Russische wodka wordt steeds zeldzamer in de schappen van Nederlandse slijters. Waar de Russische merken Stolichnaya, Moskovskaya en Russian Standard eerder bij winkels van slijtersketen Mitra te vinden waren, zijn die flessen sterkedrank nu niet meer verkrijgbaar.
Want wodka, dat hoort bij Rusland. Wij schrijven wodka, maar het is eigenlijk vodka, met een v. Wodka met een w is het Poolse woord voor de gedestilleerde sterke drank, die volgens de Russen door de Russen is uitgevonden. Het eerste recept werd in 1430 opgeschreven door een Russische monnik.
Wodka of vodka (Russisch: водка, vodka; "watertje" verkleiningsvorm van water: вода, vadá, Pools: wódka; Fins: votka) is een heldere, kleurloze en nagenoeg geurloze sterke drank die vooral bekend is uit Rusland, Polen en Finland en vermoedelijk oorspronkelijk stamt uit Polen.
De oorsprong van de drank
De Russen claimen dat het uit Rusland komt, maar de Polen claimen dat het uit hun land komt. In Rusland is de drank voor het eerst in de achttiende eeuw benoemd en in Polen was dat al rond veertienhonderd. De Russen noemen de drank vodka en de Polen noemen het wodka.
Ook goede wodka is koud goed te drinken, maar wil je drinken als een echte Rus, pak dan de wodka direct uit de kast en schenk het in kleine glaasjes. Kies een hoeveelheid tussen de 50 en 70 milliliter per glas.
Smirnoff (Russisch: Смирнов) is een Russisch wodkamerk, afkomstig uit Rusland. De oprichter van Smirnoff, Pjotr Arsenjevitsj Smirnov begon zijn destilleerderij in de tijd van het tsaristische regime, in 1864 te Moskou.
Ook nu nog wordt er niet eens zoveel meer gedronken dan in Groot-Brittannië of Tsjechië, al kunnen die er ook wat van. Een volwassen Rus drinkt gemiddeld ongeveer vijftien liter pure alcohol per jaar, tegen zeven per volwassen Nederlander.
Rusland gaat de nationale drank wodka opnieuw duurder te maken om de alcoholconsumptie tegen gaan. Een fles van een halve liter gaat vanaf 1 januari minimaal 199 roebel (4,40 euro) kosten. De huidige minimumprijs is 170 roebel (3,76 euro). Alcoholisme is een groot probleem in Rusland.
Wodka verlaagt je cholesterolgehalte
Die nare LDL heeft een slechte invloed op je slagaderen, terwijl de HDL juist afgevoerd wordt naar de lever. Daar wordt het vervolgens afgebroken. Precies daar heeft wodka een goede invloed op, het levert namelijk veel HDL aan. Hartstikke goed voor dat goddelijke lijf van je!
Wodka betekent in het Russisch letterlijk 'watertje'. Wodka en vodka zijn hetzelfde, het verschil zit hem in de geografische spelling. In Nederland is wodka over het algemeen de gangbare spelling, in het Engels spreek je van vodka (bijvoorbeeld Absolut Vodka).
De meeste wodka die momenteel buiten Rusland onder de naam "Stolichnaya" op de markt wordt gebracht, is echter geproduceerd in Letland door het in Luxemburg gevestigde bedrijf Spirits International van de Russische zakenman Yuri Schefler (eveneens afgekort als SPI), dat claimt in de chaos na het uiteenvallen van de ...
ingredients: water, glucose-fructose-syrup, vodka, fruit juice concentrate, natural flavourings, citric acid, caramel syrup, colouring E 129.
De soorten Vodka
Er zijn drie verschillende soorten Vodka te onderscheiden. De Oost-Europese Vodka (Polen, Rusland, de Baltische staten), Westerse Vodka (Europa, de Verenigde Staten) en gearomatiseerde Vodka.
Op 11 juni 2013 werd in sneltreinvaart de wet tegen 'homopropaganda' door het Russische parlement geloodst. De wet verbiedt de propaganda van niet-traditionele seksuele relaties – lees homoseksualiteit – gericht op minderjarigen. Individuen riskeren bij overtreding van de wet een boete van zo'n 120 euro.
Uit de meest recente cijfers van de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) blijkt dat de levensverwachting bij geboorte – beter bekend als de gemiddelde levensverwachting – voor mannen 66,4 jaar en voor vrouwen 77,2 jaar is in Rusland.
Kaviaar is zonder twijfel het bekendste dat de Russische keuken heeft voortgebracht. Koop nooit kaviaar op straat; het is vaak namaak! Traditionele Russische pannenkoeken met kaviaar (ikra) zijn zeer aan te raden, maar ook de uit het tsarenrijk van weleer stammende kip - la Kiev en Boeuf Stroganoff zijn zeer smakelijk.
Op de plek van de Ice mag zich maar één Ice bevinden. Zodra het slachtoffer de Ice ziet is hij 'geiced'. Iedereen die de Ice geplaatst ziet worden is buitengesloten om door die Ice geiced te worden, ook iedereen aan wie het is verteld. Je kunt de Ice dan niet meer onschadelijk maken of callen.
Eristoff Vodka is een wodka die afkomstig is uit Georgië en voor het eerst werd gemaakt voor prins Eristov in 1806. Deze wodka wordt van 100% granen gemaakt, en drie maal gedistilleerd en gefilterd, een techniek die voor het eerst in het Rusland van de 18e eeuw werd toegepast.
Wodka werd voor het eerst in het Rusland van de 15de eeuw gezien. De geschiedenis van wodka is echter veel ouder en vindt haar wortels in de Arabische wereld… Geïnspireerd door de werken van een Perzische wetenschapper over distillatie, ontwerpt de monnik Isidor van het Tsudovklooster in 1430 een recept voor wodka.
De meeste liefhebbers vinden dat wodka het beste puur gedronken kan worden. Wodka wordt vaak gemaakt door middel van fermentatie (gisting) van granen of groenten. Wodka op graanbasis heeft een vrij zachte, soms haast fruitige smaak, terwijl wodka op groentebasis erg sterk en medicinaal kan smaken.
Zo drink je voortaan shortjes zonder iets van de alcohol te proeven: als eerste moet je helemaal uitademen. Vervolgens neem je het shotje. En dit is dus alles! Je zou het haast niet geloven maar het werkt dus echt.