Taurine. Doorgaans zit er 1 milligram taurine in een blikje energiedrank. Taurine wordt in je lichaam voor allerlei processen gebruikt, bijvoorbeeld door de hartspier. Maar of extra taurine prestaties verhoogt of goed is voor het lichaam, is maar de vraag.
Ook als natuurlijke stof is taurine niet afkomstig van stieren, maar is het een aminozuur dat van nature voorkomt in o.a. moedermelk, babyvoeding en vlees. Taurine speelt een rol bij het regelen van het vochtgehalte in de hersenen, en bij hogere dosering ook de regeling van de hartslagfrequentie.
Taurine kennen de meesten vooral als ingrediënt van energy drinks. Het wordt hieraan toegevoegd omdat het op verschillende manieren voor meer energie zou kunnen zorgen. Zo zou het voor meer mentale alertheid kunnen zorgen. Anderen wijzen op betere prestaties van spieren, sneller herstel en minder vermoeidheid.
Taurine is aanwezig in stieren levers, sperma en urine. Eén ding is zeker, de taurine gebruikt in energiedranken zoals Red Bull is gebaseerd op deze bronnen. Taurine dat in energiedranken wordt aangetroffen is een bijproduct van stieren testikels, en is dus geenszins vegetarisch.
Ingrediënten. Een blikje Red Bull van 250 ml bevat 27,5 gram suiker, 1000 mg taurine, 200 mg glucuronolacton, B-complex vitamines en 80 mg cafeïne. De hoeveelheid cafeïne staat ongeveer gelijk aan een kop koffie (100 mg / 220 ml) of twee à drie blikjes cola (33 mg / 330 ml).
Af en toe eens een blikje energiedrank drinken is niet slecht, maar als je grote hoeveelheden cafeïne binnenkrijgt door het teveel drinken van energiedrank, kan dit leiden tot verslaving en ontwenningsverschijnselen.
Taurine komt voornamelijk voor in dierlijke producten zoals vlees en vis. Daarnaast wordt taurine toegevoegd aan (energie)dranken, veganistische diervoeding, farmaceutica en (gezonde)voedingsproducten. Buiten producten waar taurine aan toe is gevoegd zoals energiedranken, krijgen veganisten weinig taurine binnen.
"Als je echt veel van die drankjes drinkt, moet je er lichamelijk zeker van afkicken", zegt Van Houwelingen. "Je lichaam heeft het dan nodig en merkt het als je het niet meer krijgt. Wat je dan met name ziet, is dat je hoofdpijn krijgt. Meestal zijn die lichamelijke effecten na een week of twee wel klaar."
Het beste antwoord. Het is gewoon een fabeltje,taurine is: Taurine, of 2-aminoethanesulfonic zuur, is een organisch zuur. Het is een belangrijk bestanddeel van gal en kan gevonden worden in de onderste darm en in kleine hoeveelheden, in de weefsels van veel dieren, inclusief de mens.
Bronnen in de voeding
Taurine komt voornamelijk voor in eiwitrijk dierlijk voedsel, zoals vlees, vis, schaaldieren, gevogelte en eieren. Met name schelpdieren hebben een hoog gehalte taurine. Melk en melkproducten zijn minder rijk aan taurine.
Een blikje energiedrank van 250 ml bevat zo'n 80 milligram cafeïne. Dat is ongeveer evenveel als een kop koffie. En 5 keer zoveel als in een glas cola.
Overlijden door een te hoge cafeïne-inname wordt nauwelijks gerapporteerd, zo meldt het Voedingscentrum. Volwassen kunnen overlijden aan cafeïne wanneer ze ineens 10 gram cafeïne binnenkrijgen.
Maximaal 1 blikje energiedrank van 250 ml per dag voor kinderen tussen de 13 en de 18 jaar. Maximaal 2 blikjes van 250 ml per dag voor zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven.
Taurine in voeding
Vooral in eiwitrijk dierlijk voedsel komt veel taurine voor. Voorbeelden zijn vlees, vis, schaaldieren en gevogelte. Met name schelp- en schaaldieren bevatten veel taurine. Plantaardige eiwitten bevatten geen taurine.
Aangezien taurine vooral aanwezig is in schaal- en schelpdieren, vis, gevogelte en vlees, hebben vegetariërs en veganisten vaak een verlaagde taurinestatus.
Taurine 500mg
Een tekort aan taurine veroorzaakt een verminderde werking van de weefsels waar dit aminozuur in voorkomt. Wanneer er wel voldoende taurine in het lichaam aanwezig is zorgt dit voor een goede werking van het hart en de bloedsomloop.
Suiker. Red Bull Energy Drink is gemaakt met suiker van suikerbieten. Suikers zijn bekende koolhydraten die in veel soorten voeding zitten. Van fruit tot aan vruchtensappen, maar ook in andere drankjes, zoals energiedrank.
Red Bull Energy Drink werd op 1 april 1987 gelanceerd in Oostenrijk. Een nieuwe productcategorie was daarmee geboren: energiedranken.
In Thailand zijn veel gaurs te vinden. Krating Daeng betekent ook rode gaur. Nu is de gaur, een van de grootste dieren ter wereld, in Europa niet zo bekend, vandaar dat er gekozen is voor Red Bull, oftewel Rode Stier.
Een enkel blikje bevat al snel 35-40 gram suiker, aan cafeïne zit er al snel 80 milligram in, evenveel als in 2,5 blikjes cola. Bij elkaar zorgt dat voor een verhoogde bloedsuikerspiegel, wat weer tot nauwere vaten leidt.
Studie: energiedrankjes kunnen levensbedreigende veranderingen in het hartritme veroorzaken. Energiedrankjes zoals Red Bull, Monster en Burn kunnen aanzienlijke veranderingen veroorzaken in de bloeddruk en het hartritme, zo blijkt uit een nieuwe studie. En dat kan levensbedreigend zijn.
Je begint je moe te voelen en je energieniveau daalt. Het duurt 5-6 uur voordat je lichaam de cafeïne voor de helft heeft afgebroken. Bij vrouwen die de (anticonceptie)pil slikken, duurt het dubbel zo lang. Zo lang duurt het bij de meeste mensen voordat de cafeïne volledig uit het bloed is.
Taurine. Taurine is een aminozuur dat van nature aanwezig is in moedermelk en een belangrijke rol speelt bij de goede werking van het hart- en immuunsysteem, het gezichtsvermogen (netvlies) en de hersenen (het is een neurotransmitter).
Taurine en DCM
Voor honden is het geen essentiële voedingsstof, omdat ze het zelf aanmaken. Om dit te kunnen aanmaken, hebben ze wel de juiste bouwstoffen nodig (methionine en cystine). Het is belangrijk dat de hond voldoende voeding binnenkrijgt met een hoog percentage aan dierlijke ingrediënten.
Taurine is een afbouwproduct van een aminozuur van dierlijk eiwit. Dat klinkt misschien een beetje als abracadabra, maar je kat heeft taurine nodig om o.a. de groei van witte bloedlichaampjes te stimuleren. Hierdoor kunnen eventuele problemen met het hart en de retina (netvlies) worden voorkomen.