Avocadoplanten en avocadobomen (want dat moet het uiteindelijk worden) kunnen namelijk niet zo goed tegen kou. Als de aarde in de pot onder de 10 graden Celsius komt, sterft de avocadoplant. Zet ze dus nooit in een koude ruimte en ook zeker niet buiten!
's Zomers kan de avocadoplant naar buiten. Zet hem wel op een zonnige, beschutte plek. Zorg ervoor dat je hem weer op tijd naar binnen haalt, want de plant kan niet tegen temperaturen lager dan 10°C.
De Avocadoplant wordt vrolijk in een lichte ruimte waar veel daglicht door de ramen komt. Alleen direct zonlicht is niet zo'n goed idee. Met voldoende licht zal de plant snel groeien en blijven de bladeren mooi groen van kleur. Naast water mag je de Avocadoplant regelmatig wat extra's geven.
Een avocado begint als plant, maar zal uitgroeien tot een boom. Het duurt gemiddeld vijf jaar vooraleer je de eerste vruchtjes aan de avocadoplant zal zien. Met een beetje geluk groeien de eigenlijke vruchten pas na 7 jaar.
Je zult zien dat de bladeren van je avocadoplant binnen een paar weken tot maanden er stukken beter uit gaan zien en de bruine randen om het blad verdwijnen. Maar let op, wanneer de bladeren geel gaan kleuren geef je teveel water en kan je avocadoplant dood gaan.
Geef de avocado plant ongeveer 2 keer per week water. Let wel op: geef de plant niet te veel water in een keer. Als de bladeren beginnen te hangen heb je te veel of te weinig water gegeven.
Wanneer de bladeren van je avocadoplant gaan hangen, geeft de plant een seintje dat je te veel of te weinig regenwater geeft. Dus laat 'm drinken, maar met mate. ;) Gebruik geen kraanwater, want hierin zit kalk waar avocado's niet blij van worden.
Een avocadoboom wordt in de vrije natuur zomaar 20 meter hoog. Met een doorsnede van de kroon van wel 10 meter. Maar, geen nood! Wanneer je hem opkweekt in een kleine pot of moestuinbak dan zal hij meer de maat van een flinke kamerplant aanhouden.
Mediterraan Avocado kopen en bestellen - Vanaf € 18.99 in pot! - Fruitbomen.net.
Avocadopit verpotten
Verwijder of breek de tandenstokers van de pit. Vul de plantenpot met gat tot de helft met potgrond en perliet, en stop de avocadopit in de pot. Houd de pit vast en vul de pot met meer potgrond en perliet totdat de pit in de potgrond staat. De punt steekt boven de potgrond uit.
De avocadoplant groeit goed op een zonnige plek in vochtige grond. Geef hem dus regelmatig water. Wanneer hij gele bladeren krijgt, geef je hem te veel water. Als er bruine bladeren ontstaan, is de plant uitgedroogd. 's Zomers kan je plant naar buiten – houd wel in de gaten dat het warm genoeg is.
Avocado pit planten
Je kunt je pit al planten als de wortels zo'n 10 centimeter lang zijn. Houd bij het planten van de avocadopit de pit half boven de grond. En let er bij het verpotten op dat je de pit niet per ongeluk breekt, door je plant vast te houden aan de stam.
Pas op dat je hond, kat of konijn niet bij de avocadoplant kan komen. Want eigenlijk alles aan de plant is giftig. De avocado is zo giftig door de stof persine. Deze stof zit in alle delen van de avocadoplant, de bladeren zijn voor huisdieren het meest gevaarlijk aangezien hier makkelijk aan geknaagd kan worden.
Avocado in de tuin
De avocadoplant heeft nogal wat ruimte nodig. Maar, aangezien de plant het beste groeit bij warme temperaturen zul je hier in Nederland niet zo'n hele grote boom krijgen. Je kunt een grote avocadopit het beste binnen (als kamerplant) kweken, in de zomer kan hij naar buiten.
De volgende dieren zijn hier onder andere gevoelig voor: runderen, geiten, schapen, paarden, muizen, konijnen, cavia's, ratten, honden, katten, grasparkieten, papegaaien, kanaries, kaketoes, struisvogels, kippen, kalkoenen en vissen. Door het eten van avocado kan binnen 24 tot 48 uur hartfalen optreden.
De afwisseling tussen mannelijke en vrouwelijke geslachtsrijpheid van de bloemen draagt er wel toe bij dat uit slechts 0,1 procent van de bloemen een avocado groeit. Maar geen nood: dat levert nog steeds 100 tot 500 vruchten per boom, per jaar op.
De bruine bladeren kun je niet meer herstellen, en kun je dus beter afknippen. Je zult zien dat nieuwe blaadjes gewoon weer mooi groen zijn.
De avocado wordt bestoven door insecten en beschikt over een bijzonder mechanisme om inteelt te beperken. De boom heeft twee soorten bloemen: type A en type B. Individuele planten hebben ofwel A-bloemen ofwel B-bloemen. De stempels van A-bloemen kunnen enkel op een specifieke ochtend stuifmeel ontvangen.
Slappe, hangende bladeren
Je geeft je plant waarschijnlijk te weinig water in combinatie met een te koude standplaats. Oplossing: probeer meer en gereguleerd water te geven en zet je plant op een warmere plek.
De voornaamste redenen waarom te veel avocado's slecht voor je is, zijn de calorieën en vet die in de vrucht aanwezig zijn. Gemiddeld genomen bevat een avocado 250 tot 320 calorieën en ongeveer 20 gram vet (soms zelfs meer).
Na twee tot zes weken komen er, als alles goed is gegaan, wortels uit de pit. Wanneer de stam 15 tot 17 centimeter lang is knip je hem bij tot 7 centimeter. Als de wortels dik genoeg zijn en er blaadjes verschenen zijn, kun je de avocadopit in de aarde planten. Laat de helft boven de grond uitsteken.
Oké, de avocadopit is dus supergezond. Maar hoe moet je hem eten? Verwijder eerst de dunne laag bruin vel en rasp de pit of vermaal hem in een blender tot poeder. Verwerk het poeder in je salades, soepen, pasta's…