Rooibos is afkomstig van een plant die van nature voorkomt in Zuid-Afrika. En omdat Rooibos niet afkomstig is van de theeplant is het eigenlijk ook geen thee en bevat dit dus ook geen cafeïne.
Andere soorten thee zoals bijvoorbeeld rooibos-, gember- of muntthee, zijn eigenlijk geen echte thee want deze thee komt niet van de theeplant. Het zijn aftreksels van kruiden, planten, specerijen of een combinatie daarvan. In deze soorten thee zit geen cafeïne.
Sommige gezondheidsvoordelen van rooibosthee zijn te danken aan het feit dat deze thee veel antioxidanten bevat. De groene variant bevat nog meer antioxidanten dan de rode. Antioxidanten helpen om je lichaam tegen tal van ziektes te beschermen doordat ze vrije radicalen onschadelijk maken.
De typisch roodbruine kruidenthee is een echte antioxidantenbom en is goed voor je hart. Dit is wat de wetenschap al weet over rooibos. Rooibos bevat veel antioxidanten zoals aspalathine en quercetine die kunnen beschermen tegen beschadigende vrije radicalen in onze cellen.
Rooibosthee, heel gezond
Met rooibosthee neem je die dus beter op, en je neemt er bovendien meer van op. Want in deze thee zitten ook veel mineralen zoals calcium, magnesium, zink, ijzer en kalium. Ook bevat het veel antioxidanten die het lichaam beschermen tegen schadelijke invloeden van buitenaf.
Rooibosthee bevat antioxidanten met ontstekingsremmende eigenschappen die helpen om ontstekingen te verminderen. Rooibos verhoogt het gehalte aan ontstekingsremmende cytokinen (verbindingen die ontstekingen bestrijden) en verlaagt het gehalte aan pro-inflammatoire cytokinen (verbindingen die ontstekingen bevorderen).
Rooibos bevat daarnaast ook magnesium en calcium, beide zijn gezond en belangrijk voor een goede nachtrust. Kortom hoe meer rooibos je drinkt hoe beter je slaapt. In tegenstelling tot sommige rustgevende kruiden zoals bijvoorbeeld lavendel, is rooibos ook heel veilig voor kinderen en zwangeren.
Met rooibos thee kunnen de kruiden die dit bevat ook in overdaad ook schadelijk zijn. Dit is de reden dat het voedingscentrum drie bakjes per dag maximaal adviseert.
Kruidenthee zoals Rooibos bevat geen cafeïne en is rijk aan mineralen en vitamine c, hier kun je onbeperkt van drinken.
Rustgevende kruidenthee
,,In de meeste theesoorten die rust beloven zit kamille, valeriaan en lavendel. Aan kamille wordt een licht ontspannen effect op de maag en darmen toegekend.
Het drinken van groene en zwarte thee verlaagt het risico op een beroerte en verlaagt de bloeddruk. Daarom geldt voor volwassenen het advies 3 kopjes groene thee of zwarte thee per dag te drinken.
Vooral Long cut is zeer geschikt om als losse thee te drinken. De beste rooibosthee is de een Rooibos Long Cut Super grade. De populariteit heeft grote gevolgen voor de beschikbaarheid. Rooibos is bijvoorbeeld een zeldzame plant omdat het alleen in een specifieke regio in Zuid-Afrika groeit.
Rooibos is afkomstig van de Aspalathus linearis plant, een plant uit de vlinderbloemenfamilie die alleen in Zuid-Afrika groeit. Deze plant komt van nature voor in de omgeving van Cederberg in eerder genoemd land. Deze plant is van een andere familie dan de theeplant, daarom is rooibos officieel geen theesoort.
Pickwick thee zonder cafeïne herken je aan de verpakking: op de voorkant van de verschillende soorten thee staat meestal aangegeven wanneer een variant geen cafeïne bevat. Handig! Ook kun je dit zelf zien bij de ingrediënten: als er geen zwarte, groene of witte thee in zit bevat deze dus geen cafeïne.
Groene thee, zwarte thee, witte thee
In alle thee-varianten welke dus daadwerkelijk ook theeblaadjes bevatten; zwarte thee, groene thee, witte thee, zit dus ook cafeïne. Vruchtenthee is vaak op basis van zwarte, groene of witte thee en bevat dus in dat geval ook cafeïne.
Rooibos thee wordt gemaakt van de naaldvormige bladeren van de rooibosstruik die groeit in Zuid-Afrika. De naalden zijn groen van kleur als ze worden geoogst. De takken worden in kleine stukjes gehakt en vervolgens gefermenteerd. Hierdoor kleurt de rooibos rood/bruin.
Ochtend. Veel mensen hebben meteen na het opstaan nood aan hun dosis cafeïne. Een krachtige zwarte thee is voor hen de perfecte keuze. Niet toevallig heet de vaakst gedronken ochtendthee 'English Breakfast'.
Het beste kun je 's avonds kruidenthee drinken. Kruidenthee bevat namelijk helemaal geen theïne. Bepaalde kruiden staan immers al eeuwen bekend om hun rustgevende effect. Denk aan kamille, maar ook valeriaan, lavendel, citroenmelisse en passiebloem.
Pu Erh thee
Het zuiden van China staat bekend als de regio met de beste thee ter wereld. Pu Erh wordt in geheel China als de best verkrijgbare thee beschouwd.
Het is erg onwaarschijnlijk dat een allergische reactie ontstaat door het drinken van rooibos. Rooibos staat juist bekend als zeer toegankelijk. Er zijn geen bijwerkingen van rooibos gevonden bij normaal gebruik.
Het sleutelwoord is cafeïne
Theebladeren van de theeplant hebben cafeïne in zich. Dit betekent dat groene, zwarte, oolong, witte, gele en pu erh thee allemaal een kleine hoeveelheid cafeïne bevatten.
Rooibosthee: Rooibos thee drink je ook zonder suiker. Rooibos thee bevat ook geen cafeïne en is bovendien erg gezond.
De richtlijn voor het laten trekken van rooibos is 5-6 minuten. Het leuke aan rooibos is dat je rooibos in feite zo lang kunt laten trekken als je wilt. De kruidenthee kan en zal geen bittere nasmaak krijgen.
Rooibos kennen we vooral als de thee uit Zuid-Afrika, met een zachte en milde smaak. De thee heeft een mooie heldere rode kleur en is populair vanwege alle gezonde eigenschappen.
Wat zit er in deze thee? Rooibos, specerijen (10,6% kaneel, 7% kardemon, gember). Door de zachte en zoete smaak van rooibos kan je deze thee op elk moment van de dag drinken. De zoete smaakmaker uit Azië en geeft de thee zijn warme smaak.