Onze boeren voeden lang niet de hele wereld Van alles wat de Nederlandse boeren produceren is ongeveer 75% voor de export, zegt Hanneke Muilwijk van het Planbureau voor de Leefomgeving.
Van de € 123,8 miljard aan landbouwexport bestaat € 82,1 miljard uit goederenexport van Nederlandse makelij en € 41,7 miljard uit wederuitvoer van landbouwgoederen van buitenlandse makelij.
Nederland exporteerde in 2024 ter waarde van € 128,9 miljard aan landbouwgoederen. Dat is bijna 5 procent meer ten opzichte van het jaar ervoor. Het volume is licht toegenomen, maar de stijging is met name het gevolg van prijsontwikkelingen.
Van de totale vleesexport van 8,8 miljard euro is 85 procent export van in Nederland geproduceerd of verwerkt vlees en 15 procent wederuitvoer of doorvoer. Ook in exportgewicht is Nederland de grootste exporteur. In 2020 werd 3,6 miljard kilogram vlees geëxporteerd. Nederland is al decennia een grote vleesexporteur.
Nederland als tweede voedselexporteur ter wereld.
Het is het grootste Amerikaanse importland van landbouwproducten in de EU en is na de VS nog steeds de op één na grootste exporteur van landbouwproducten ter wereld . Deze export omvat zowel producten die in Nederland worden geproduceerd als geïmporteerde producten die, vaak na verdere verwerking en toegevoegde waarde, opnieuw worden geëxporteerd.
De Verenigde Staten zijn al lange tijd de grootste exporteur van landbouwproducten ter wereld. Het land draagt sterk bij aan de voedselvoorziening van de wereldbevolking. Nederland exporteerde in 2015 voor ruim €110 miljoen aan zaden en jonge planten naar de VS.
In 2022 waren de grootste exporteurs van levende dieren Frankrijk ($2,5 miljard), Canada ($1,97 miljard), Nederland ($1,74 miljard), Duitsland ($1,43 miljard) en de Verenigde Staten ($1,21 miljard) .
Hoewel de uitstoot per oppervlakte dus enigszins samenhangt met de bevolkingsdichtheid van lidstaten, is de veestapel ook van groot belang. De Nederlandse veestapel is relatief een van de grootste van Europa: Nederland telt bijna één rund, varken, schaap of geit per inwoner.
Zuivel en eieren belangrijkste exportproducten
Zuivel en eieren (12 miljard euro), sierteeltproducten (11,5 miljard euro), vlees (11,2 miljard euro), aardappelen en groenten (8,7 miljard euro) en dranken (8,1 miljard euro) zijn bij de export de belangrijkste goederengroepen.
Van de totale oppervlakte van Nederland is 54 procent (2,2 miljoen hectare) in gebruik als landbouwterrein, en 13 procent (0,5 miljoen hectare) als bebouwing1 en verkeersterrein. Bebouwd terrein bestaat voornamelijk uit woon- en bedrijventerreinen.
In totaal gaat 69,7% van onze export naar de Europese Unie (EU). In het bijzonder de nabij gelegen markten van Duitsland (24% van export en 18% van de import), België (12% van de export en 13% van de import) en Frankrijk (8% van de export en 7% van de import).
Nederlandse kassen maken gebruik van geavanceerde klimaatbeheersingssystemen, energiezuinige verlichting en hydrocultuurtechnieken om ideale groeiomstandigheden te creëren. Zijn beheersing van de tuinbouw heeft ervoor gezorgd dat Nederland een belangrijke exporteur van bloemen en verse producten is geworden , wat een aanzienlijke bijdrage heeft geleverd aan de landbouwinkomsten.
Van de belangrijkste graan- en groentegewassen zijn de Verenigde Staten, China, India en Rusland de grootste producenten. De Verenigde Staten zijn de grootste exporteur van landbouwproducten met $ 178,7 miljard aan export in 2023.
Vijf van 's werelds grootste voedselproducenten, de VS, Rusland, India, Brazilië en China, zijn ook te vinden in de top 10 van de voedselexporteurs. Rusland is nummer drie van de grootste tarweproducenten ter wereld en met Oekraïne samen goed voor 30% van de wereld tarweproductie.
De meeste melkkoeien zijn te vinden in Duitsland (3,8 miljoen), maar dat is wel 1,9 procent minder dan een jaar eerder. Ook in Frankrijk is het aantal koeien flink achteruit gegaan. Het aantal koeien daalde in de loop van het jaar met 65.000 dieren, ofwel 1,9 procent, tot 3,27 miljoen.
Na Malta (1.595 personen per km2) is Nederland het meest dichtbevolkte land van de EU (Europese unie), met 507 personen per km2. De gemiddelde bevolkingsdichtheid in de EU is 109 inwoners per km2 (meetjaar 2019; Eurostat (externe link) (opent in een nieuw venster), 2023).
Maar waarom leven er in Nederland zoveel koeien? Dat heeft onder andere met de grond te maken. Eeuwen geleden ontdekten we al dat de Nederlandse natte graslanden ideaal zijn voor het houden van melkkoeien. En ook vandaag de dag voelen koeien zich uitstekend thuis in de Nederlandse wei.
Het is belangrijk om op te merken dat Brazilië de op één na grootste producent van rundvlees ter wereld is, maar ook de eerste en grootste exporteur van rundvlees ter wereld. [3] China : op de derde positie van de lijst staat China met een productie van 7,18 miljoen ton rundvlees in 2022 en een kudde van meer dan 98 miljoen stuks.
China voert de lijst aan met 2,26 triljoen dollar aan export per jaar.
Grootste landbouwproducerende land ter wereld - China
China is de grootste landbouwproducent ter wereld en produceert 1095 miljoen MT aan landbouwproducten, wat een grote bijdrage levert aan de voedselvoorziening in de wereld. China is een topproducent van basisgewassen zoals rijst, tarwe en maïs.
Dankzij de hoge productie, minder gebruik van bestrijdingsmiddelen en veel hergebruik van afvalstoffen zijn Nederlandse boeren de schoonste ter wereld, concludeert ABN Amro.
Tussen 2000 en 2021 kromp het totaal akkerbouwareaal met 16,7%. Gerst nam 35,7% af, aardappelen 10,5%, tarwe 11,9% en suikerbieten 26,9%, terwijl de oppervlakte van zaaiuien met 117% toenam. Van 2021 tot 2022 nam het areaal akkerbouw weer toe met 10.480 hectare tot 536.230 ha.