Staafmixers zijn de superhelden van de keuken – klaar om in de ingrediënten te duiken voor een snelle mix of puree. Deze handige gadgets maken koken een fluitje van een cent, of je nu fluweelzachte soepen of romige sauzen, perfecte smoothies of smaakvolle dips wilt maken.
Blenders hebben vaak een krachtiger vermogen dan een staafmixer. Hierdoor zijn blenders geschikt voor het mixen van harde ingrediënten, zoals noten of ijsblokjes. Door het hoge vermogen mix je met een blender ook langere tijd achter elkaar, zonder dat hij oververhit raakt.
KUN JE SMOOTHIES MAKEN MET EEN STAPELBLENDER? Ja . Smoothies laten een staafmixer schitteren. Je kunt je favoriete smoothie-recepten direct in je drinkglas of meeneembeker blenden, waardoor verse ingrediënten in een vers drankje veranderen en je de restjes beperkt.
Als je geen blender hebt, moet je een andere manier bedenken om de ingrediënten tot een gladde massa te krijgen. Dat kan bijvoorbeeld met een staafmixer of hakmolen, maar ook als je die niet hebt kun je een lekkere smoothie maken. Het kost alleen net even wat meer tijd. Als je en vijzel hebt kun je die gebruiken.
Een staafmixer is veelzijdig en kan worden gebruikt voor het pureren van soepen en sauzen, het maken van romige puree en het blenden van smoothies en milkshakes.
Staafmixers zijn de superhelden van de keuken – klaar om in de ingrediënten te duiken voor een snelle mix of puree. Deze handige gadgets maken koken een fluitje van een cent, of je nu fluweelzachte soepen of romige sauzen, perfecte smoothies of smaakvolle dips wilt maken.
U kunt deze basisformule volgen om een gemakkelijke, voedzame smoothie te maken - geen blender nodig. 1-2 theelepels smaakstof naar keuze (vanille, kaneel, gember, enz.)Doe alle ingrediënten in een pot of grote beker, sluit het deksel goed af en schud tot het gemengd is . *Heeft u ideeën nodig voor fruit dat u kunt gebruiken?
Een milkshake maak je het gemakkelijkst met een blender, want met een blender mix en pureer je het drankje, je haalt eventuele klontje eruit én je slaat er ook nog wat lucht in. Heb je geen blender, dan kun je een milkshake ook maken met een keukenmachine, staafmixer of een gewone mixer.
Banaan is misschien wel de beste basis voor in een smoothie. Smaakvol en gezond, want een banaan zit bomvol vitamines, vezels en mineralen. Natuurlijk kun je nog meer in je banaan smoothie stoppen, zoals aardbei, framboos, avocado, spinazie en havermout.
Het kan worden gebruikt voor een breed scala aan taken, zoals blenden, pureren, kloppen en hakken . U kunt het gebruiken om smoothies, soepen, sauzen, dips, babyvoeding, slagroom en nog veel meer te maken. Gemak: staafmixers zijn compact en lichtgewicht, waardoor ze gemakkelijk te hanteren en op te bergen zijn.
Deze detox smoothie is een gezonde mix van simpele vruchten en groenten die je de hele dag energiek houden. Voor een smoothie als deze kun je kiezen voor elke mixer grinder, maar hoe krachtiger, hoe beter . Mixer grinders zijn verkrijgbaar met verschillende wattages en snelheidsniveaus.
U kunt een staafmixer voor alle taken gebruiken , zolang u maar rekening houdt met de grootte van de kan.
Afhankelijk van het vermogen van uw staafmixer (en in welke mate de mesjes belast mogen worden), kunt u er ook mee hakken en ingrediënten fijnmaken. Dat geldt bijvoorbeeld voor noten, bevroren fruit en knoflook.
Maar wat doe je als je geen blender hebt en toch een milkshake wil maken? Met een goede vork en een stevige garde kom je er ook. Eerst het fruit prakken, daarna ijs en melk toevoegen en ten slotte alles opkloppen met de garde.
Je kookstijl is bepalend: Als je graag grote hoeveelheden smoothies of soepen maakt, is een blender waarschijnlijk de betere keuze. Voor het pureren van gerechten direct in de pan of als je een compact apparaat zoekt dat gemakkelijk schoon te maken is, zou je voor een staafmixer moeten gaan.
Maar wist je dat een staafmixer heel wat apparatuur in de keuken kan vervangen? Dít kun je er allemaal mee. Of er nu iets gepureerd, geklopt, gemengd, gehakt of geëmulgeerd moet worden: de staafmixer kan het allemaal aan.
Algemene keukengereedschappen kunnen soms een voldoende blendervervanger zijn als u geen toegang hebt tot hand- of aanrechtapparaten. Gereedschappen zoals deegrollers, een stamper of een vijzel en stamper kunnen worden gebruikt om zachte ingrediënten zoals rijp fruit te pletten of pureren, of om u te helpen ijs te crushen in een mum van tijd.
Smoothies staan niet in de Schijf van Vijf.Het zijn suikerhoudende dranken.Het drinken van suikerhoudende dranken verhoogt de kans op overgewicht en diabetes type 2. Van het drinken van een smoothie raak je minder snel vol dan van het eten van los fruit of groente.
Ja, smoothies kunnen zeker helpen bij afvallen, maar het hangt er natuurlijk wel van af wat je erin stopt! Smoothies zijn een handige manier om veel voedingsstoffen binnen te krijgen zonder veel calorieën, vooral als je ze vol stopt met groenten. Snel en effectief slank!
Met een staafmixer kunt u eenvoudig soepen en sauzen pureren, smoothies en shakes maken, dressings en mayonaise emulgeren en nog veel meer. Dit alles kunt u doen in de pan, kan of kom die u gebruikt.
Voor een soep zonder stukjes kan je ze ook gewoon door een zeefje gieten. Maar dan hou je enkel het vocht over, wat de soep misschien wat saaier en minder vullend maakt. Sommige soepen doen het echter beter door de zeef, zoals een verse tomatensoep, omdat pitjes en vervelende velletjes erin achterblijven.
Zelfgemaakte soepen
Op drukke dagen kunt u de groenten gewoon in een pan doen met bouillon, kruiden, uw staafmixer in de pan zetten en pulseren tot u de gewenste dikte krijgt.