Nederland voerde in 2019 voor bijna 88 miljard euro aan chemische producten uit, voor circa 68 miljard euro aan minerale brandstoffen en voor bijna 67 miljard euro aan voeding en levende dieren.
75 procent van ons voedsel komt uit het buitenland. Hieronder vallen koffie, olieproducten als soja, palm- en zonnebloemolie.Maar ook granen, en veevoer voor de zuivel- en vleesindustrie.
Dan zijn landbouwgoederen, inclusief alle voeding en dranken gemaakt van landbouwproducten, de exportgroep waar de Nederlandse economie het meest aan verdient. Het ging om 44,4 miljard euro in 2022. Na landbouw volgen machines en apparaten, fabricaten, chemische producten, energie en vervoermaterieel.
Zuivel en eieren (12 miljard euro), sierteeltproducten (11,5 miljard euro), vlees (11,2 miljard euro), aardappelen en groenten (8,7 miljard euro) en dranken (8,1 miljard euro) zijn bij de export de belangrijkste goederengroepen. De top vijf is in 2023 goed voor bijna 42% van de totale exportwaarde in landbouwgoederen.
Maar het fundament van de rijkdom werd gelegd met de handel in Europa: de graanhandel en houthandel op het Oostzeegebied of moedernegotie. In de Europese- en wereldeconomie ging Amsterdam een zeer belangrijke rol spelen. De bloeiende handel leidde tot een grote en zeer rijke klasse van kooplieden.
De hogere Nederlandse exportomzet van groenten en fruit in 2019 komt vooral voor rekening van ui, tomaat, paprika, avocado, banaan en blauw bes. Tomaat voert met grote voorsprong de exportranglijst aan, gevolgd door paprika en avocado.
Vijf van 's werelds grootste voedselproducenten, de VS, Rusland, India, Brazilië en China, zijn ook te vinden in de top 10 van de voedselexporteurs. Rusland is nummer drie van de grootste tarweproducenten ter wereld en met Oekraïne samen goed voor 30% van de wereld tarweproductie.
“Nederland kan niet zelfvoorzienend zijn met de huidige consumptie. Hoewel Nederland extreem efficiënt is en een hoge opbrengst per hectare heeft, kan het de bevolking niet voorzien van een gezond dieet. Dat komt omdat het een klein land is met een hoge bevolkingsdichtheid.
Van de telescoop tot Wi-Fi , Nederlandse uitvindingen hebben de moderne wereld zoals wij die kennen gebouwd. Als land dat bekendstaat om zijn vooruitstrevende en innovatieve cultuur, wordt Nederland gecrediteerd voor de creatie van veel apparaten die we vandaag de dag als vanzelfsprekend beschouwen. Nederland blijft zijn hang naar innovatie meenemen naar de toekomst.
De grootste groep exportgoederen van Nederlandse makelij is wederom machines en vervoermaterieel met een aandeel van bijna 24 procent, zie figuur 4.2.3. Daarnaast worden er veel chemische producten, voeding en levende dieren, en minerale brandstoffen van eigen makelij uitgevoerd.
De belangrijkste importproducten van Nederland zijn minerale brandstoffen, waaronder olie, elektrische machines, apparatuur, machines waaronder computers, farmaceutische producten, voertuigen, optische, technische en medische apparatuur .
In 2021 was de import, met 526,7 miljard euro, fors hoger was dan in voorgaande jaren. Het volume van de invoer was 8,6 procent groter dan in 2020 en 5,7 procent groter dan in 2019.
Tussen 2000 en 2021 kromp het totaal akkerbouwareaal met 16,7%. Gerst nam 35,7% af, aardappelen 10,5%, tarwe 11,9% en suikerbieten 26,9%, terwijl de oppervlakte van zaaiuien met 117% toenam. Van 2021 tot 2022 nam het areaal akkerbouw weer toe met 10.480 hectare tot 536.230 ha.
Grootste landbouwproducerende land ter wereld - China
China is de grootste landbouwproducent ter wereld en produceert 1095 miljoen MT aan landbouwproducten, wat een grote bijdrage levert aan de voedselvoorziening in de wereld. China is een topproducent van basisgewassen zoals rijst, tarwe en maïs.
Dankzij de hoge productie, minder gebruik van bestrijdingsmiddelen en veel hergebruik van afvalstoffen zijn Nederlandse boeren de schoonste ter wereld, concludeert ABN Amro.
Appels zoals Elstar en Jonagold komen vooral uit Nederland. Bananen komen uit Midden-Amerika. Sinaasappels en mandarijnen komen vooral uit het Middellandse Zeegebied.
De belangrijkste goederengroepen bij de export waren zuivel en eieren (€ 12 miljard), sierteeltproducten (€ 11,5 miljard), vlees (€ 11,2 miljard), aardappelen en groenten (€ 8,7 miljard) en dranken (€ 8,1 miljard).
In de Nederlandse kassen worden voornamelijk tomaten, paprika's, komkommers en aubergines geteeld. In 2023 besloegen deze groenten samen 4,1 duizend hectare – ongeveer evenveel als Amstelveen. Een groot deel van dit areaal (ruim 43%) werd gebruikt voor tomaten en bijna 38% voor paprika's, gevolgd door komkommers en aubergines.
De Russische economie bedroeg vorig jaar zo'n 1033 miljard euro. Dat is eigenlijk maar iets groter dan Nederland (850 miljard euro), maar kleiner dan bijvoorbeeld Spanje (1200 miljard) en meer dan drie keer kleiner dan Duitsland (3500 miljard).
Of het Nederlands nu komt uit Turkije, Duitsland, Engeland, Frankrijk, of uit Verweggistan. Het komt er uiteindelijk op neer dat de Nederlandse taal is ontstaan door invloeden van al deze landen en door de eeuwen heen heeft het zich ontwikkeld tot het Hedendaagse Nederlands.
Zoals Ad Geerdink, directeur van het Westfries Museum in Hoorn, uitlegt: “'The Dutch Era' impliceert geen subjectief waardeoordeel. Het laat ruimte voor beide kanten van het verhaal. 'The Golden Age' niet.” In de 17e eeuw was Nederland waarschijnlijk het rijkste land ter wereld.