Verbruiksbelasting op plantaardige drank doorn in het oog Want die verbruiksbelasting per 1 januari 2024 is Alpro een doorn in het oog. Plantaardige dranken op basis van amandel, hazelnoot of haver worden vanaf volgend jaar duurder. Dat komt omdat de belasting op limonade omhoog gaat.
Plantaardige dranken als haver-, amandel- en sojamelk zijn bij een koffietentje vaak duurder dan een drankje met koemelk. "Dat komt onder andere doordat melk flink is gesubsidieerd en mede daardoor heel goedkoop is", vertelt Joey Cramer van ProVeg.
Natuurwinkels zijn behoorlijk duur en in de supermarkten staan vaak de bekende merken zoals Alpro, Zonnatura en Oatly. Lekker maar ook behoorlijk aan de prijs. Gelukkig hebben supermarkten vaak ook huismerk plantaardige melk die een stuk goedkoper is.
Het productieproces van de veganistische yoghurt is ook hetzelfde als bij dierlijke yoghurt. Vanwaar dan die extreem hoge prijzen? De personen in de reportage van de Keuringsdienst gaven het schoorvoetend toe: er wordt gewoon veel meer marge op gemaakt.
Alpro Lekker Gezond Smeren is speciaal voor op de boterham. Een 100% plantaardige margarine die perfect past binnen een gevarieerde, evenwichting voeding en gezonde levensstijl. Bovendien bevat het vitamine A en D.
Alpro Go On scoort Nutri-Score A. Score A is voor producten met de meest gezonde samenstelling en heeft een groene kleur.
Producten op basis van soja dragen soms bij aan vergistingen in je darmen.Dit resulteert zich in afgifte van gassen en een opgeblazen gevoel. Ook hier kun je proberen om soja een aantal dagen uit je dieet te bannen. Wellicht is je dagelijke fruitsmoothie op basis van sojamelk wel de oorzaak van dat opgeblazen gevoel.
Soja yoghurt gezonder dan het origineel
De uitkomst van ons onderzoek naar 30 plantaardige alternatieven voor yoghurt is volkomen duidelijk. Ga voor soja. In een bakje sojayoghurt zit niet alleen het meeste eiwit. Er zit ook weinig ongezond verzadigd vet in.
Voor je gezondheid kun je het beste kiezen voor de magere of halfvolle yoghurt, en dan de 'naturel' variant zonder toegevoegd suiker. Yoghurt bevat veel goede voedingsstoffen, waaronder eiwit, calcium en vitamine B12 en B2. Het eten en drinken van zuivelproducten hangt samen met een lager risico op darmkanker.
De conclusie: hoe gezond is plantaardige yoghurt? Plantaardige yoghurt kan onderdeel zijn van een gezond voedingspatroon en is een goed alternatief voor wie geen zuivel wil eten. Wel is het goed om te weten dat plantaardige yoghurt niet zo rijk is in voedingsstoffen als andere plantaardige voedingsmiddelen.
Alpro is een van oorsprong Belgische voedselproducent, gespecialiseerd in de productie van plantaardige alternatieven op zuivelproducten. Het bedrijf maakt deel uit van Danone.
Vergelijken we de voedingswaarde van sojamelk met die van dierlijke melk, dan valt op dat er weinig verschil zit tussen de twee. De gewone sojamelk van Alpro bevat zelfs minder suiker (2,4 gram), minder vet (1,8 gram) en meer eiwitten (3,8 gram) dan de gemiddelde dierlijke melk.
Zijn de verpakkingen van Alpro recyclebaar? De verpakkingen van Alpro drinks zijn gemaakt van Tetra Pak®. Deze verpakkingen zijn lichtgewicht, gemaakt van milieuvriendelijke materialen en recyclebaar. Voor de productie en transport is minder energie nodig.
Uiteindelijk wint amandelmelk de strijd als het gaat om de gezondste plantaardige melkvariant. De amandelmelk is gemaakt van de noot amandel en heeft, niet onlogisch, een heel laag percentage koolhydraten en suikers.
Geen van onze bonen komt uit de Amazone of een ander regenwoud. Al onze soja is GGO-vrij. 100% van onze biologische bonen en de meeste van onze gewone bonen worden geteeld in Europa (vooral Frankrijk) De rest komt uit Canada.
Volgens een onderzoek van de Consumentenbond lijkt sojamelk qua voedingswaarden het meest op koemelk. Het bevat evenveel eiwitten en energie als 'normale' melk. Alleen als er aan sojamelk calcium, vitamine B12 en vitamine D wordt toegevoegd, biedt het enigszins vergelijkbare vitaminen.
Wat is er gezond aan yoghurt? Yoghurt is gezond, het staat ook in de Schijf van Vijf. De kans op darmkanker neemt met 15% af als je dagelijks 2 porties zuivel eet. En elke dag minimaal een half schaaltje yoghurt (60 gram) zorgt ook nog eens voor een lager risico op diabetes type 2.
Griekse yoghurt helpt je bij gezond afvallen. Daar zorgen de verzadigende eiwitten en gezonde vetten in dit zuivelproduct voor. Door de eiwitten heb je namelijk lange tijd een aangenaam 'vol' gevoel, waardoor je minder snel naar iets eetbaars grijpt [30].
Over het algemeen wordt skyr gezien als gezond, omdat er geen vet in zit: deze is volledig verwijderd tijdens het productieproces. Er zitten ook weinig calorieën in. Tegelijkertijd zitten er veel meer eiwitten in dan in gewone yoghurt en bevat het probiotica – iets wat goed voor de darmen zou zijn.
Yoghurt is een bekende weldoener voor je darmen. Het bevat goede bacteriën zoals de lactobacillus bulgaricus en de streptococcus thermophilis, die bijdragen aan een gezonde spijsvertering. Kies wel voor natuuryoghurt en vermijd de varianten met toegevoegde suiker of magere versies.
Kies je voor een plantaardige variant dan is Alpro Go On de beste keuze. Deze plantaardige variatie op kwark zit vol met eiwitten op basis van sojabonen en heeft een laag verzadigd vetgehalte. Ook krijg je nog vitamine B12 en vitamine D binnen, wat belangrijk is voor de mensen die geen vlees eten.
Provamel Skyr Style is een heerlijk plantaardig alternatief voor kwark. De kwark zit boordevol eiwitten en heeft precies de structuur die je wilt! In hun assortiment vind je de smaken Naturel, Framboos en Limoen-melisse.
De gevaren van soja
'Gezoete sojayoghurt is geen gezonde voeding', zegt ze. Een dieet met grote hoeveelheden producten op basis van bewerkte vormen van soja, is waarschijnlijk ontoereikend en zal hardlopers niet alle voedingsstoffen geven die ze nodig hebben.
Een vegetarisch dieet is meestal rijk aan voedingsmiddelen die soja bevatten en kan het risico op het ontwikkelen van een trage schildklier verhogen. Voedingsmiddelen die soja bevatten: Soja melk. Edamame boontjes.
Abrikozenpit olie is rijk aan essentiële vetzuren en staat bekend om haar vermogen de huid goed te voeden zonder een vettig gevoel te geven. Deze olie heeft hydraterende en de revitaliserende eigenschappen.