Een van de verbindingen aanwezig in groene thee, epigallocatechine-3-gallaat, stond al bekend om zijn ontstekingsremmende eigenschappen en lijkt nu ook veelbelovend te zijn als specifiek middel tegen reumatoïde artritis.
Gemberthee kan helpen bij het verminderen van pijn en zwelling, vooral bij ontstekingen in de gewrichten. Ook onze spieren en gewrichten thee zorgt voor het behoud van soepele spieren en gewrichten.
Reuma en vlees en vis. Worst en vet vlees worden afgeraden, met name varkensvlees en rood vlees bij reuma en voeding vermijden. Dit kan negatieve effecten hebben op de reumatische aandoening door het zuurgehalte. Ook zuivelproducten, suiker, koffie en alcohol worden afgeraden.
Citrusvruchten bij reuma
Van citrusvruchten zoals sinaasappels, mandarijnen en citroenen wordt weleens gedacht dat het niet goed is bij reuma. Dit komt omdat het zure vruchten zijn, en bij reuma is het belangrijk dat het lichaam niet verzuurt.
Als je artritis of jicht hebt, is het belangrijk om gehydrateerd te blijven, en genoeg water drinken is de beste manier om dat te doen. Citroenwater kan een gezonder alternatief zijn voor frisdranken of suikerhoudende dranken en het heeft ook specifieke voordelen voor artritis . Voor mensen die al artritis hebben, kan vitamine C de pijn verminderen.
Overgewicht, alcohol drinken, een te hoog cholesterolgehalte en een verhoogde bloeddruk zijn risicofactoren die voorkomen kunnen worden door gezond(er)e leefstijl.
Alle bessen en rode vruchten (blauwe bosbessen, aardbeien, braambessen, aalbessen enz.), citrusvruchten, exotisch fruit (ananas, kiwi's enz.) en gedroogd fruit (dadels, abrikozen, rozijnen enz.) zijn rijk aan antioxidanten. Vergeet ook zeker de groenten niet!
Vitamine D is voor iedereen belangrijk, maar vooral voor mensen met reuma.
Kurkuma blijkt dan ook één van de sterkste, natuurlijke ontstekingsremmers te zijn. In Zuid-Oost Azië is de helende werking van kurkuma dus al lang bekend, maar ook in het westen krijgt het kruid steeds meer belangstelling.
Deze verbindingen bezitten antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen die helpen bij het moduleren van ontstekingspaden en beschermen tegen cellulaire schade. Enkele populaire soorten thee die bekend staan om hun ontstekingsremmende effecten zijn groene thee, witte thee, kurkumathee en gemberthee .
Groene thee werkt ontstekingsremmend door de hoge concentratie plantenstof EGCG. Bedenk wel dat groene thee ook theïne bevat, dat vergelijkbaar is met cafeïne. Drink het dus vooral in de ochtend en niet voor het slapen gaan. Ben je gevoelig voor theïne, kies dan liever voor een kruidenthee of rooibosthee.
Thee is een van de meest bestudeerde dranken als het gaat om de voordelen voor artritispatiënten. Groene, zwarte en witte thee zijn allemaal rijk aan polyfenolen – verbindingen uit planten die een sterke ontstekingsremmende werking hebben. De hoogste polyfenolgehaltes vind je in groene en witte thee.
Duivelsklauw, ook wel Harpagophytum procumbens, is een plant uit het zuiden van Afrika. De wortelknollen van de plant werden traditioneel gebruikt tegen reumatische klachten en spierpijn. Vandaag de dag staat de plant nog steeds in de belangstelling, vooral voor zijn ontstekingsremmende en pijnstillende werking.
Omega-3-vetzuren
Dit gezonde vet is te vinden in voedingsmiddelen zoals vis, noten en in voedingssupplementen zoals visolie. Omega-3-vetzuren verminderen ontstekingen en stijfheid. Onderzoeken tonen aan dat mensen die omega-3-rijke voedingsmiddelen aten of een visoliesupplement namen, minder last hadden van gewrichtspijn.
Voeding tegen gewrichtspijn
Zo kun je je glaasje melk, schaaltje kwark of yoghurt en snoep beter laten staan bij erge gewrichtspijn. Vitamine C lijkt juist weer een goed effect te hebben op het verminderen van de pijn.
Net als vlees is zuivel (melk, yoghurt, kaas en boter) een bekende trigger bij reuma. Dit geldt alleen voor dierlijke zuivel, en dus niet voor plantaardige melk of bijvoorbeeld soja yoghurt.
Bij de behandeling van reuma krijg je vaak medicijnen en soms een operatie. Ook krijg je advies bij bewegen of over je leefstijl. Meestal werkt de behandeling van de klachten goed. Je krijgt minder klachten of je klachten gaan bijna helemaal weg.
Onderzoek aan de universiteit van Utrecht toonde bijvoorbeeld aan dat de temperatuur, zon of neerslag nauwelijks invloed hebben op de pijn en vermoeidheid die met fibromyalgie (wekedelenreuma) gepaard gaan. Weersveranderingen bleken maar bij 10 procent van de analyses een klein effect te hebben op pijn en vermoeidheid.
Al met al wordt gesuggereerd dat de ontstekingsverschijnselen van reumatoïde artritis verlicht kunnen worden door gedurende twee weken honingoplossingen te gebruiken en/of deze uitwendig op de gewrichten van patiënten met reumatoïde artritis aan te brengen. Honing zou namelijk als ontstekingsremmend middel kunnen werken en het immuunsysteem kunnen versterken.
Mythe: Vermijd 'nachtschade'-groenten
Er wordt gezegd dat tomaten, aubergines, aardappelen en pepers uw RA-symptomen kunnen verergeren. Neem dit advies met een korreltje zout. Er is geen hard bewijs dat voedingsmiddelen uit de nachtschadefamilie een probleem vormen.
Ontstekingsremmende pijnstillers verminderen zowel de pijn als de ontstekingen. Ze worden vaan in combinatie met andere medicijnen (zie hieronder) voorgeschreven. Voorbeelden zijn: Ibuprofen®, Naproxen®, Diclofenac® en Indometacine®. Deze groep bestaat uit snelwerkende ontstekingsremmers.