Kies bij voorkeur voor de soorten met veel vezels, zoals volkorenbrood. Deze geven je een prettig, gevuld gevoel, waardoor je minder snel trek krijgt. Ook zijn voedingsvezels goed voor je stoelgang. Kortom: volkoren-, bruin- en meergranenbrood zijn een prima basis als je op je gewicht wilt letten.
Wit brood bevat voornamelijk snelle koolhydraten, dus dat kun je beter schrappen uit je voeding. Volkoren brood bevat daarentegen langzame koolhydraten en dat zorgt voor een lang verzadigd gevoel. Volkoren brood gaat daarom uitstekend samen met afvallen, want het zorgt ervoor dat je langer vol zit en dus minder eet!
Volkorenbrood is de meest gezonde keuze omdat het de meeste vezels en andere gunstige voedingsstoffen bevat. Brood wordt gemaakt van graan, meestal tarwe. Bij het maken van witbrood wordt alleen de kern van de graankorrel gebruikt. Voor volkorenmeel wordt de hele graankorrel vermalen.
Volkorenbrood zou onderdeel moeten zijn van een algeheel uitgebalanceerd en gezond dieet en levensstijl om gewichtsverlies te ondersteunen. Naast het genieten van volkorenbrood, zijn hier enkele dingen die u kunt doen om uw gewichtsverliesdoelen te ondersteunen: Neem fysieke activiteit op in uw levensstijl. Geef prioriteit aan kwaliteit en voldoende slaap.
Volkoren brood zorgt bewezen voor minder buikvet
Hoe komt dit? Volkoren brood is rijk aan vezels welke zorgen voor een betere spijsvertering. Door deze beter spijsvertering wordt er minder vet opgenomen en dus ook minder buikvet omgezet naar lichaamsvetten en buikvet.
Vermijd transvetten
Die zitten in gebakken en gefrituurd voedsel. Ook snacks zoals chocolade, gebak, ijs en chips bevatten vaak transvetten. Dit soort vetten zijn flink bewerkt en dat maakt ze schadelijk voor je gezondheid.
Crackers passen dus perfect in een eetschema om af te vallen, maar ze hebben geen magische krachten. In 1 snee brood (35 gram) zitten dan wel meer calorieën (ongeveer 80). Een boterham bevat ook meer water, is groter en je kan er meer groenten op leggen.
Ja, je kunt brood eten terwijl je probeert af te vallen .
Brood eten zorgt er niet voor dat je aankomt. Te veel brood eten wel. Brood is een wereldwijd basisvoedsel en wordt door iedereen gegeten. Het is niet nodig om het volledig uit je dieet te schrappen.
Hun brood is gemaakt met volkoren granen, heeft 5 gram vezels en 5 gram proteïne per sneetje. Voedingskundig gezien zijn dat geweldige voedingsstatistieken voor brood ! Elk sneetje brood bevat 5 gram toegevoegde suiker, wat negatief kan zijn als je op zoek bent naar brood zonder toegevoegde suikers.
Zoek op het etiket naar "volkoren", "volkoren" of "volkorenmeel" . Als een brood 6 gram vezels per 100 gram bevat, is het rijk aan vezels. Kies brood met veel intacte granen, zoals haver, gerst en quinoa, en zaden, als u die kunt eten. Pas op voor massaal geproduceerd zuurdesembrood.
Yoghurt dieet: je neemt verspreid over de dag twee liter yoghurt met veel eiwitten. Er bestaan veel varianten op dit dieet, meestal wissel je normale dagen af met yoghurt dagen. Tijdens de yoghurt dagen eet je alleen twee liter yoghurt en kun je per week zo'n 2 tot 4 kilo afvallen.
Gebruik het voor het ontbijt: Bruin brood kan een geweldige optie zijn voor het ontbijt. Gebruik het voor toast met pindakaas of avocado, of maak een ontbijtsandwich met een ei en wat groenten . Wees creatief met toppings: Bruin brood is veelzijdig en kan verschillende toppings bevatten, zoals hummus, plakjes kalkoen of gegrilde groenten.
Brood (en andere graanproducten) zijn een belangrijke leverancier van energie. Een snee witbrood bevat 74 kcal, een snee bruinbrood 83 kcal, een snee volkorenbrood 82 kcal en een snee wit meergranenbrood 93 kcal. De calorieën in brood zijn voor 60 tot 80% afkomstig uit koolhydraten.
Kortom: volkoren-, bruin- en meergranenbrood zijn een prima basis als je op je gewicht wilt letten. Niet het brood is de dikmaker maar het beleg. Het is dan ook verstandig hierop te letten en niet te dik te beleggen. Ook maakt het natuurlijk uit wélk broodbeleg je kiest!
Waldkornbrood is een meergranenbrood en staat erom bekend om nog donkerder te zijn dan volkorenbrood. Meergranenbrood kan gemaakt zijn van volkorenmeel of bloem (of een mix), maar bevat ook andere graansoorten zoals gerst, mais, spelt, rijst en boekweit. Deze graansoorten zorgen voor een rijkere smaak aan het brood.
Het is echter het beste om maaltijden en snacks te kiezen die gemaakt zijn van gewichtsverliesvriendelijke voedingsmiddelen, zoals die met veel eiwitten en vezels. Griekse yoghurt, eieren, noten, fruit en proteïneshakes zijn bijvoorbeeld allemaal vullende en voedzame snacks voor 's avonds.
Een ontbijt met brood kan heel gezond zijn, zolang je kiest voor de juiste ingrediënten. Volkoren- of speltbrood biedt een goede basis, rijk aan vezels die zorgen voor een stabiel energieniveau in de ochtend.
Yoghurt, met name Griekse yoghurt, is ook rijk aan proteïne, met name caseïne. Voorlopige studies suggereren dat het consumeren van caseïne-proteïne 's avonds kan helpen om de honger de volgende ochtend te verminderen . Als Griekse yoghurt uw favoriete tussendoortje is, kies dan voor naturel en breng het op smaak met ongezoet fruit, zoals bessen of perziken.
Een gezond ontbijt om af te vallen bevat eiwitten, vezels en gezonde vetten. Opties zijn een omelet met groenten, volkoren toast met avocado en ei, Griekse yoghurt met bessen en noten of havermout met chiazaad en amandelen is ook altijd een goede optie.
Voor de variatie kun je ook volkoren roggebrood kiezen, dat bevat ook veel vezels. Verder is het belangrijk dat je kiest voor mager beleg, niet te dik belegt en voldoende water drinkt. Dit kan per dag al veel calorieën schelen! Neem bijvoorbeeld zuivelspread, 20+ kaas, hummus, sandwichspread, rosbief of ham.
Het gaat niet om de specifieke voedingsmiddelen die u eet of niet eet als u probeert af te vallen; in plaats daarvan gaat het om uw totale dagelijkse calorie-inname. Minder broodproducten eten kan onderdeel zijn van een strategie om uw calorie- of koolhydraatinname te verlagen voor gewichtsverlies.