Enkele voorbeelden van makkelijke snacks om zelf te drogen zijn: kippennekken, konijnenoren, kabeljauwhuiden, spiering, sprotjes, lamslong, runderlong of heel mager spiervlees zoals bijvoorbeeld het ganzenvlees.
Vrijwel elk vlees is geschikt om te drogen - varkensvlees, kip, rundvlees en nog veel meer. In elk geval wordt rekening gehouden met de eigenaardigheid van het vlees, wat de tijd van "veroudering" van het product rechtstreeks beïnvloedt.
Het drogen van vlees kan je met verschillende types drogers doen, maar je kunt zelfs je eigen oven gebruiken. Ze de oven op 50 a 60 graden en zet de deur op een kier (i.v.m. het verdampen van het vocht) ook dan zal het vlees er na een aantal uur gedroogd uit komen.
Naast dat de gedroogde runderpens erg gezond en lekker is voor je hond zijn ze ook erg goed voor het gebid van volwassen honden én puppies. De gedroogde runderpens heeft een ruwe structuur waardoor het tandplak helpt verwijderen. Voor puppies is een gedroogde runderpens ideaal om te wennen aan kluiven.
Maar, we raden wel aan om altijd bij hem in de buurt te blijven als hij er eentje op eet. Het zou altijd kunnen dat je trouwe vriend zich verslikt. Als laatste nog een kleine nota: Zoals bij alle hondensnacks, laat je hond genieten, maar met mate. Geef hem geen 5 varkensoren per dag.
Met een voedseldroger kunt u groenten, fruit, vlees, vis, kruiden, bloemen en zelfs tofu drogen. U kunt de voedseldroger ook gebruiken in het dagelijks gebruik om bv brood te roosteren, croutons te maken, knoflookbrood of bruschetta te maken. Het thuis drogen van voedsel is gezond.
Stokvis wordt meestal gemaakt van kabeljauw, maar soms ook van leng, lom, heek, koolvis of schelvis. Ook sommige zoetwatervis, zoals voorn of brasem wordt wel gedroogd. Door het drogen is de vis veel langer houdbaar, afhankelijk van hoe koel en droog de vis bewaard wordt, kan de houdbaarheid oplopen tot wel een jaar.
Vocht is het grootste probleem voor gedroogd voedsel. Door vocht kan uw gedroogd voedsel gaan schimmelen. Het beste wordt gedroogd voedsel luchtdicht verpakt met behulp van een vacumeersysteem maar ook weckpotten of kunststof voorraaddozen die luchtdicht afgesloten kunnen worden kunnen gebruikt worden.
9. Runderoren. Gedroogde runderoren zijn goedkoop, lekker en hebben ook nog eens een lage caloriewaarde. Deze kauwsnack is daarom perfect voor honden met overgewicht die toch lekker even willen kauwen!
Afhankelijk van de grootte van de hond, maximaal 1 konijnenoor per dag. Konijnen oren met vacht, deze oren komen van de konijnen waar we ook de karkassen met orgaan van aanbieden.
Wat is dan een goed aantal hondensnacks per dag? Veel hondeneigenaren houden zich aan de 10%-regel. Dat betekent dat hondensnacks ongeveer 10% van de dagelijkse voeding mogen zijn. Voor elke 100 gram voer die de hond per dag eet, mag 10 gram snoepjes zijn.
Vooral na een training of laat op de avond is gedroogd vlees een gezond tussendoortje bij uitstek. Dankzij het lage vetgehalte valt het niet zwaar op de maag en de eiwitten kunnen 's nachts een positief effect hebben op de regeneratie van de spieren.
Op papier zijn onze gedroogde worsten minimaal 2 maanden goed. Hoe langer men de worsten bewaart hoe droger ze worden en hoe krachtiger de smaak wordt. Dit kan natuurlijk ook wanneerze aangesneden zijn. Het gemiddelde van onze klanten ligt echter op 2-3 dagen.
Leg de plakjes banaan in de voedseldroger, en zet de temperatuur op 60 graden. Bij 60 graden is de droogtijd ongeveer 8 tot 9 uur, maar welk omdraaien als de ene kant goed droog is.
Voor het maken van droogvis worden zowel rondvissen als platvissen gebruikt. Voorwaarde is wel dat het geen vette vis, zoals haring of makreel, mag zijn. Bij de rondvissen zijn vooral kleine schelvissen (in het dialect “totjes” - Melanogrammus aeglefinus) en wijting (Merlangius merlangus) populair.
Je kunt gedroogde kabeljauw kopen bij sommige grote supermarkten of bij de toko.
De droge vis is klaar wanneer het droog is, dit duurt ongeveer een week, afhankelijk van het weer. Je kunt voelen wanneer de vis klaar is, als hij helemaal hard is dan is hij klaar. Bij twijfel zit er niets anders op dan even een visje te proberen.
Het drogen van voedsel is heel gezond en heeft een minimaal effect op de voedingswaarde van voedsel, vooral als u zelf voedsel droogt. Onderzoek dat gedaan is naar de voedingswaarde van gedroogd voedsel is meestal gedaan op voedsel dat onder commerciële omstandigheden is gedroogd.
Het drogen van voedsel wordt al eeuwen lang gedaan om het te conserveren. Uit studies blijkt dat je voedsel, mits goed gedroogd, wel 30 jaar kunt bewaren, daar kan geen diepvries tegenop!
Een bullepees is een natuurlijk hondenbot / kauwstaaf die wat langer meegaat. Het heeft wel een geurtje, maar daarom zijn de meeste honden er ook zo gek op. Ze zijn op lage temperatuur gedroogd, hierdoor blijven alle vitaminen bewaard waardoor een bullepees een gezonde hondenkluif is!
Begin met één keer per week en haal het bot na 5 minuten weg. Dan ga je naar 2 x per week. Na een tijdje kan je het langer geven 10, 15 of 20 minuten. En als je hond helemaal gewend is kan je 2 x per week een half uur een bot aan je hond geven.
Ze kunnen schade aan gebit en spijsverteringssysteem veroorzaken! Geef nooit varkensbotten : Varkensbotten moet je niet rauw geven, om dezelfde reden als dat je geen ongekookt varkensvlees moet geven. Varkensvlees, varkensbotten, varkensorgaanvlees kan de ziekte van Aujeszky met zich meedragen.