Bij Ekoplaza kun je erop vertrouwen dat alle boodschappen biologisch zijn. Alle producten zijn voorzien van het Europees Biologisch keurmerk. Dit is te herkennen aan het groene blaadje. Daarnaast voeren we nog verschillende andere keurmerken, waaronder EKO, Demeter of Fairtrade.
EKO is biologische topkwaliteit uit Nederland
Het EKO-NL keurmerk staat voor biologisch geteelde producten uit Nederland met extra bovenwettelijke normen. EKO keurmerkhouders gaan daarmee verder dan de strenge normen van de biologische landbouw, herkenbaar aan het Europees biologisch keurmerk.
Is biologisch ook onbespoten? Het hoeft echter niet te betekenen dat er in de biologische landbouw geen gebruik wordt gemaakt van bestrijdingsmiddelen. Biologische groenten zijn hierom niet per se onbespoten.
Aanvragen gebruik van het EU-logo
Ze doen dit bij een erkende certificerende instelling. Die instelling geeft toestemming voor gebruik van het EU-logo voor biologische productie. In Nederland geeft Skal Biocontrole namens de overheid het EU-logo voor biologische producten uit.
Ekoplaza is voor het derde jaar op rij uitgeroepen tot de gezondste supermarkt van Nederland, blijkt uit de nieuwe Superlijst Gezondheid van onderzoeksorganisatie Questionmark. Een voedselomgeving die gezond eten stimuleert is nodig aangezien de helft van de Nederlanders overgewicht heeft (CBS, 2024).
EkoPlaza (Nederlandse uitspraak: [eːkoːˈplaːzaː]) is een Nederlandse keten van biologische supermarkten .
De grootte van het aanbod verschilt sterk tussen de onderzochte supermarkten. Ekoplaza zegt dat ze zo'n 9000 biologische producten in hun assortiment hebben en Odin verkoopt er 6000. Deze winkels bieden verreweg de meeste keuze. Albert Heijn zegt 1900 biologische producten te verkopen en Jumbo 1250.
“Biologische producten zijn duurder."
Dit komt omdat bij de productie van biologisch eten geen kunstmest en synthetische bestrijdingsmiddelen worden gebruikt, waardoor er vaak minder opbrengst per hectare is. Ook is biologische landbouw vaak arbeidsintensiever doordat er bijvoorbeeld onkruid moet worden gewied.
Misschien vraag je je weleens af: is biologisch bij een supermarkt als Jumbo, Albert Heijn of Lidl eigenlijk wel écht biologisch? Het antwoord: Ja!Als het Europees biologisch keurmerk (het groene blaadje) op een product staat, is het gegarandeerd biologisch.
Zoek naar het logo. De makkelijkste manier om een biologisch product te herkennen, is door te zoeken naar het logo van de Soil Association. Biologische producten moeten wettelijk gecertificeerd zijn en voldoen aan strenge normen die alles omvatten, van dierenwelzijn tot het gebruik van pesticiden , om te garanderen dat de producten die u koopt, betrouwbaar voedsel zijn.
De regelgeving over biologische teelt stelt geen eisen aan energieverbruik (bijvoorbeeld voor het verwarmen van kassen en vervoer), beperken van klimaatimpact, watergebruik en afvalbeheer. Op die punten is biologisch dus niet per se beter dan gangbaar: het hangt af van de boer of teler.
Je kunt wel zeggen dat je met biologisch in elk geval minder schadelijke stoffen en gif binnenkrijgt. Onderzoek* naar individuele producten laat zien dat biologische producten in het algemeen minder resten van bestrijdingsmiddelen bevatten en soms minder nitraat dan gangbare producten.
De groenten die tot de nachtschade behoren zijn wel onderdeel van een gezond voedingspatroon, maar staan dus niet in onze top 10: gewone aardappel, tomaat, aubergine, paprika, chilipeper, groene peper, Spaanse peper, kruisbessen en goji-bessen.
