Araucana
Ameraucana - De Ameraucana is een populair ras dat bekend staat om zijn opvallende blauwe eieren. Deze kippen komen oorspronkelijk uit de Verenigde Staten en zijn niet alleen geweldige legkippen, maar hebben ook een vriendelijk en nieuwsgierig karakter. Ze zijn er in verschillende kleuren, waaronder lavendel, zwart, blauw en spatten.
Verschillende vogelsoorten, zoals de spreeuw of de ekster, leggen blauwe eieren. Blauwe eieren absorberen minder warmte dan bruine eieren. Hiermee zorgt de blauwe kleur ervoor dat eieren niet oververhit raken.
Het kippenras bepaalt de kleur van een ei. Je kunt aan de oorlellen van een kip zien welke kleur eieren ze legt: een kip met witte veren en witte oorlellen legt witte eieren, een roodbruine kip met rode oorlellen bruine eieren. Het kleuren van het ei gebeurt in de schaalklier.
De Araucana hen legt namelijk geen standaard witte of bruine eieren, zij valt onder de 'groenleggers'. De eitjes van een Araucana hebben dan ook een blauw- groene of turquoise kleur. De eieren hebben een gewicht van circa 55 gram, hebben een dikke schil en hij legt er zo'n 180 per jaar!
Araucana Kriel Kippen. De fascinerende Araucana kip, bekend om haar unieke blauwe eieren en rijke geschiedenis! Araucana kriel kippen leggen opvallend blauwe eieren, wat hen uniek maakt onder kippenrassen.
De vier belangrijkste soorten kippen die blauwe eieren leggen zijn Araucana-kippen, Ameraucauna-kippen, Cream Legbar-kippen en Easter Egger-kippen . Er is altijd een feit dat de kip een kruising kan zijn en een lichte of donkere tint blauw kan produceren.
Marans kippen zijn bijzonder populair door hun donkerbruine eieren. Ze worden daarom ook 'bruinleggers' genoemd. De kleuren van de eieren verschillen van een donkere chocoladekleur tot kastanjebruin tot roestrood.
Van olijfgroen tot mooi blauw en gevlekt tot chocoladebruin , gekleurde eieren zijn trending in de achtertuin kippenwereld. Daarom houden veel kippenfokkers verschillende rassen. Ongeacht de kleur van de schaal, uw kippen hebben calcium nodig in hun legvoer om sterk te leggen en sterk te blijven.
Marigold wordt gelegd door koninklijke kippen met fleurige bloemetjes in hun dieet. Dat zorgt voor een ei waar geen kip aan kan tippen en dat proef je meteen, als je het eet.
Als je eieren te lang laat koken, dan ontstaat er rond de eidooier een blauwgroene ring. Dit komt door een reactie van ijzer uit de eidooier en zwavel uit het eiwit. Dit is niet schadelijk. Je kunt het ei dus gewoon eten.
Het karakter van de Marans
Ook zijn ze heel nieuwsgierig en komen graag bij u kijken wanneer u bijvoorbeeld in de tuin aan het graven bent. Maar, niet alleen daar zijn ze goed in. De Sussex kip legt ook dagelijks een heerlijk eitje, en het speciale aan dit ras is: ze leggen hele donker rood-bruine eieren.
"In de eierdooier zit een beetje zwavel. Als je een ei kookt en vervolgens niet binnen een half uur laat afkoelen, zorgt de zwavel voor een blauwachtige kleur." De oplossing is simpelweg het ei direct na het koken in koud water te leggen.
De kleur wordt bepaald door het ras en is genetisch bepaald. Het is daarbij niet zo dat bruine kippen bruine eieren en witte kippen witte eieren leggen. Ook witte kippen kunnen bruine eieren leggen. Het is wal te zien aan de oorlellen van de kip.
Araucana-kippen leggen prachtig gekleurde eieren, meestal van een zuivere, natuurlijke blauwe kleur .
Als de kip vreemd ruikt, gooi het dan meteen weg. Kleur: Verse gebakken kip is meestal goudbruin. Als de kip een grijze of groene tint heeft, is dit een teken van bederf. Textuur: Als de kip slijmerig of plakkerig aanvoelt, is dit een indicatie dat het niet meer veilig is om te eten.
Ameraucana Kippenei Kleur: Het Ameraucana ras staat bekend om zijn prachtige blauwe eieren. Deze eieren kunnen variëren in kleur van hemelsblauw tot een diepe, bijna turquoise tint. Het ras staat bekend om zijn opvallende baard en muff veren rond zijn gezicht, wat hem een uniek uiterlijk geeft.
Cream legbar kippen zijn bekend om hun unieke blauwe eieren en hun vriendelijke karakter. Ze zijn ook productief en gemakkelijk te verzorgen, dus ze zijn een goede keuze voor mensen die op zoek zijn naar een ras van kippen dat makkelijk te houden is en dat regelmatig eieren levert.
Een pigment genaamd oocyanine wordt afgezet op het ei van het Ameraucana ras, dat zowel de buitenkant als de binnenkant van de schaal binnendringt en ze blauw maakt . Andere rassen zoals Araucana, Dongxiang en Lushi leggen blauwe of blauwgroene eieren.
Marans eieren zijn donkerder dan die van andere kippenrassen. Maar het donkerste dat ze krijgen is diep chocoladebruin. Toen de melanistische Ayam Cemani kip beschikbaar kwam in de Verenigde Staten, probeerden grappenmakers mensen te laten geloven dat de kippen eieren leggen met ebbenhouten schalen.
Ayam Cemani's zijn het duurste kippenras ter wereld. Afhankelijk van de voorouders van de kip, variëren de prijzen tussen €100 en een verbluffende €2500 per ongesekst kuiken.
Marans kippen worden vaak beschouwd als prachtige kippen vanwege hun kenmerkende uiterlijk. De Marans kippen staan bekend om het leggen van donkere eieren, vaak variërend van donkerbruin tot chocoladebruin.
Blauwe eieren zijn volkomen veilig om te eten en blauwe eieren zijn niet beter voor je dan andere eieren. De enige reden dat ze blauw zijn, is omdat ze van bepaalde kippenrassen komen.
Dit wordt veroorzaakt doordat zwavel in het eiwit reageert op ijzer in het eigeel. Bij een temperatuur van hoger dan 70 graden vormt zich vanuit zwavel waterstofsulfide en in contact met ijzer ontstaat er ijzersulfide, dat het eigeel een blauwgroene kleur geeft.
Ondertussen leggen hun Azur-meisjes de prachtige blauwe eieren in de True Blues-lijn. En wees gerust: ongeacht de kleur van de eierschaal, je krijgt dezelfde voedingsvoordelen van eieren .