Door de grootte zal hooibroei in het binnenste sneller optreden doordat de warmte de baal niet kan verlaten. Deze balen worden daarom vaak in plastic verpakt zodat er geen zuurstof bij het warme hooi komt waardoor het niet kan ontbranden.
Een andere manier om broei tegen te gaan is het hooi van plastic voorzien. Deze methode wordt gebruikt bij hooibalen. Door het plastic kan er geen zuurstof bij het hooi komen, zodat dit niet kan ontbranden.
Hooibalen die aan de elementen worden blootgesteld, zijn vatbaar voor vocht, wat kan leiden tot schimmel- en bacteriegroei. Door de balen in plasticfolie te wikkelen , ontstaat er een barrière die het hooi beschermt tegen regen en vochtigheid, waardoor de voedingswaarde behouden blijft .
Hooi en kuilvoer
Gemaaid gras is maar erg kort houdbaar. Op het gras leven micro-organismen die het gras afbreken. Laat je het gras drogen, dan kunnen deze micro-organismen minder goed groeien, want die hebben juist water nodig. Gedroogd gras, oftewel hooi, is op deze manier geconserveerd en kan je lang bewaren.
Wat er in principe wordt gedaan, is het omwikkelen van de hooi- of kuilvoerbalen met een landbouwfolie. Deze folie beschermt het voer tegen lucht en vocht, waardoor het niet kan rotten of bederven .
Blijkbaar is het voer afkomstig van het gras dat in ronde balen wordt geperst, gewikkeld in lagen plasticfolie om de lucht eruit te persen en vervolgens de tijd te krijgen om het gras te laten fermenteren.
Minimaal 6 mils – en bij voorkeur 8 mils – plasticfolie bedekt de baal. Om deze dikte te bereiken, wikkelt u de baal zes keer met 1 mils plastic of vier keer met 1,5 mils plastic . Met 4 mils plastic lekte zuurstof door het plastic, wat de voortdurende microbiële groei en bederf ondersteunt.
Verpakt hooi daar is een fermentatie proces gaande. Fermentatie, temperatuurwisselingen zorgen vaak voor zuring en schimmelvorming in het hooi. Hoe natter het hooi verpakt wordt, hoe hoger het fermentatie proces aanwezig is in het hooi en dus hoe zuurder het hooi is.
Het vochtgehalte tijdens het balen en de opslag kan de voedingswaarde van het hooi aanzienlijk beïnvloeden. Hooi dat met een hoog vochtgehalte is gebaald, kan negatieve gevolgen hebben, zoals bederf van hooi, schuurbranden en verminderde voedingswaarde .
Hooi wordt in diverse sneden geoogst. De eerste oogst van het jaar wordt de eerste snede (mei) genoemd en daarna volgen de tweede - (juni/juli) – en soms een derde snede (augustus/september). De belangrijkste factor voor de kwaliteit van het hooi is de rijpheid van het gras op het moment van oogsten.
Hooi is van nature arm aan calorieën en suikers en is een belangrijke bron van vezels voor paarden. Het kan daarom een belangrijk onderdeel zijn van het dieet van een paard, vooral als het gaat om het beheersen van het gewicht van het paard. Echter, als een paard te veel hooi krijgt, kan het nog steeds te zwaar worden.
Beoordeel of het hooi fris en lichtzoet ruikt. Een bedwelmende of muffe lucht is een indicator voor stof, schimmel of een te hoge vochtigheidsgraad. Beoordeel de structuur van het ruwvoer en de vochtigheid.
In een goed jaar kunnen we het gras twee keer maaien om hooi van te maken. De eerste keer maaien gebeurt eind mei of juni.
Hooi heeft een droge stof gehalte van 80-85% of meer en bederft niet omdat bacteriën vocht nodig hebben om te groeien.
Als hooi niet voldoende droog is gewonnen kan broei en vervolgens schimmel optreden. Dit betekent extra verliezen en het is nadelig voor de gezondheid van paarden en pony's.
In samengepakt hooi en stro kunnen micro-organismen een gistingsproces veroorzaken. Daardoor stijgt de temperatuur en komen er vanaf ongeveer 55°C gassen vrij waardoor het hooi spontaan in brand kan vliegen.
Conclusie: oud hooi kan zonder problemen gegeven worden als het er nog goed uitziet en goed ruikt, je extra vitaminen voert en de tijd neemt om over te schakelen naar ander voer.
Te nat geperste balen hooi kunnen gaan schimmelen, broeien en vormen brandgevaar. Omgekeerd kunnen hooibalen die te droog zijn, teveel voedingswaarde verliezen. Regen is een vloek voor een hooiverwerker en het kan uitgebreide verliezen aan voedingsstoffen veroorzaken.
Hooibroei is de benaming voor een biochemisch, exotherm proces, waarbij een hoeveelheid hooi of ander organisch materiaal (uiteindelijk) tot zelfontbranding komt. Hierbij kunnen complete boerderijen afbranden. Doordat hooi vaak opgeslagen wordt in de nabijheid van vee wordt dan ook snel dit vee bedreigd bij een brand.
“Hooi” in plastic heeft niet de vochtigheidsgraad van voordroog, daardoor komt er ook minder fermentatie op gang. Echter hooi heeft tot 6 weken nodig om te besterven. In het bijzondere klimaat doordat het luchtdicht is afgesloten komt ook hier een overgroei van bacteriën , gisten en schimmels uit voort.
Aangezien er van kuilgras meer gevoerd dient te worden ivm het waterpercentage wordt dit verschil grotendeels gecompenseerd. Conclusie: Uitgaande van vergelijkbare kwaliteiten is hooi beter geschikt voor paarden dan kuilgras, vanwege de constantere kwaliteit, lagere eiwitwaarde en betere verteerbaarheid.
Vers geoogst hooi mag pas worden gevoerd na een opslagperiode van ten minste 6 weken. De reden ligt in het restvocht van het hooi: tijdens het droogproces kunnen bacteriën en ziektekiemen zich sterk vermeerderen. Als deze in het spijsverteringskanaal van het paard terechtkomen, kan gevaarlijke gaskoliek ontstaan.
De reden voor het inpakken van droge balen is dat een paar lagen plastic, aangebracht door een in-line wikkelaar , ervoor zorgen dat de balen regen en sneeuw beter afstoten. Ook voorkomt het dat vocht uit de grond opstijgt, waardoor er minder droge stof verloren gaat door bederf .
Na het maaien van hooi blijft het gewas ademen en warmt het op. Dit kan ervoor zorgen dat giftige microben groeien. Als nat hooi wordt gebaald, vermenigvuldigen microben zich snel, wat het verhittingsproces versnelt . Om dit te voorkomen, moet het gemaaid hooi drogen om de ademhaling te vertragen.
Waarom zijn hooibalen in het zwart gewikkeld? Donkere kleuren absorberen zonlicht . Als je ooit donkere kleding hebt gedragen op een warme zomerdag, weet je dit maar al te goed.