Tegenwoordig heeft Douwe Egberts wereldwijd koffiebranderijen: in Thailand, Brazilië, Australië, Griekenland, Spanje, Frankrijk, Polen, Hongarije en Nederland. In de koffiebranderij te Utrecht, worden per jaar 3000 vrachtwagenladingen koffiebonen verwerkt.
De koffiebonen komen voornamelijk uit Midden-Afrika, Zuid en midden Amerika en Azië waar meer dan twintig verschillende varianten groeien.
Douwe Egberts – Verfijnde koffie
De koffie wordt dan ook getypeerd als een smaakvolle, zacht melange. De melange wordt gecreëerd doordat men gebruik maakt van 100% arabica bonen. Douwe Egberts hanteert voor al hun koffiebonen strenge criteria.
Koffiebranderij Douwe Egberts is een grote Nederlandse onderneming die in 1753 werd opgericht. Akke Thijssen en Egbert Douwes openden hun kruidenierswinkel in Joure onder de naam De Witte Os. Koffie, thee en tabak waren in die tijd de belangrijkste producten voor de verkoop.
Uit de door ons uitgevoerde koffiebonen test is gebleken dat de Douwe Egberts Aroma Rood de overduidelijke winnaar is. Deze keuze is gemaakt door afwegingen te maken tussen de prijs- en kwaliteitsverhoudingen en de smaak en geur van de koffie. Hierbij scoorde de Aroma Rood veruit de beste scores.
Er werd gezocht naar een Engelse naam, omdat thee op dat moment nog erg 'Engels' aandeed en er een Engelse postkoets afgebeeld werd op de houten kistjes. De vrouw van de toenmalige directeur was erg in de ban van de werken van Dickens. Nadat zij de 'Pickwick Papers' las, stelde zij de naam Pickwick voor.
De Van Nellefabriek is een Rijksmonument en staat sinds 2014 op de Werelderfgoedlijst. De Van Nellefabriek staat aan de Delfse Schie. Van 1925 tot met 1995 was de fabriek in werking.
1753. In 1753 openen Egbert Douwes en zijn vrouw Akke Thijsses hun kruidenierswinkel De Witte Os aan de Midstraat in Joure en leggen zo de basis voor het Douwe Egberts van nu. Egbert en Akke verkopen producten die 'tot de genoegens van het dagelijks leven behoren'. Koffie, thee en tabak zijn de belangrijkste producten.
Kopi loewak is de beste koffieboon ter wereld Kopi loewak zijn koffiebonen die worden opgegeten door de civetkat, een katachtige die oorspronkelijk in het wild leefde in Indonesië. De civetkat eet de kers/ bes op omwille van het fruitige vruchtvlees rond de koffieboon.
Als het om een goede kop koffie gaat is Arabica koning. Meer dan 60 procent van de wereldwijde koffieconsumptie bestaat uit arabica-koffie. Het heeft de voorkeur vanwege de fruitige, zoetere smaak en hogere zuurgraad.
De originekoffies van Spar komen uit Colombia, Brazilië, Costa Rica, Kivu en Burundi. Ze zijn allemaal gemaakt van één soort arabicabonen. Bovendien zijn de bonen geproduceerd met respect voor mens en milieu, zoals je kan zien aan de labels op de verpakking.
De beste koffiemerken zijn verkrijgbaar bij ALDI. Zo zijn de Moreno koffiepads regular als best getest door het Algemeen Dagblad in mei 2020. Deze heerlijke koffie is gemaakt van 100% Arabica-bonen en heeft een volle smaak. Daarnaast hebben verschillende koffievarianten een UTZ-certificaat.
JDE – Jacobs Douwe Egberts – is het moederbedrijf van onder meer Douwe Egberts en L'Or.
Aroma Rood Donker wordt gemaakt van donkerder gebrande koffiebonen, voor koffie met meer pit en een vollere smaak. Voor Aroma Rood Blond zijn de koffiebonen korter gebrand, voor een zachte smaak. Ook is er Aroma Rood Grove Maling.
In 1753 begon Egbert Douwes (1723-1802) met zijn vrouw Akke Thijsses aan de Midstraat te Joure een winkeltje in koloniale waren, waaronder koffie, thee en tabak. De koopakte van het winkelpand werd op 11 maart 1753 getekend. Rond 1780 kwam hun zoon, Douwe Egberts (1755-1806), in de winkel bij zijn ouders werken.
Koffie moest geïmporteerd worden, en dat deed de Verenigde Oost-Indische Compagnie al in 1629, maar toen alleen nog binnen het Midden-Oosten. In 1661 of 1662 arriveerde de eerste lading koffiebonen in Amsterdam en vanaf het eind van die eeuw kwam er een regelmatige handel op gang.
De Stevige Shag van Van Nelle, deze tabak bevat 40 gram per pakje. U ontvangt 10 pakjes. De Van Nelle Export bevat 40 gram shag per pakje.
Jacobs Douwe Egberts (van Pickwick-thee) laat aan de Volkskrant weten dat 'een heel klein deel' van het assortiment bestaat uit plastic theezakjes, die zijn zowel van nylon als pet. Unilever (onder andere Lipton Tea) laat weten dat sommige piramidezakjes van petplastic zijn gemaakt.
Er was in Amerika een groothandelaar genaamd Thomas Sullivan en hij bedacht in 1903 bij toeval het theezakje. De handelaar verstuurde wel vaker thee, maar hij stopte de theebladeren normaal gesproken in kleine blikjes.
Wat zit er in deze thee? Kamille (60%), valeriaan (25%), braamblaadjes, lavendel (5%). Kamille geeft de blend een zachte smaak. Valeriaan geeft de blend een krachtige smaak.