Bij lupus is het belangrijk om vooral luzerne (alfalfa) en rauwe knoflook te vermijden of sterk te beperken, omdat deze het immuunsysteem kunnen activeren en ontstekingen (opflakkeringen) kunnen veroorzaken. Een uitgebalanceerd dieet met veel verse groenten en fruit wordt aangeraden, maar wees voorzichtig met deze specifieke producten. | Reumanet +1
Er zijn geen verboden voedingsmiddelen bij systemische lupus of systemische lupus erythematosus (SLE). Specialisten zijn het er echter wel over eens dat patiënten bepaalde voedingsmiddelen moeten vermijden en een zo gezond mogelijk dieet moeten volgen om de symptomen onder controle te houden.
Luzerne en knoflook
Beide voedingsmiddelen bevatten ingrediënten die het immuunsysteem kunnen belasten en zo een opflakkering van lupus-symptomen kunnen veroorzaken. Alfalfa bevat het aminozuur L-canavanine, terwijl knoflook thiosulfaten, ajoene en allicine bevat.
Omega-3-vetzuren hebben ontstekingsremmende eigenschappen die mogelijk kunnen helpen bij het verminderen van ontstekingen die gepaard gaan met SLE. Kleurrijk fruit en kleurrijke groenten: Eet een grote verscheidenheid aan kleurrijk fruit en kleurrijke groenten, zoals bessen, spinazie, boerenkool, broccoli en paprika's .
Het eten van cholesterolrijke voedingsmiddelen kan het risico op hart- en vaatziekten als gevolg van lupus verhogen. Eieren kunnen echter, mits met mate gegeten, juist gunstig zijn voor mensen met lupus . Dit komt doordat ze voedingsstoffen bevatten zoals vitamine D en magere eiwitten.
Bepaalde voedingsmiddelen kunnen helpen bij het beheersen van bijwerkingen van medicijnen. Bij misselijkheid kan men bananen, rijst, appelmoes of geroosterd brood proberen. Om het verlies van foliumzuur door methotrexaat tegen te gaan, kan men spinazie, runderlever of avocado eten. Het beperken van vetrijke en suikerrijke voedingsmiddelen kan de symptomen van lupus verlichten.
1. Makkelijke, voedzame havermout . De Perfect Oatmeal van de Lupus Research Alliance, die in 10 minuten klaar is, zit boordevol voedzame zaden en fruit en is veganistisch en glutenvrij. Ingrediënten zoals chiazaad, walnoten en lijnzaad leveren omega-3-vetzuren, die ontstekingsremmende eigenschappen hebben.
Sommige voedingsmiddelen waarvan wordt beweerd dat ze lupus kunnen verergeren, zijn onder andere nachtschadeplanten en dierlijke eiwitten. Nachtschadeplanten zijn bijvoorbeeld aardappelen, tomaten, aubergines en paprika's. Of deze voedingsmiddelen lupus daadwerkelijk kunnen verergeren, is niet wetenschappelijk onderbouwd .
Voedingsmiddelen zoals uien, asperges, zaden, linzen en appels helpen om voldoende vezels in uw voeding te behouden. Bij lupuspatiënten met een bacteriële overgroei in de dunne darm (SIBO) kunnen deze voedingsmiddelen met een hoog FODMAP-gehalte echter spijsverteringsproblemen veroorzaken .
Het is belangrijk dat u ook probeert calciumrijke voedingsmiddelen te eten , zoals melk, mager ijs/yoghurt, kwark, pudding, amandelen, broccoli, verrijkte ontbijtgranen, sinaasappels, yoghurt, harde kaas, sojabonen en sojamelk, witte bonen, oesters, sardines en spinazie.
Magere of vetvrije zuivelproducten: De meest voorkomende behandeling voor lupus bestaat uit steroïden. Hoewel deze medicatie veel symptomen van lupus verlicht, kan het ook de botten verzwakken en het risico op botbreuken verhogen. De beste manier om deze bijwerking tegen te gaan, is door magere of vetvrije zuivelproducten aan uw dieet toe te voegen .
