Als je die minder brood wilt eten, kan je kiezen voor crackers. Vergeleken met een boterham bevat een cracker minder koolhydraten en minder kilocalorieën. Daardoor passen crackers in een energie- en koolhydraatbeperkt dieet. Het beste is het dan om te kiezen voor 100% volkoren crackers.
De meeste commerciële chips, crackers en andere bewerkte, op granen gebaseerde snacks bevatten veel koolhydraten . Probeer eens veggiechips te maken of zoek naar minder bewerkte snacks die weinig koolhydraten bevatten.
In 100 gram volkoren crackers (van WASA) zitten 20 gram vezels, en in 100 gram volkoren brood 'slechts' 6,5 gram. Maar hou er wel rekening mee dat in ook de meeste crackers bijna twee keer zo veel koolhydraten zitten als in volkoren brood. Ook is aan sommige crackers suiker toegevoegd.
Wasa wint ! Ze bevatten veelal roggemeel, de minste suikers, minste calorieën en meeste vezels.
Vergeleken met een boterham bevat een cracker minder koolhydraten en minder kilocalorieën. Daardoor passen crackers in een energie- en koolhydraatbeperkt dieet. Het beste is het dan om te kiezen voor 100% volkoren crackers.
*Deze crackers bevatten 70% minder koolhydraten dan andere ontbijtcrackers. Deze crackers zijn gemaakt met zonnebloempitmeel en heel veel zaden en pitten. Hierdoor bevatten ze 70% minder koolhydraten dan andere ontbijtcrackers en zitten ze boordevol eiwitten. Ten minste houdbaar tot: zie opdruk verpakking.
Een knäckebrödje bevat rond de 40 kilocalorieën. In een snee brood zitten er ongeveer twee keer zo veel. Dat klinkt dus superslank, zo'n cracker. Maar meestal eet je twee crackers in plaats van één boterham en dan zit je aan een gelijke hoeveelheid calorieën.
Zoute crackers bevatten weinig calorieën , waardoor ze een prima snack zijn als je met mate wilt afvallen.
In de winkel gekochte graham crackers bevatten 24 gram koolhydraten per portie, dus ze worden niet aanbevolen voor koolhydraatarme diëten . Het is echter gemakkelijk om uw eigen gezondere versie te maken. Ze zijn knapperig en heerlijk, en ze stillen die hunkering!
Paranoten, amandelen, Macadamianoten, hazelnoten, walnoten en pekannoten zijn zeer geschikt voor een ketogeen en koolhydraatarm dieet. Pijnboompitten, pistachenoten en cashewnoten steken qua koolhydraten met kop en schouders boven de rest uit, dus deze zijn ongeschikt voor het ketogeen dieet.
De glutenvrije cracker die:geen suikerpiek geeft en zorgt voor stabiele bloedsuikerspiegel. je ketose en vetverbranding niet verstoort. vol goede vezels zit voor goede vertering en je darmflora.
Crackers worden per definitie gemaakt van granen. Granen bestaan voornamelijk uit koolhydraten. Als u om welke reden dan ook koolhydraten vermijdt, sla dan crackers of brood over . Snijd wat harde kaas (zoals een lekkere oude cheddar).
Eet groenten die laag zijn in koolhydraten, zoals bladgroenten, broccoli, bloemkool, komkommer, asperges en courgette. Beperk de inname van fruit en kies vooral bessen, zoals aardbeien, frambozen en bosbessen. Vermijd bewerkte voedingsmiddelen en suikers, zoals frisdrank, snoep, gebak en wit brood.
De volkoren crackers zijn 100% biologisch, bevatten geen palmolie of suiker en weinig zout. Eén cracker bevat maar één koolhydraat. Dat is niet alleen makkelijk tellen, het is het minste van alle crackers in Nederland.
Crackers passen dus perfect in een eetschema om af te vallen, maar ze hebben geen magische krachten. In 1 snee brood (35 gram) zitten dan wel meer calorieën (ongeveer 80). Een boterham bevat ook meer water, is groter en je kan er meer groenten op leggen.
Om dezelfde hoeveelheid calorieën van crackers als brood te consumeren, zou je ongeveer 7 crackers op één snee brood moeten eten. Maar hoewel de calorie-inname vergelijkbaar zou zijn, zou het voedingsprofiel dat niet zijn. Crackers bestaan bijna uitsluitend uit koolhydraten en vet, terwijl brood ook eiwitten en vezels bevat.
Een koolhydraatarm dieet is een voedingspatroon waarbij je het aantal koolhydraten dat je dagelijks eet, sterk beperkt. Dit betekent dat je voedingsmiddelen zoals brood, aardappelen, rijst en pasta zoveel mogelijk vermijdt.
Welke snacks eet je bij een koolhydraatarm dieet? Snacks die goed passen bij koolhydraatarm dieet zijn groenten, noten, zaden, pitten, onbewerkt(e) vis, kip & vlees (niet te veel) en ongezoete zuivel.
Koolhydraatarme crackers Wasa (Wasa lichtgewicht): gemaakt van volkoren roggemeel, zout en gist. Er zijn verder geen suikers en E-nummers toegevoegd. Koolhydraatarme crackers AH (AH Knäckebröd met pompoenpitten): gemaakt van volkoren roggemeel, pompoenpitten, haver en zout.
Wat is een koolhydraatarm ontbijt? Bij een koolhydraatarm dieet eet je minder koolhydraten dan aanbevolen. Koolhydraten worden dan vaak vervangen door eiwitten. Een koolhydraatarm ontbijt bevat dus minder koolhydraten en meer eiwitten.