In zijn berekening komt De Boer uit op een kostprijs van in totaal €5,18 per dag voor een guste melkkoe. Bij de huidige melkprijs, die rond 30 cent per kilo ligt (inclusief nabetaling), betekent dit dat een koe 17 kilo melk per dag moet produceren om uit de kosten te zijn.
Reken op meer dan 500 euro voor een koe. Jonge stieren zijn vaak goedkoper, reken hier de castratiekosten nog bij. Daarnaast zijn er uiteraard nog heel wat andere kosten: een weide, een stal, het stro, het voer en de dierenarts kosten geld. Een halve hectare weide huren kost ongeveer 800 euro per jaar.
Kosten: een koe vreet zowat 50 kg voer per dag. Een volledig TMR kost 4 tot 5 euro per koe per dag. Daaruit voortkomend kost een kg voer gemiddeld 9 eurocent en een ton voer 90 euro.
Meer dan 2.000 euro betalen voor een goede melkkoe of vaars. Een jaar geleden leek dat haast ondenkbaar. In 2022 is het de dagelijkse realiteit.
Het inkomen van melkveebedrijven is in de periode 2013-2017 uitgekomen op gemiddeld 1.085 euro per hectare. Grotere boeren weten, met 1.227 bij 200 koeien en 1.047 euro bij rond de 100 koeien, meer inkomen per hectare te genereren dan kleinere boeren (761 euro bij gemiddeld 25 en 889 bij gemiddeld 50 koeien).
Waar een melkkoe 100 jaar geleden maar 2.500 liter melk per jaar gaf, geeft een melkkoe nu bijna 10.000 liter melk per jaar.
De ossenhaas is het duurste stuk vlees van de koe.
In Brazilië is tijdens een veiling 6.993.000 reaal (1,3 miljoen euro) neergelegd voor een derde eigenaarschap van de nelorekoe Viatina-19 FIV Mara Imóveis.
De kosten van een volwassen Wagyu-koe kunnen oplopen tot meer dan 30.000 euro. Hoewel dat al een enorm bedrag lijkt, zijn de duurste runderen de Matsusaka Wagyu uit de Mie-regio. De reden daarvoor is dat rundvlees uitsluitend van vrouwelijke koeien wordt geproduceerd.
Een melkkoe levert ongeveer 300 kilo vlees, een kalf ongeveer 150 kilo. Dagelijks halen handelaren melkkoeien op om naar de slachterij te brengen. Sommige handelaren houden de gekochte koeien eerst nog een poosje voor ze naar het slachthuis gaan, met de bedoeling ze wat zwaarder te laten worden.
Krachtige melkkoeien geven tot 12.000 liter melk per jaar - meer dan 30 liter per dag. Om zo'n hoge melkopbrengst te produceren krijgen deze dieren enorme hoeveelheden krachtvoer zoals graan en soja. Normaal gesproken krijgen herkauwers zoals koeien een voer dat rijk is aan vezels en ruwvoer, zoals gras en hooi.
Gemiddeld geeft een koe zo'n 10.000 liter per jaar, legt de melkveehouder uit. Big Boukje zat daar dus al boven.
Kosten: €80,00 per persoon. Koe knuffelen is er in alle soorten en maten. Als je speciale wensen hebt, vernemen wij dit graag. Wij denken met alle plezier mee voor een onvergetelijke dag.
De noteringen voor een goede slachtkoe met een O+-classificatie zitten op een niveau van 2,95 euro tot 3 euro. Wie het lukt om R-koeien te leveren, beurt al gauw een paar kwartjes meer. De prijs voor een worstkoe (P-classificatie) ligt tussen de 2,30 euro en 2,75 euro.
Een O-kwaliteit slachtkoe staat genoteerd tussen € 4,65 en € 5,05 per kilo geslacht gewicht.
Hoogste bedrag ooit
De onbekende koper wist het hoogste bedrag voor een dino ooit neer te leggen. 27 miljoen euro had diegene over voor een van de compleetste skeletten van een tyrannosaurus, een dino die 67 miljoen jaar geleden leefde.
1. The Green Monkey. De Engelse volbloed The Green Monkey werd in 2008 geveild voor $16 miljoen. Het racepaard is nu eigendom van een stal in Florida.
Het gemiddelde slachtgewicht van een koe is 350 kilo, hierbij worden de beenderen nog meegerekend. Wanneer je het gewicht van de beenderen eraf haalt, houd je gemiddeld 280 kilo vlees over.
Bij elke koe is de haas – ook wel de ossenhaas – het meest malse en meest geprezen onderdeel. Dit is omdat de haas een spier is die de koe niet gebruikt. Het vlees heeft daardoor vrijwel geen zogenaamd bindweefsel en een heel fijne structuur wat het zeer mals maakt.
Wat is wagyu? Wagyu wordt wereldwijd gezien als het beste rundvlees ter wereld, specifieker gezegd A5 wagyu. Dit is een specifieke score die gegeven wordt aan het allerbeste Japanse vlees. Dit vlees komt van koeien van een Japans ras, opgegroeid en geslacht in Japan volgens een specifieke procedure.
De handel verliep vriendelijk en de noteringen bleven gelijk. Een koe van O-kwaliteit staat genoteerd tussen € 4,10 en € 4,60 per kilo geslacht gewicht.
melk. Ook bij andere afnemers is de prijs de eerste maanden van 2023 al flink gedaald. Het is niet ondenkbaar, dat hier de komende maanden nog wat meer vanaf gaat. Rabobank verwacht in 2023 een gemiddelde melkprijs tussen € 45 en € 55 per 100 kg.
Een koe plast per dag zo'n 25 tot 30 liter. Als het goed loopt, kan daarvan bijna 15 liter in het koetoilet terechtkomen.