Gaspitten schoonmaken doe je door ze van het gasfornuis te halen en te laten weken in teiltje met heet water en afwasmiddel. Vervolgens kun je zowel de branderkelken als de deksels poetsen met een spons. Stop de gaspitten nooit in de vaatwasser!
Doe wat schoonmaakazijn of afwasmiddel in een bak heet water. Leg de gaspitten erin en laat een half uurtje weken. Haal ze eruit en maak schoon met een schuursponsje (staalwol helpt goed voor de glans en tegen roest - trek wel handschoenen aan -, of een krasvrij sponsje).
DOE DE PANDRAGERS (EN GIETIJZEREN BRANDERDEKSELS) NOOIT IN DE VAATWASSER. Hierbij worden alle van nature aanwezige vetten verwijdert. De pandragers slaan wit uit en gaan roesten (vliegroest). Aggressieve reinigingsmiddelen zoals ovenreinigers en de vele varianten hierop hebben hetzelfde effect.
Wrijf de pannendragers in met wat ammoniak, stop ze in een grote plastic zak, knoop de zak dicht en laat ze een nacht in de zak zitten of leg buiten in de zon. De volgende dag kun je het vet en vuil er makkelijk vanaf vegen. Je kunt op deze manier ook bakplaten, oven-bbqroosters, ovenschalen etc.
Gaspitten schoonmaken doe je door ze van het gasfornuis te halen en te laten weken in teiltje met heet water en afwasmiddel. Vervolgens kun je zowel de branderkelken als de deksels poetsen met een spons. Stop de gaspitten nooit in de vaatwasser!
naamw. (m./v.) Uitspraak: [`xɑspɪt] Verbuigingen: gaspit|ten (meerv.) brander van een gasfornuis Voorbeeld: `een gasfornuis met zes gaspitten van verschillende grootte`...
Gietijzeren kookgerei vraagt wel goed onderhoud, maar dan heb je er ook je leven lang plezier van. Was met heet water terwijl het gietijzeren rooster of pan nog warm is. Gebruik van zeep of vaatwasser is niet aan te bevelen.
De poorten waar het gas doorheen komt kunnen verstopt zijn met voedselresten of door reiniging nat zijn geworden. Dit is waarschijnlijk het geval als de vlammen rondom de gaspit ongelijk zijn. Schakel het gas uit en wacht tot de deksel van de betreffende gaspit is afgekoeld.
Voeg kokend water toe: giet het kokende water langzaam over de pannendragers in de gootsteen. Deze stap helpt het vet en aangekoekt vuil te ontbinden. Schenk het ontvettende afwasmiddel erbij: vul de gootsteen met zeer heet water en een scheutje ontvettende afwasmiddel. Laat de roosters 10 tot 15 minuten weken.
Was met heet water terwijl het gietijzeren rooster of pan nog warm is. Gebruik van zeep of vaatwasser is niet aan te bevelen. Gebruik grof zeezout om hardnekkige resten te verwijderen zonder de season laag aan te tasten. Gebruik keukenpapier of een borstel om het oppervlak goed met zout in te wrijven.
Alles wat van plastic, aluminium of staal is, kan er in. Alles wat geëmailleerd, geverfd of verzilverd is, mag er níet in. Hoe veel er ook in de vaatwasser kan, er zijn altijd dingen die je met de hand afwast. Was de afwasborstel iedere week mee met de vaat en hij blijft langer schoon.
RVS poetsen met olie
Breng een druppeltje olijf-, baby- of slaolie op een doekje aan en neem het RVS er voorzichtig mee af. Met deze methode krijgt u het rvs weer glanzend. Wij raden deze manier af. De viezigheid op rvs in de keuken bestaat veel uit vet spetters.
Een fornuisglasvlam varieert in temperatuur gemiddeld tussen 250 - 320 graden ceslsius. Genoeg om water te koken, onvoldoende om ijzer of staal te smelten. Daarvoor zijn Hoogoven temperaturen nodig.
Op veel gasfornuizen zit een beveiliging dat als de vlam uit gaat, de gastoevoer stopt. Jouw gaspit denkt de hele tijd dat de val uit is. Het wil nog wel eens helpen om de knop 5 seconden vast te houden terwijl de vonk-ontsteker doortikt. En dan pas loslaten.
Witgoedservice heeft jarenlang ervaring met het repareren van fornuizen. We repareren alle merken fornuizen.
Het thermokoppel zorgt ervoor dat, als er warmte geregistreerd wordt door de sensor, de gasklep open blijft. Mocht de vlam doven (en er dus gas ontsnappen zonder te verbranden) dan zal het thermokoppel de gasklep automatisch afsluiten.
De buitenkant van je Big Green Egg is eenvoudig te onderhouden door het keramiek nu en dan af te nemen met een natte doek en wat groene zeep. Zeker wanneer je Egg net gebruikt en nog een beetje warm is, veeg je zo alle vuil weg. Ook de metalen onderdelen raden we aan af en toe met een sopje schoon te maken.
Voor het inbranden van het gietijzeren rooster geldt dat je deze een uur lang bij 180 tot 200 graden in de Big Green Egg laat inbranden. Het is van belang dat het rooster eerst geleidelijk opwarmt, voordat het een uur wordt ingebrand. Plaats het rooster daarom al in de Big Green Egg bij het verwarmen tot 180 graden.
Het materiaal gietijzer kan uitstekend tegen hoge temperaturen en is dus geschikt voor ovens.
Een gasfornuis schoonmaken doe je met soda en azijn. Doe eerst de pannendragers in de vaatwasser. Maak daarna een sopje van afwasmiddel en heet water en leg daar de gaspitten in. Breng soda en azijn aan op de bruine vlekken rondom de pitten.
Dagelijkse reiniging: Maak een warm sopje met een milde ontvetter zoals afwasmiddel of allesreiniger. Veeg met een schone microvezeldoek de glasplaat schoon. Neem de kookplaat af met een droge microvezeldoek of keukenpapier voor een streeploos resultaat.