Lavendelthee combineren Probeer bijvoorbeeld eens Earl grey lavendel of lavendel verbene (verveine) thee! Met de hoeveelheden kun je een beetje spelen, een goede basisblend is bijvoorbeeld 80% earl grey en 20% lavendel.
Lavendelthee. Lavendel heeft een hele uitgesproken smaak en hier moet je dan ook fan van zijn. Droog de lavendel voordat je deze in je thee doet. De gedroogde bloemen stop je in een glas en hier giet je heet water over.
Twee theelepels gedroogde lavendelbloesem en 300 ml kokend water.Laat alles 8-12 minuten intrekken en genieten maar!
Het drinken van lavendelthee verbetert de weerstand, het kalmeert en helpt bij een zonnesteek en hoofdpijn. Ook helpt lavendelthee bij migraine, epilepsie (raadpleeg hiervoor altijd eerst een arts) en slapeloosheid. Verder heeft lavendel een ontspannende werking bij duizeligheid en ruis in de oren (hypotensie).
Eetbare bloemen Lavendel petals, nature 15g koop je bij Happy Baking.
Technisch gezien zijn bijna alle soorten lavendel veilig om te eten, maar sommige soorten worden specifiek gekweekt om de geur en zijn daarmee niet meteen geschikt in je voeding. Is het wel speciaal gekweekt om te eten dan zal dat vermeld worden op de verpakking.
Kortom: lavendel uit de tuin kun je gerust eten. Het verhaal dat lavendel giftig is komt mogelijk doordat de planten in tuincentra bespoten zijn. Op deze planten (zelfs op kruiden zoals peterselie die je in tuincentra kunt kopen) staat dan aangegeven dat de planten niet eetbaar zijn.
Het drinken van lavendelthee verbetert de weerstand, het kalmeert en helpt bij een zonnesteek en hoofdpijn. Ook helpt lavendelthee bij migraine, epilepsie (raadpleeg hiervoor altijd eerst een arts) en slapeloosheid. Verder heeft lavendel een ontspannende werking bij duizeligheid en ruis in de oren (hypotensie).
Drink maximaal 3 koppen Lavendel Thee van gedroogde Lavendel bloesem per dag. Bij deze dosis zijn geen nevenwerkingen bekend. Het gebruik van Lavendel thee wordt afgeraden tijdens de zwangerschap en door jonge jongens.
Je kunt lavendel meteen na de bloei snoeien. Wacht liever niet tot oktober. Eventuele nachtvorst kan je net gesnoeide plant beschadigen. Je knipt de uitgebloeide bloemen en het bovenste stuk van het groen af.
Lavendelthee kan helpen bij het verbeteren van de spijsvertering en de symptomen van spijsverteringsproblemen, zoals een opgeblazen gevoel en maagkrampen, verminderen. Het drinken van lavendelthee na een zware maaltijd kan helpen om de spijsvertering te bevorderen.
Het stekken van lavendel kan het beste gedaan worden in de late zomer of vroege herfst, wanneer de plant nog actief groeit maar niet in volle bloei is. Dit geeft de stekken de tijd om te wortelen voordat de winter begint.
Lavendel drogen
Je droogt ze door ze op een plek te hangen met voldoende luchtcirculatie. Lavendel moet ongeveer 3 weken drogen. Als ze droog zijn, kun je de lavendel als een bosje ophangen of de bloemen eraf halen en er geurzakjes van maken.
Lavendel (Lavandula angustifolia) snoeit u twee keer per jaar zodat de plant mooi vol en bossig blijft. De plant is geliefd vanwege de rijke bloei, het decoratieve grijsgroene blad en de heerlijke geur. De bloemen lokken bovendien bijen en vlinders.
Plant lavendel nooit in bemeste tuinaarde. Bemeste tuinaarde is namelijk dodelijk voor de plant. Lavendel bemesten is sterk af te raden, de plant kan hiervan doodgaan. De plant bloeit het beste in kalkrijke grond.
Lavendel snoeien na de bloei: Na de bloei hoef je eigenlijk alleen maar de uitgebloeide bloemen af te knippen. Gebruik hiervoor een scherp snoeischaartje en neem een klein stukje van de groene bovenkant van elke steel mee. Op die manier zorg je ervoor dat je lavendelplanten weer een mooie vorm krijgen.
Lavendel heeft een helende werking, stimuleert de bloedcirculatie, is ontstekingsremmend en verzachtend en heeft ook een bepaald antischimmel- (schimmelwerend) en antibacterieel effect. Dit is met name uitgesproken in de essentiële olie van lavendel.
De blaadjes gebruikt men vooral in salades, stoofschotels en soepen. De paarse bloemetjes die je online bij ons kunt kopen, gebruik je vooral voor zoete gerechten. Het is een heerlijk ingrediënt in gebak en pralines. Ook kun je lavendel gebruiken om lavendelthee mee te zetten.
Lavendel is geliefd wegens zijn antibacteriële werking, waardoor het de huid kan doen opleven. Het helpt je huid een stuk strakker ogen. Eigenlijk is lavendelolie ideaal voor elk huidtype en levensfase. In je twintiger- en dertigerjaren helpt het roodheid en onzuiverheden verminderen.
Lavandin (Lavandula × intermedia) is de 'Franse lavendel'. Lavandin is een kruising tussen Lavandula angustifolia en spijklavendel (Lavandula latifolia). De soort is speciaal ontwikkeld voor een hoge opbrengst aan essentiële olie en ruikt veel sterker dan echte lavendel.
De smaak van lavendel is fris, licht zoetig, maar ook een beetje bitter. Het kruid wordt vooral veel gebruikt in de Franse keuken. Zo is het één van de ingrediënten van Provençaalse kruiden of Herbes de Provence.
Als je lavendel als keukenkruid wil gebruiken, koop dan de echte keukenlavendel (lavendula officinale) bij de verse kruiden.
Droogbloemen en lavendel droogbloemen; hoe lang blijven ze goed? Deze gedroogde bloemen blijven tot minstens twee jaar na de oogst mooi. Maar plaats ze niet in direct zonlicht.
Er zijn namelijk planten die het in bepaalde periode prima doen binnen. Zo kunnen sommige buitenplanten in de winterperiode in huis overleven en zijn bollenplanten als narcissen, tulpen en hyacinten bekende buitenplanten die het binnenshuis enige tijd goed doen. In de zomer zou je lavendel binnen kunnen zetten.