Zó maak je het Je kunt natuurlijk wat kaneel door je thee strooien, maar als je het écht goed wil aanpakken, dan laat je een kaneelstokje ongeveer 15 minuten in een kopje heet water trekken. Haal het stokje er vervolgens uit en voeg een schijfje citroen toe met een beetje honing om je thee net iets meer smaak te geven.
Het drinken van kaneelthee kent diverse gezondheidsvoordelen. Het is niet alleen erg smakelijk maar kaneel kan ook helpen met het reguleren van je bloedsuikerspiegel en je menstruatiecyclus en het heeft positieve invloed bij een opgeblazen gevoel of verstopping. Ook kan het helpen je lichaam te ontgiften.
Kaneelstukjes zijn niet alleen lekker in losse thee, maar ook nog eens gezond. Deze specerij bevat antioxidanten en heeft ontstekingsremmende eigenschappen. Daarnaast kan kaneel helpen bij het stabiliseren van de bloedsuiker spiegel en het verlagen van het cholesterol gehalte.
Voeg een snufje gemalen kaneel toe aan 1 kop kokend water.Laat het ongeveer 15-20 minuten trekken.Roer en drink het warm of laat het afkoelen tot kamertemperatuur en consumeer het dan op een lege maag .
Kaneelthee maken
Overgiet een volle theelepel kaneel stukjes met een kop kokend water en laat 3-7 minuten trekken als thee.
Als een recept vraagt om een hele kaneelstok of pen, maar je hebt alleen gemalen kaneel, gebruik dan 1/2-1 theelepel gemalen kaneel voor één stok of pen. Je kunt ook gemalen piment gebruiken als vervanging voor kaneelstokken. Als je in plaats daarvan piment gebruikt, begin dan met 1/4 van de hoeveelheid piment voor kaneel.
Kaneel wordt meestal goed verdragen. Kaneelsuppletie leidt in een enkel geval tot (reversibele) klachten zoals hoofdpijn, maag-darmklachten (waaronder maagpijn, misselijkheid, constipatie en zuurbranden) of een allergische reactie.
Kaneel verlaagt het cholesterolgehalte en vermindert het risico op hartziekten. Regelmatig kaneelwater drinken kan helpen de gezondheid van het hart te bevorderen en het risico op hartziekten te verminderen.
Je kunt het warm drinken, of het afkoelen om zelfgemaakte ijsthee te maken . De makkelijkste manier om dit drankje te maken is door simpelweg 1 theelepel (2,6 gram) gemalen kaneel toe te voegen aan 1 kop (235 ml) gekookt water en te roeren. Je kunt ook kaneelthee maken door een kaneelstokje 10-15 minuten in kokend water te laten trekken.
Zó maak je het. Je kunt natuurlijk wat kaneel door je thee strooien, maar als je het écht goed wil aanpakken, dan laat je een kaneelstokje ongeveer 15 minuten in een kopje heet water trekken. Haal het stokje er vervolgens uit en voeg een schijfje citroen toe met een beetje honing om je thee net iets meer smaak te geven ...
Hoe maak je kaneelthee met kaneelpoeder? Gebruik ½-1 theelepel gemalen kaneelpoeder per kopje water (Ceylon kaneel is het beste – pas de hoeveelheid aan naar smaak). Als je een infuser of lege theezakjes hebt, kun je het poeder het beste hierin doen. Laat het 3-5 minuten trekken in kokend water.
Verwarm water in een pan of waterkoker tot het kookt en doe de kaneelstokjes of gemalen kaneel in een thee-ei of direct in het kokende water.
Kaneel kan helpen bij het verlichten van maagklachten, zoals een opgeblazen gevoel en gasvorming. Het kan ook helpen bij het verminderen van maagzuur en het bevorderen van een gezonde spijsvertering. Daarnaast kan kaneel ook helpen bij het verlichten van buikkrampen en het reguleren van de stoelgang.
Kaneel bevat een chemische stof genaamd coumarine. Te veel eten kan leverschade, kanker, een lage bloedsuikerspiegel of ademhalingsproblemen veroorzaken. Volwassenen mogen niet meer dan één theelepel kaneel per dag eten — kinderen moeten nog minder eten.
Kaneel heeft een ontstekingsremmende werking en geeft verlichting bij gevoelige darmen, keelontsteking of verkoudheid. Ook heeft kaneel een gunstige invloed op het voorkomen van hart- en vaatziekten en remt het de groei van schimmels en bacteriën.
Kaneel is een natuurlijk middel, maar dat wil niet zeggen dat het geen nadelen kent. In kaneel zit de stof coumarine. Als je regelmatig hoge doses coumarine neemt kan dit leverschade veroorzaken en de bloedstolling remmen. Daarom is overmatig gebruik van kaneel af te raden [15].
Kaneel kan ook het metabolisme van het lichaam verbeteren, door zich te richten op het vet dat zich in de buikstreek heeft afgezet . Kaneel kan op veel manieren helpen bij gewichtsverlies. Onderzoek zegt bijvoorbeeld dat kaneelsuppletie kan leiden tot een significante verbetering van alle componenten van het metaboolsyndroom.
Kaneel heeft dus veel goede eigenschappen. Toch raadt het Voedingscentrum af om teveel kaneel te eten, omdat dit schadelijk voor uw gezondheid is. Kaneel bevat namelijk het stofje coumarine, wat een natuurlijke gifstof is. Dit komt niet alleen in kaneel, maar ook in bijvoorbeeld bergamot en tonkabonen voor.
Kaneelpoeder bevat een chemische stof die het bijna volledig waterbestendig maakt . Of u nu melk, water of een andere vloeistof gebruikt waarin u gemalen kaneel wilt oplossen, de beste optie is om uw drankje niet te verpesten en gemalen kaneel door uw koffiedik te mengen.
Voordelen van kaneelthee voor het slapengaan
De voordelen van het drinken van kaneelthee voor het slapengaan zijn onder andere dat het een afslankprogramma ondersteunt en spierpijn verlicht.
Heb jij last van slapeloosheid? Dan is kaneel erg welkom. Het verwarmt je lichaam van binnenuit en maakt slaperig. Drink daarom vlak voordat je gaat slapen een kop warme melk met een theelepeltje kaneel.
De specerij is erg gezond te noemen. Zo heeft hij bijvoorbeeld een ontstekingsremmende werking, maar heeft het gebruik ervan ook een positief effect op een te hoge bloeddruk. Ook draagt kaneel bij aan het voorkomen van problemen met hart- en bloedvaten.
"De luchtwegen gaan knijpen, je krijgt een astmatische reactie en dus letterlijk geen luchttoevoer", zegt Arets. Als de vezels dan dieper de longen binnendringen, komt het in de longblaasjes. Daar kan het kaneel leiden tot een ernstige ontsteking. "Wij noemen dat een chemische ontsteking", vertelt Arets.
Thee gemaakt met honing en kaneelpoeder, indien regelmatig ingenomen, gaat de aftakeling van het ouder worden tegen. Neem vier eetlepels honing, een eetlepel kaneelpoeder en drie kopjes warm water en maar er thee van.