Door gevarieerd en gezond te eten, kan je lichaam de nodige voedingsstoffen binnenkrijgen om je symptomen onder controle te houden. Volg deze tips: Eet veel groenten en fruit – probeer de helft van je bord met groenten en fruit te vullen. Kies voor volkorenproducten – zoals volkorenbrood en -pasta, havermout en zilvervliesrijst .
Hydroxychloroquine : een antimalariamiddel dat effectief is bij de behandeling van artritis en huiduitslag die verband houden met lupus. Het vermindert opflakkeringen met 50 procent en kan mogelijk ook helpen bloedstolsels te voorkomen.
Ja, alcohol kan auto-immuunaanvallen uitlokken bij mensen met lupus . Het drinken van alcohol kan het risico op ontstekingen verhogen, wat de symptomen van lupus kan verergeren en tot een opvlamming kan leiden. Het is belangrijk om te controleren hoe uw lichaam reageert en medisch advies in te winnen als alcohol uw lupus lijkt te verergeren.
De meest gebruikte medicijnen zijn ontstekingsremmende pijnstillers (paracetamol en naproxen) en ontstekingsremmende medicatie (prednisolon, azathioprine, mycofenolaat mofetil, methotrexaat, cyclofosfamide en nog enkele minder vaak voorgeschreven medicatie).
Er bestaat geen speciaal dieet voor lupus. Het wordt aanbevolen om gevarieerd te eten met alle belangrijke voedingsgroepen, met de nadruk op het vullen van je bord met groenten en fruit, volkorenproducten en magere eiwitten, en vette vis voor een optimale gezondheid. Een voedingsmiddel dat mensen met lupus beter kunnen vermijden is alfalfa.
Het kiezen van enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetten kan de hartgezondheid ten goede komen wanneer verzadigde en transvetten worden vervangen. Voorbeelden van enkelvoudig onverzadigde vetten zijn olijfolie, koolzaadolie, pindaolie, zonnebloemolie en sesamolie, maar ook avocado's, pindakaas en veel noten en zaden.
"En als glutenrijke voedingsmiddelen zoals volkoren pasta of brood geen opvlamming van lupus veroorzaken , is er geen reden om jezelf die voedingsmiddelen te ontzeggen."
Vitaminen die je bij lupus beter kunt vermijden
Hoewel sommige vitaminen, zoals vitamine D, kunnen helpen bij de behandeling van lupus, kunnen andere meer kwaad dan goed doen, vooral als je er te veel van inneemt. Om die reden moet je vitamine A- en vitamine E -supplementen vermijden, tenzij een tekort is vastgesteld door middel van een bloedtest.
Sommige mensen met lupus kiezen ervoor om nachtschadeplanten zoals tomaten, paprika's en aubergines te vermijden om ontstekingen te verminderen.
Verse groenten dienen dagelijks gegeten te worden, evenals minstens één stuk fruit per dag. Verse vis speelt ook een gunstige rol in het dieet van SLE-patiënten en dient, net als koudgeperste olie, aan het gepersonaliseerde dieet te worden toegevoegd. Patiënten kunnen het dieet aanvullen met lijnzaad, pompoen, wortelen, noten, sinaasappels of appels .
Kan lupus worden genezen? Strikt genomen bestaat er op dit moment geen behandeling die lupus "voor altijd" uitroeit, maarin de meeste gevallen is het mogelijk lupus zodanig te behandelen dat de betrokken persoon een normaal leven kan leiden, met lupus die gedurende langere tijd "slaapt".
Wafels en pannenkoeken
Dit betekent dat ze vol zitten met geraffineerde koolhydraten en een hoge glycemische index hebben, wat ontstekingen kan verergeren , aldus Langevin. "Onthoud: voedingsmiddelen met veel suiker en bewerkte geraffineerde koolhydraten kunnen de bloedsuikerspiegel verhogen, wat kan leiden tot meer ontstekingen", zegt Langevin.
Luzernespruiten bevatten een aminozuur genaamd L-canavanine dat ontstekingen bij mensen met lupus kan verergeren door het immuunsysteem te stimuleren. Daarom zouden mensen met lupus en soortgelijke auto-immuunziekten luzernespruiten volledig moeten vermijden .