Taalliefhebber Wouter van Wingerden zocht het uit. De uitspraak zou volgens hem pa-pri-ka moeten zijn, want de eerste lettergreep is een open lettergreep en daarin klinkt de klinker gewoonlijk lang. We spreken Afrika ook niet uit als af-fri-kaa.
Je spreekt açaí uit als a-ssa-ie.
Tzatziki spreek je uit als: zat-zie-kie.
Acai-bessen zijn rijk aan vetzuren, vooral oleïne, palmitine en linolzuur. Ze bevatten meer antioxidanten dan andere vaak gegeten bessen en ze bevatten ook veel vezels en hart-gezonde vetten. De antioxiderende effecten van acaibessen zijn algemeen toegeschreven aan fenolische verbindingen.
De smaak van de açai bes doet denken aan bosbes, chocolade en noten. De verse açai bes wordt zo gebruikt: De bessen worden van hun pit gescheiden. De verkregen pulp wordt zo gegeten door de lokale bevolking in Zuid-Amerika.
Met één portie açaibessen (100 gram) kun je al aan een derde van je dagelijkse behoefte voldoen. Voor een vrucht bevat açai een bovengemiddelde hoeveelheid van het mineraal: 100 gram bevat ongeveer 133 tot 309 milligram calcium.
Acai is een palmsoort die groeit in het Amazonegebied. Aan deze palmboom groeien donkerblauwe bessen. Deze bessen worden bereid tot dranken of geconsumeerd als basisvoedingsmiddel door de lokale bevolking.
Bij Supernaturals.nl vind je diverse producten met Acai Bessen, zoals Acai Poeder, Acai Proteïne Poeder, Acai Tabletten en zelfs Puur Acai Sap! Heerlijk en pure gezondheid!
Natuurlijk kun je ook noten, zaden of andere stukken fruit gebruiken. In de voedingswaarden zijn de toppings achterwege gelaten, dit omdat je hier goed in kunt variëren. De Acaï bowl hieronder beschreven bevat 383 calorieën, 5,3 gram eiwit en 102,2 gram koolhydraten. Geniet ervan!
'Bolognese' [boo·lon·njee·zee] is Italiaans, 'bolognaise' [boo·lon·nje:·zə] is Frans. 'Spaghetti bolognese' heet in het Frans 'spaghettis bolognaises' of 'spaghetti bolognaise'. De Franse spelling en uitspraak komen vaak voor in het Belgische Nederlands. In Nederland is het nagenoeg uitsluitend 'bolognese'.
Edamame. Wij houden van deze heerlijke groene knabbel dingen. Maar aangezien een sushi restaurant vaak moeilijk uitspreekbare gerechten heeft, doe je deze nooit meer fout! De juiste uitspraak is eh-dah-mah-meh.
Nederlands (Wordt uitgesproken als 'sorbèt' (met 't').)
De açai bes is een klein, donkerblauw tot paars besje dat veel voorkomt in het regenwoud (Amazone) van Brazilië. De besjes groeien aan een palm die ook wel de Euterpe oleracea wordt genoemd. De açai bes kun je rauw eten maar het bevat niet zoveel vruchtvlees omdat er een pit in het midden zit.
Ons acai poeder is gemaakt van gevriesdroogde acai-bessen: superfruit met enorme gezondheidsvoordelen. Acai-bessen bevatten meer antioxidanten dan bijna alle andere soorten fruit en bevatten veel essentiële vetzuren, aminozuren en voedingsvezels.
De acai bowl is een kom met een soort pap, gemaakt van melk (vaak plantaardige melk, zoals sojamelk, havermelk of amandelmelk) en acaipoeder of diepgevroren acaibessen.
Finalmente is een grote Braziliaanse winkel met drie filialen (in Amsterdam, Almere en Rotterdam) waar je pakjes podosiri kunt kopen voor €1.25 per stuk.
De grote hoeveelheid vitaminen, antioxidanten, vetzuren en energie in acai bessen is voor iedereen een voordeel. Antioxidanten gaan vrije radicalen in je lichaam tegen en ondersteunen zo op meer manieren je gezondheid. Daarnaast geeft acai snel energie door het stofje theobromine, en bevat het weinig suiker.
De oorsprong van de smoothie bowl, de acai bowl, is een traditioneel Zuid-Amerikaans ontbijt. De acai is een bes die groeit in het Amazonegebied en staat bekend als superfood. De acai bessen bederven ongeveer een uur nadat ze geplukt zijn. Daarom worden de bessen na het plukken vaak gelijk ingevroren of gedroogd.
Doe de bevroren banaan samen met de bevroren blauwe bessen, een handje ijsklontjes, het kokoswater en de gepureerde Açai pulp in je blender. Blend dit tot een gladde massa. Zorg er wel voor dat je blender ijsklontjes en bevroren fruit aan kan. Gebruik anders vers fruit.
Acai in poedervorm zit boordevol essentiële vitaminen, mineralen, proteïnen en gezonde vetten, die de stofwisseling ondersteunen. Ook de vezels die in het Acai poeder zitten, zorgen voor een goede darmwerking. Dat zijn de redenen dat Acai poeder afvallen een stukje makkelijker maakt en je tegelijk ook gezond houdt!
Podosiri bevat veel antioxidanten en proeft als bosbes, noten en chocolade. Werd in Amerika populair nadat televisiedokter Dr. Oz in The Oprah Winfrey Show de bessen aanprees. Hij zei dat podosiri kan helpen bij afvallen, omdat het lichaam er sneller en efficiënter vet door verbrandt.
Beignet. Ben-jee. En dan de laatste lettergreep alsof je erg enthousiast bent.
Sorbet is (van oorsprong) een ijsgerecht waarbij allerlei vruchtensappen of siropen over fijngemalen ijs (bevroren water) worden gegoten.
Aïoli = ajolie. Aliejolie is zeg maar niet goed. Quinoa = kienwah.