Pluspunten van luzerne telen: De wortels bereiken in 1 jaar al een diepte van 1,80 meter. Daarna kan de plant tot 4,5 meter diep wortelen. Groeit daardoor bij droogte nog lang door. De diepe en intensieve beworteling maakt het een perfect rustgewas voor de bodem, bijvoorbeeld in rotatie met mais of akkerbouwteelten.
Onder de noemer rustgewassen vallen diverse gewassen, waaronder tarwe, rogge, klaver, phacelia, boekweit en mosterd.
Luzerne klaver is een zeer goede groenbemester. Het is een vlinderbloemige en kan stikstof vastleggen vanuit de lucht naar de grond. Door het omspitten van de luzerneplanten wordt het gehalte organische stof ook nog eens in de grond verhoogd.
Een bloemensoort die eigenlijk niet onder Klaver valt, maar wat er wel sprekend op lijkt en op dezelfde manier groeit. Luzerne is een echte groenbemester. Deze bloemen bloeien namelijk rijkelijk met paarse trosjes bloemen, waar ze voor de bijen en insecten erg goed zijn.
Door de trage beginontwikkeling van luzerne ondervinden onkruiden weinig concurrentie. Bij een grote onkruiddruk overgroeien ze de luzerne. Hierdoor komt in de eerste snede van nieuw ingezaaide luzerne vaak veel onkruid voor.
De meest gebruikte manier om onkruid in zaailingen van luzerne te bestrijden is het toepassen van na-opkomst-herbiciden, nadat het gewas en het onkruid zijn opgekomen .
De goede werking die de plant heeft op de dieren, maakt het zeer geschikt als voer. De stengeltjes van de luzerne worden vaak gebruikt om extra vezels in het voer te brengen, zodat paarden, konijnen, knagers beter moeten kauwen en de vertering wordt gestimuleerd.
Alfalfa had 92% meer zetmeel dan klaver.Klaver heeft daarentegen veel meer suiker dan alfalfa — 87% meer . Dit heeft twee implicaties: Ten eerste biedt het met een goede inoculant een substraat voor zeer snelle fermentatie.
Luzerne kan dankzij de eiwitten en andere essentiële voedingsstoffen bijdragen aan deze verhoogde behoefte en een gezonde groei en ontwikkeling bevorderen. Dankzij het hoge vezel en calciumgehalte kan luzerne paarden die gevoelig zijn voor maagzweren, koliek of andere spijsverteringsproblemen goed ondersteunen.
Luzerne wordt ook wel alfalfa genoemd en ziet er meestal uit als kort stengelig hooi, maar is ook verkrijgbaar in luzernebrokken of -korrels, waarbij de stengels samengeperst zijn. Luzerne is een ruwvoer en wordt bij paarden veel gebruikt als vezelbron om door krachtvoer (brokken of muesli) te mengen.
Luzerne kan zich bovendien niet effectief opnieuw uitzaaien op dezelfde plek als de moederplant , waardoor de dichtheid van de luzernebestanden in de loop van de tijd onvermijdelijk afneemt, totdat het punt wordt bereikt waarop de productiviteit niet langer rendabel is.
Groenbemester die én veel biomassa produceren én ook veel effectieve organische stof opleveren zijn onder andere: Engels- en Italiaans raaigras, rode klaver en bladrammenas.”
Pluspunten van luzerne telen:
De wortels bereiken in 1 jaar al een diepte van 1,80 meter. Daarna kan de plant tot 4,5 meter diep wortelen. Groeit daardoor bij droogte nog lang door. De diepe en intensieve beworteling maakt het een perfect rustgewas voor de bodem, bijvoorbeeld in rotatie met mais of akkerbouwteelten.
'Gras is het ultieme rustgewas voor akkerbouwers. Gras brengt organische stof, is goed voor het bodemleven en zorgt voor wormen in de grond en voor opslag van koolstof. En grasland heeft in vergelijking met bouwland een veel evenwichtiger bodemleven.
Verwerking tot isolatiemateriaal
“Als akkerbouwgewas is hennep, als rustgewas, makkelijker in te passen in de rotatie.
Betere droogtetolerantie. Dankzij de diepe penwortel, die tot drie meter diep kan groeien, is luzerne uiterst droogtetolerant. Dit gewas kan water uit diepere lagen halen, waardoor het zelfs tijdens droogteperiodes een betrouwbare bron van ruwvoer blijft.
Luzerne (Medicago sativa L.) is het meest verbouwde voedergewas ter wereld en het is een van de planten die de meeste eiwitten per hectare produceert (15 - 20% ruw eiwit) (EFSA, 2009; Yari et al. 2012). Luzerne is in Europa in tijden van schaarste gebruikt voor menselijke consumptie .
Naast een goede droogtetolerantie heeft luzerne de volgende voordelen: Luzerne is een vlinderbloemige, wat betekent dat het gewas een natuurlijke stikstofbinder is die aangrenzende gewassen voorziet van 100 tot 300 kg stikstof per hectare per jaar.
Hoewel alfalfa het meest bekende hooi is van peulvruchten, zijn klaverhooien geschikt voor paarden , ook al zijn ze niet zo populair bij paardenbezitters als alfalfa. Een reden waarom paardenbezitters klaver vaak vermijden, is de neiging tot schimmel.
Elke soort klaver is een erg hardnekkig onkruid. Het overleeft zelfs winters met veel vorst en laat zich niet gemakkelijk uitroeien. Het groeit erg snel, waardoor het binnen no time je hele gazon overwoekert.
Rode klaver wordt onder meer bij overgangsverschijnselen ingezet. Daarnaast is rode klaver goed voor het hart en de bloedvaten en voor het behoud van sterke botten. Het extract wordt ook gebruikt als een natuurlijke remedie voor de behandeling van symptomen van de menopauze en opvliegers.
Zorg ervoor dat er geen timothy- of luzernehooi in speeltjes of lekkernijen zit. Ratten kunnen dit moeilijk verteren , hoewel ze wel van grashooi of haverhooi houden om in te nestelen! Het is een goed idee om de ingrediënten te lezen van alles wat je je ratjes wilt geven.
Oude paarden hebben daarnaast ook een verhoogde behoefte aan eiwit omdat het lichaam minder goed in staat is eiwit uit het dieet op te nemen. Hierdoor is luzerne een goede aanvulling op het dieet van een ouder paard.