordeaux is van groot belang geweest voor de geschiedenis van de Gironde.
Gironde, populaire wijnregio in Frankrijk
De Bordeauxregio is internationaal bekend om zijn uitstekende wijnen. Vooral de Médoc, ten noorden van Bordeaux, is een wereldberoemde wijnstreek.
Verkoop van rode wijn daalt
Jarenlang werd rode wijn veruit het meest gedronken, blijkt uit cijfers van de Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren. Tot nu was het gebruikelijk dat 50 procent van de verkochte wijn rood was. Zo rond de 35 procent was wit, en dan nog een beetje rosé.
Wijn op leeftijd
547 jaar. Dat is de leeftijd van de oudste wijn ter wereld die nog drinkbaar is. En deze is te vinden in – jawel – de Alsace! De droge witte wijn ligt veilig opgeslagen in de kelders van Hospices de Strasbourg.
Bordeaux (wijnstreek), de streek waar de wijnsoort bordeaux gemaakt wordt. Arrondissement Bordeaux, een administratieve onderverdeling met als hoofdstad Bordeaux. Aartsbisdom Bordeaux, een onderverdeling van de Rooms-Katholieke Kerk. Girondins de Bordeaux, een Franse voetbalclub uit de gelijknamige stad.
Château Moulin de Bel Air, 2010, Médoc, Cru Bourgeois
De wijn is op zijn best tussen 2015 en 2020 en past perfect bij vlees zoals gegrilde ossenhaas.
(Frankrijk) Gelegen in de regio Aquitaine in het zuidwesten van Frankrijk, is Gironde het grootste in Europa gelegen departement van het Franse rijk. De streek staat bekend om zijn uitgestrekte stranden en grote bossen.
De kleur heeft zijn naam te danken aan de wijn die in de omgeving van Bordeaux geproduceerd wordt. Omdat het Nederlandse paspoort min of meer bordeauxrood is, wordt in Suriname iemand met de Nederlandse nationaliteit bordeaux genoemd.
Bordeaux is het grootste wijngebied van Frankrijk met een royale keuze aan eenvoudige, goed inzetbare tot boven gemiddeld goede wijnen voor uiterst schappelijke prijzen. Bordeauxwijnen zouden (te) duur zijn – dat denken vooral liefhebbers die de echt dure bordeauxwijnen nog nooit gekocht en geproefd hebben.
1. Domaine de la Romanée-Conti Grand Cru. De Domaine de la Romanée-Conti Grand Cru is op dit moment met een gemiddelde prijs van €12.876,- per fles de nummer 1 in deze lijst met duurste wijnen ter wereld.
Misschien wel de duurste wijnen ter wereld komen uit de Bourgogne. Voor een fles Romanee Conti wordt meer als tienduizend euro betaald. Voor een oude fles uit een beroemd jaar, zeker in grootformaat, gaat de prijs al naar honderduizend euro.
Verkocht in 1997 in Christie's Londen voor het ongelofelijke bedrag van $114.614 dollar. De aller duurste wijn ter wereld is de Chateau Lafite uit 1787. ChâteauLafite Rothschild is een wijngoed in Frankrijk.
Valpolicella staat bekend als het pareltje in de Veneto streek. De naam Valpolicella komt uit een mengsel van Grieks en Latijns. Het vertaalt zich naar 'de vallei van de vele kelders'. Er komen vier soorten wijnen uit het pareltje van de Veneto streek.
Puglia is een Italiaanse wijnstreek waar overwegend rode wijn te vinden is afkomstig van blauwe druiven trossen, maar er zijn ook witte wijnen afkomstig van witte druiventrossen uit de regio Puglia.
Primitivo in het kort
Primitivo is donkerrood van kleur. Lichte primitivo wijnen met een lager alcoholpercentage (rond de 13,5%) zijn sappig. Wijnen met een hoger alcoholpercentage zijn zwaarder en licht zoetig.