Er zitten 200 kilocalorieën in 1 stuk (85 gram) frikandel. Wil je weten hoe het zit met de andere voedingswaarden in 'frikandel'? In onze caloriechecker hieronder kom je te weten hoeveel vet, verzadigd vet, eiwit, koolhydraten, suikers en vezels erin zit.
In 1 stuk (140 gram) frikandel speciaal zit: 284 kcal energie. 21,3 gram vet. 5,6 gram verzadigd vet.
Mora ovenfrikandellen (oven en airfryer) bevatten geen 2,6 gram koolhydraten per 100 gram, zoals het etiket vermeldt, maar ruim twee keer zoveel! Wat zegt die meting? Een Mora ovenfrikandel bevat dus geen 1,8 gram koolhydraten per stuk, maar bijna 4 gram koolhydraten per frikandel.
Vetten (gram)
De kroket, frikandel en bamischijf doen het als je kijkt naar de calorieën het beste. Het maakt wel veel verschil of je de snack eet met (wit) brood. Een broodje hamburger, broodje hotdog en de bamischijf bevatten de minste vetten. Een echte calorieënbom is de kapsalon met 1272 kilocalorieën.
Als u een frikandel eet krijgt u 200 kilocalorieën binnen. Volgens het Voedingscentrum heeft een gemiddelde man per dag genoeg aan 2.500 calorieën, voor een vrouw is 2.000 calorieën voldoende. Dat betekent dat een man 12,5 frikandellen en een vrouw 10 frikandellen per dag mag eten.
Er blijkt best een groot verschil te zitten in het aantal calorieën. Zo bevat een kroket volgens het Voedingscentrum zo'n 127 calorieën en een frikandel 200 calorieën. Ook de andere voedingswaarden van de snacks verschillen van elkaar. Een kroket bevat bijvoorbeeld 5,5 gram vet en een frikandel 14,6 gram vet.
Sinds enkele maanden worden er supere grote frikandellen verkocht: de frikandelXXL. Deze frikandel heeft een lengte van 35cm en weegt 250 gram en is daarmee bijna twee keer zo groot als een standaard frikandel. Inmiddels verkopen 1000 cafetaria's de frikandel XXL.
Want een frikandel van 2,80 meter past niet zomaar in een frituurpan, ook niet in een industriële pan. Daarom werden er meerdere fornuizen naast elkaar geplaatst en in een dakgoot (!) gevuld met 3 liter frituurvet werd de mogelijk langste frikandel ter wereld gemaakt.
Welke van de bekende snacks is het minst slecht? De frikandel, of toch de kaassoufflé? 'Ze zijn geen van alle goed', zegt hoogleraar voeding voor gezond leven Ingeborg Brouwer meteen, voor alle duidelijkheid. In alle snacks zitten te veel calorieën, te veel zout en te veel verkeerde (verzadigde) vetzuren.
5. Kan ik een frikandel ook rauw eten? Een frikandel is voorgeweld. U kunt een ontdooide frikandel dus “rauw” eten maar moet er niet raar van opkijken als de snack minder smaakt of last krijg van uw maag.
Snacks. De berenklauw of berehap, gehaktbal, frikandel, mexicano en varken- of kipspiesjes (saté) behoren tot de koolhydraatarmere frituursnacks. De betere frituursnack is overduidelijk de varken- of kipspiesjes, deze bevat amper 99 kcal, 1,5 g koolhydraten en 3,7 g vet.
Frikandel XXL 250 gr per stuk, doos 20 stuks.
LEIDEN - Het Nederlands record frikandellen eten staat op 21, maar als het aan John de Vrind uit Leiden ligt wordt die prestatie vrijdagavond door hem verbeterd tijdens het Nederlands kampioenschap. 'Het liefst wil ik er 24 opeten. Het wereldrecord staat namelijk op 23. '
Maar wat weten wij nou over deze langwerpige, gefrituurde staaf vlees? Het begon allemaal in 1954 toen de eerste frikandel werd geïntroduceerd in de Nederlandse stad Dordrecht. Gerrit de Vries maakte toentertijd gehaktballen die hij vervolgens verkocht aan de horeca.
De winnaar: Chips kiezen we als winnaar, omdat chocolade een stuk meer suiker bevat. Qua calorieën loopt het bijna gelijk op. Ook het verschil in vet, vezels, eiwitten en koolhydraten is klein. Vergeet niet dat chips veel zouter is.
Gelukkig is niet al het snoep is even slecht, dus we beginnen met het goede nieuws: chocolade behoort tot de categorie 'minst slecht', want dit snoepgoed doet het minst kwaad voor je tanden. Dit komt doordat chocolade vrij snel oplost, waardoor het minder schadelijk is voor het glazuur en de tanden.