Is biologisch voedsel gezonder? In het algemeen is niet aangetoond dat biologisch voedsel gezonder is dan gangbaar voedsel. Er worden soms verschillen in samenstelling gemeten tussen biologische en gangbare producten, maar een gezondheidseffect is daarvan niet te verwachten.
Kort gezegd ligt bij biologisch de focus met name op milieu, mens en gezondheid & gaat ecologisch produceren een stap verder door rekening te houden met het gehele ecosysteem waarin wij leven en wordt alles vermeden dat dit systeem zou kunnen schaden. Wat ecologisch is, is daarom dus ook altijd biologisch.
Het biologisch katoen verbruikt 91% minder water en er worden geen schadelijke chemicaliën gebruikt. Beter voor de natuur en de katoenboeren dus. Daarnaast heeft biologisch katoen vele andere voordelen zoals stevigheid, zachtheid en de verfbaarheid.
Ons omzetaandeel biologisch van het totale assortiment was in 2023 2,7%. Gewasbeschermingsmiddelen (pesticiden) worden gebruikt om planten of plantaardige producten te beschermen tegen ziekten zoals schimmels of plagen. Het gebruik ervan kan echter risico's opleveren voor de biodiversiteit en de volksgezondheid.
O Organics zet zich in voor heerlijke, USDA-gecertificeerde, betaalbare biologische voeding die het welzijn van iedereen ondersteunt. Alle producten of ingrediënten zijn geproduceerd via goedgekeurde praktijken die helpen de biodiversiteit te behouden, het ecologische evenwicht te bevorderen en natuurlijke hulpbronnen te beschermen.
Dat betekent dat we bij de productie van ons assortiment rekening houden met het milieu en dierenwelzijn. Onze producten zijn niet alleen biologisch geproduceerd, ze zijn ook lekker van smaak en goed betaalbaar . Die stop je dus met een goed gevoel in je mand én in je mond .
Biologische groenten worden wel bespoten
Het enige verschil is dat er bij de biologische teelt gebruik wordt gemaakt van natuurlijke bestrijdingsmiddelen in plaats van synthetische pesticiden. Deze 'natuurlijke' pesticiden zijn echter nog steeds allesdodende middelen.
We weten dat biologische diëten leiden tot minder blootstelling aan pesticiden en antibiotica, maar qua voedingswaarde zijn ze ongeveer hetzelfde. Bovendien is er geen bewijs van klinisch relevante verschillen tussen biologische en conventionele melk. Er is geen concreet onderzoek dat bewijst dat biologische voeding leidt tot gezondere kinderen .
Het woord 'biologisch' is wettelijk beschermd. Als het Europese Bio-keurmerk op een product staat, is het gegarandeerd biologisch. Het mag niet gebruikt worden zonder dat een officiële controle-organisatie heeft vastgesteld dat aan de Europese eisen is voldaan. De naleving van de regels wordt streng gecontroleerd.
Op die ranglijst staat Ekoplaza bovenaan, onder andere omdat die supermarkt 'het grootste assortiment gezonde producten' heeft. Op twee staat Lidl, onder meer omdat die supermarkt serieus werk maakt van reductie van suiker en zout in hun huismerkproducten.
Onze biologische producten zijn te herkennen aan het officiële logo van het bio-blaadje op de verpakking en op ah.nl. In Nederland worden de richtlijnen van het Europees Biologisch keurmerk gecontroleerd door Skal. Ook onze winkels zijn in 2022 gecertificeerd door Skal.
Om gecertificeerd te worden als biologisch, moeten voedselproducten worden onderworpen aan een inspectie door een geaccrediteerde certificeringsinstantie onder het NPOP- of PGS-India-programma . Zodra ze gecertificeerd zijn, kunnen de producten worden gelabeld als "biologisch" en het India Organic-logo gebruiken.