Die trend van dalende prijzen op gebied van groente en fruit zet nu door. Inmiddels is een komkommer gemiddeld 10 procent goedkoper dan een jaar geleden. Vergeleken met de prijspiek in maart is een komkommer zelfs 34 procent goedkoper. Wel zijn tomaten, broccoli en bananen nog altijd duurder dan een jaar geleden.
Volgens een analyse van NU.nl zijn melk, boter en eieren een stuk goedkoper geworden, vergeleken met januari. Zo betaalde je begin 2023 nog € 2,59 voor een merkloze variant roomboter van 250 gram, terwijl de prijs daarvan nu op € 2,25 ligt. Dat scheelt toch vijftien procent.
updateJa, de prijzen voor boter, kaas en eieren in de supermarkt zijn langzaamaan aan het dalen. Maar brood, sap en verschillende soorten groenten blijven duur. ,,Gemiddeld genomen worden onze boodschappen nog niet goedkoper'', zegt Sebastiaan Schreijen, analist voedingssector bij de Rabobank.
De CPI geeft het prijsverloop weer van een pakket goederen en diensten zoals dit gemiddeld wordt aangeschaft door de Nederlandse huishoudens. Een inflatie van 4,6 procent in juli 2023 betekent dat de prijzen van consumentenproducten 4,6 procent hoger zijn dan in juli 2022.
"Van de prijzen hoeven we het voorlopig niet te hebben." Gaat er dan wel íets in prijs zakken? Van Mulligen: "Versproducten als fruit zullen sowieso vaker stijgen en dalen in prijs. Ook dingen als koffie zullen duurder worden als er een slechte oogst is." De prijzen lijken dus niet echt te gaan dalen.
Vanaf januari 2023 dalen de energieprijzen weer. De verwachting is dat de energieprijs dit jaar zal blijven dalen. Zo zal de kale gasprijs op de beurs waarschijnlijk fluctueren tussen de 30 en 60 euro per megawattuur.
Goedkope boerenkaas kopen!
Boerenkaas koopt u meestal bij de kaasboer. Daar is de kwaliteit namelijk meestal beter dan in de supermarkt. Het nadeel is dat de kaasboer vaak duurder is dan de supermarkt.
Welke producten het duurst? Als u in de winkel rondloopt zult u bij veel producten zien dat deze duurder zijn geworden. Maar producten met zonnebloemolie, granen, zuivel en vlees kosten het meest. Ook leer, cosmetica en producten waarin plastic zit stijgen flink in prijs.
Bij de grote twee ketens, Jumbo en Albert Heijn, schommelen de prijzen rond het gemiddelde. Spar is dus de duurste. Basisproducten zijn hier 20 procent duurder dan wat je gemiddeld kwijt bent in een supermarkt. De gemiddelde prijzen komen overeen met wat de twee marktleiders Albert Heijn en Jumbo voor hun waar rekenen.
Met stip op één: de energieprijzen. Met ingang van 1 januari 2023 geldt er een energieplafond. Dat betekent dat je tot een bepaald verbruik een vast bedrag per kilowattuur aan elektriciteit en kubieke meter gas betaalt, ongeacht de tarieven van je energieleverancier.
Hoge kosten voor energie was een van de voornaamste redenen waarom de boodschappen duurder werden. Inmiddels zijn de energieprijzen flink gedaald. "Die component maakt het nu mogelijk prijzen te verlagen", vertelt de GfK-onderzoeker. Mogelijk kunnen grondstoffen ook in positieve zin een duit in het zakje doen.
Kaas en kwark zijn bijna 20 procent duurder dan vorig jaar, blijkt uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Daarmee behoren ze tot de grootste prijsstijgers in de categorie voeding. De prijs van ons voedsel in het algemeen is in vergelijking met vorig jaar 13 procent gestegen.
Uit het jaarlijkse onderzoek van het BNN-programma Kassa, is namelijk Aldi uitgeroepen tot de duurste supermarkt van 2023.
Discountsupermarkt niet altijd het goedkoopst
Lidl is 3 procent goedkoper dan gemiddeld en Aldi zit, samen met Albert Heijn, op 1 procent onder het gemiddelde. De prijzen bij Jumbo en Plus zijn gemiddeld.
Dirk goedkoopste
De prijzen liggen 11% onder het gemiddelde. Spar is met 26% boven het gemiddelde het duurst. Opvallend is dat budgetsupers Lidl en Aldi slechts gemiddeld scoren als het gaat om de laagst geprijsde producten. Aldi zit zelfs op hetzelfde niveau als Albert Heijn (1% onder het gemiddelde).
Jumbo is de goedkoopste, klanten zijn daar per persoon €3,08 kwijt. Dat scheelt een stuiver met Albert Heijn en Hoogvliet, die allebei uitkomen op €3,13. Plus zit met €3,22 daar weer €0,09 boven. Omgerekend naar percentages blijven de verschillen tussen Jumbo en AH/Hoogvliet beperkt tot minder dan 2 procent.
AMSTERDAM - Kruiden in de supermarkt zijn de duurste producten per kilo. Saffraan gaat bij Albert Heijn langs de kassa voor ruim €33.000. Dat kruiden duur zijn blijkt uit een ludieke steekproef naar de prijs van Business Insider.
Is vlees bij de boer goedkoper? Ja, vlees kopen bij de boer kan vaak voordeliger zijn. Door de tussenpersonen uit de keten te halen, kunnen boeren hun producten tegen eerlijkere prijzen aanbieden.
Melk bij de boer is nog goedkoper ook!
De melk hoeft niet eerst opgehaald te worden, verwerkt te worden in de fabriek en dan ook nog eens naar de supermarkt, waar jij weer de melk koopt. Dus als je goedkope melk wil kopen dan is het verstandig om naar de boer te gaan.
Wist je dat de duurste kaas maar liefst € 1000,- per kilo kost? Dit is geen Hollandse kaas, maar een Servische kaas die wordt gemaakt van ezelinnenmelk genaamd “Pule”.
In juni 2023 betaalde een gemiddeld huishouden met een gemiddeld energieverbruik 2.320 euro per jaar aan energie, wat 630 euro (of 37 procent) meer is dan in juni 2022. De hogere energieprijzen en hogere belasting voor energie hebben de rekening met 670 euro verhoogd ten opzichte van juni 2022.
Het weer speelt komende winter ook een belangrijke rol in de prijsontwikkeling. Bij een gemiddeld weerscenario zal de gasprijs begin 2024 rond de 55 euro per schommelen. Huishoudens kunnen rekenen op variabele tarieven van 1,45 euro per m³ en 0,40 euro per kWh, inclusief belastingen.
De gasprijs voor Q1 2024 ligt vrijdagochtend op 57,1 euro per megawattuur, voor Q1 2025 op 58,8 euro en Q1 2026 sloot donderdag af op 45,5 euro. Voor het eerste kwartaalcontract voor 2026 betekent dat een prijsstijging t.o.v. maandag van 1 euro.