Geweldig voor maaltijdvoorbereiding Wanneer je klaar bent om te eten, verwarm je het in de magnetron, eventueel met een scheutje melk om het vochtig en romig te houden. Gebruik altijd een luchtdichte container om de versheid te behouden.
Stap 3: Dek af en verwarm
Je kunt het bord met kip lichtjes bedekken met magnetronbestendige plasticfolie, maar mijn voorkeursmethode is om een kom om te draaien en deze over het bord met kip te plaatsen . Magnetron gedurende één minuut op vol vermogen, haal het bord vervolgens uit de magnetron en controleer of de kip gaar is.
Zowel vers als klaargemaakt vlees wordt alleen lekker in een pan of de oven. De magnetron heeft immers invloed op de smaak. Kip kan na het opwarmen in de microgolf zelfs bedorven smaken.
Wilt u de maaltijd opwarmen in de magnetron? Dan wordt doorgaans geadviseerd om de magnetron in te stellen op 500 – 600 watt.De opwarmtijd ligt tussen de 5 en 8 minuten.
KIP VAN DE GRILL
Opwarmen doe je in 3-5 minuten met de magnetron, of verwarm de oven voor op 175°C, leg je kip erin en haal 'm er zo'n 15-20 minuten later weer uit. Enjoy!
Onze kipspecialiteiten komen zó van het spit. Je krijgt ze warm mee, in de zak blijven ze ongeveer een halfuur à drie kwartier warm. Warm houden: Laat de kip in de zak, laat de zak een beetje open en zet deze tot je gaat eten in een oven van 60 graden.
Om gefrituurde kip in de oven op te warmen, is de beste methode om de oven op hoog te zetten en het snel te bakken . Verwarm de oven voor op 400°F en leg restjes op kamertemperatuur op een rooster op een bakplaat. Het rooster zorgt ervoor dat de hete lucht circuleert om de onderkant van de kip knapperig te maken.
Begin met het verwarmen van de restjes gedurende 2 minuten op hoog in de magnetron, en laat het daarna minstens 1 minuut staan. Als je vindt dat je maaltijd nog niet warm genoeg is, verwarm het dan nog eens 30 seconden op hoog. Verwarm vlees in het begin korter om ongewenste taaie of taaie texturen te voorkomen.
Op welke stand? En hoe lang? 1000-900 W: snel bereiden of opwarmen van bijvoorbeeld soep, ovenschotels, groente en vis.800 W: opwarmen, vlees en gevogelte braden en gerechten bereiden die eieren of kaas bevatten.
Als het een heel kleine hoeveelheid is (een portie voor een enkele maaltijd), begin dan met 1,5 minuut opwarmen met de normale stand van uw magnetron, meestal 1000 watt. Als u een grote hoeveelheid kip hebt, begin dan met 2,5-3 minuten magnetron. Draai de kip halverwege voorzichtig om, zodat beide kanten gelijkmatig worden opgewarmd.
Oven: voorverwarmen op 160°C en kippenpoten op rooster 20-25 minuten opwarmen.Magnetron 600 watt: in grillzak 2x2 minuten opwarmen.
Vlees kan veilig worden bereid in een magnetron, maar het kan ongelijkmatig garen en koude plekken achterlaten waar schadelijke bacteriën kunnen overleven . Om deze reden is het belangrijk om het voedsel af te dekken, het een of twee keer te draaien of te roeren tijdens het koken en ervoor te zorgen dat het vlees een veilige interne temperatuur bereikt.
Instructies voor het opwarmen van maaltijden
Prik de plasticfolie van uw maaltijd meerdere keren door, zodat uw eten kan ademen en condensatie kan ontsnappen tijdens het verwarmen. Zet uw maaltijd twee minuten in de magnetron (als het ontdooid is) of vijf minuten (als het bevroren is) . Verwarm indien nodig nog eens 30 seconden.
Uit wetenschappelijk onderzoek blijkt dat er geen reden is om je zorgen te maken over mogelijke schadelijke stoffen die vrijkomen als je eten opwarmt in een magnetron. Het opwarmen van eten in de magnetron is net zo veilig als opwarmen in een pan of in de oven.
Verwarm de maaltijd 2 minuten op hoog vuur en laat hem dan 1 minuut staan . Om gelijkmatige verwarming te bevorderen, draait u het bord halverwege de kooktijd om. Voel de middelste onderkant van het bord om te controleren of de maaltijd goed is verwarmd. Wees voorzichtig bij het verwijderen van het deksel of de plasticfolie - de vrijkomende stoom kan verbranden.
Hoewel je eten meerdere keren kunt opwarmen, raadt de Food Standards Agency (FSA) aan om dit slechts één keer te doen . We krijgen vaak de vraag of er een gestandaardiseerde temperatuur is voor het opwarmen van eten. Die is er niet, maar het advies is om ervoor te zorgen dat je eten gloeiend heet is.
ALGEMENE OPWARMINSTRUCTIES:
De meeste gerechten kunnen in de oven worden opgewarmd op 350° . De tijd is afhankelijk van de dichtheid van het eten. Lichte gerechten zoals spinaziebladerdeeg, gevulde champignons of kiprumaki hebben slechts 15-25 minuten nodig.
Belangrijk als je een gerecht opwarmt in de oven: met aluminiumfolie over het gerecht, voorkom je dat je eten uitdroogt. Ook een deksel of omgekeerd bord op een ovenschaal of vuurvaste pan voorkomt dit. Zet de oven op de juiste temperatuur en tijd. Een goede richtlijn is 10-15 minuten op 180 graden.
U kunt uw eten ook in stappen in de magnetron zetten en tussendoor roeren , of uw eten op een lagere temperatuur verwarmen gedurende een langere tijd. Door het eten gelijkmatiger over uw bord te verdelen en het eten dichter bij de randen te plaatsen, krijgt u een gelijkmatigere temperatuur. Houd alles plat wanneer dat mogelijk is.
"Het is het beste om de dikste stukken eten aan de buitenkant te houden, het dichtst bij de magnetronwanden", zegt Lemmen. Het gerecht in het midden van de magnetron omroeren is ook een van de beste manieren om ervoor te zorgen dat het midden gelijkmatig wordt gekookt of opgewarmd.
Voor knapperigere resultaten kiest u voor een hoger vermogensniveau . Houd echter rekening met de kooktijd, aangezien hogere vermogensniveaus het eten sneller kunnen koken. Gebruik magnetronbestendige accessoires: magnetronbestendige accessoires zoals crisper trays, grillpannen en siliconenmatten kunnen helpen knapperigere texturen te bereiken.
Overgebleven gekookt voedsel kan maximaal drie tot vier dagen in de koelkast worden bewaard. Gedurende deze tijd kunt u de restjes opwarmen tot 165 °F . Zorg ervoor dat u ongebruikte porties binnen twee uur terug in de koelkast zet om ze veilig te houden.
Die kookkunsten vragen toch om het gezelschap van een perfect gegrilde kip! Geen nood, wij helpen je ook wanneer je thuis bent! Gebruik je een microgolf? Gewoon zak dichthouden en kort maar krachtig opwarmen! 750 – 900 watt gedurende 3 minuten!