Oekraïners douchen 's avonds en niet 's ochtends. Zij drinken graag zwarte thee met citroen, en houden van gecondenseerde melk en boekweit (te koop bij Poolse). Lunch is in Oekraïne vaak de hoofdmaaltijd. Brood is ongezond, en volvette zuivel is gezond (precies andersom als in Nederland).
Oekraïne is een land van cultuur, zon, wijn en een gemoedelijke bevolking. De befaamde steppegebieden behoren toe aan de trotse Kozakken en de steden bezitten prachtige kunsthistorische schatten.
In Oekraïne krijg je doorgaans een uitgebreid ontbijt. Vaak krijg je er een warm gerecht bij zoals pannenkoeken (nalisniki of mlintsi) met hartige vulling, honing of zure room. Lunch en diner zijn beide warme maaltijden.
De Oekraïners (Oekraïens: українці, oekrajintsi) zijn een Oost-Slavisch volk. Ze wonen vooral in Oekraïne, waar ze de meerderheid van de bevolking (±37 miljoen) vormen, maar ook in andere staten van de vroegere Sovjet-Unie, zoals in Rusland (±3,3 miljoen) en Kazachstan (338 duizend).
Hoeveel leefgeld ontvangen vluchtelingen uit Oekraïne? Volwassenen en kinderen krijgen € 260 per maand per persoon. Dit bestaat uit € 205 voor voedsel en € 55 voor kleding en andere persoonlijke spullen.
Een asielzoeker krijgt bij aankomst onderdak, maaltijden en zaken zoals toiletartikelen en wasmiddel. Tijdens de asielprocedure ontvangt een asielzoeker maximaal ongeveer € 60 per week voor eten, kleding en zakgeld voor andere uitgaven.
Iedere vluchteling (volwassen/kind) ontvangt € 59,92 per week per persoon: € 46,97 euro voor voeding en € 12,95 euro voor kleding en andere persoonlijke uitgaven. Vluchtelingen in de particuliere opvang ontvangen een extra toelage, tot een maximum van 4 vluchtelingen.
Er wordt veel brood gegeten in Oekraïne, naast de andere vele aardappelen, groente, en vleesgerechten. De meeste maaltijden zijn stevig en sober. Zowel Rusland als andere Slavische culturen claimen borsjtsj als nationaal gerecht, maar de oorsprong van deze befaamde rode bietensoep ligt in Oekraïne.
Voor Oekraïners geldt het levensmotto: pluk de dag. Ze leven van dag tot dag, hebben geen vaste agenda en doen al helemaal niet aan lange termijn planning. Regels en wetten zijn er vooral om te overtreden, het persoonlijke gevoel staat voorop. Als je geen zin hebt om naar een afspraak te komen ga je gewoon niet.
De officiële taal in Oekraïne is het Oekraïens. Het is net als het Russisch een Slavische taal. Veel inwoners van Oekraïne, vooral in het zuiden en oosten, beschouwen het Russisch als hun eerste taal.
Kip Kiev wordt beschouwd als het culinaire visitekaartje van de Oekraïense hoofdstad. De eenvoudige combinatie van gefrituurde gepaneerde kip gevuld met boter en kruiden is rond de wereld een populair gerecht. Om ervoor te zorgen dat de boter tijdens het bakken niet uitloopt, heb je overigens wel wat oefening nodig.
Vanuit toeristisch oogpunt gezien ligt het gemiddelde prijsniveau in de Oekraïne 40 - 55% lager dan in Nederland. Het prijsverschil van 40% wordt veroorzaakt door de lage prijzen die u betaalt voor levensmiddelen en het feit dat uit eten gaan gemiddeld veel goedkoper is dan bij ons.
Kinderen eten ze graag met melk en suiker, voor volwassenen vaak bereid met vlees zoals in goulash. Het is maar een klein voorbeeld van hoe het eten voor Oekraïners verschilt van dat van Nederlanders. Eten speelt een grote rol in het dagelijks leven van Oekraïners.
Betaalrekening voor Oekraïense vluchtelingen zonder identiteitsbewijs. Om een betaalrekening te openen, moet een Oekraïense vluchteling meerderjarig zijn, over een erkend en geldig identiteitsbewijs beschikken en in veel gevallen een Burgerservicenummer van een Nederlandse gemeente hebben ontvangen.
Ongeveer 84% van de bevolking in Rusland is christen. Naast aanhangers van de Oekraïens-orthodoxe Kerk (76% ) zijn er vooral in het westen volgelingen van de Oekraïens-katholieke Kerk (8%). Daarnaast zijn er kleine groepen joden (0,5%) en moslims (1,1%).
Oekraïne is een grote Europese staat en een grote markt met 42 miljoen consumenten. Het land is rijk aan grondstoffen (vruchtbare gronden, steenkool en erts mijnbouw (mangaan, titanium, ijzer). Het Oekraïense BNP is bij huidige prijzen bijna 131 miljard USD.
Vanwege de enorme vluchtelingenstroom uit Oekraïne loopt de doorstroming van asielzoekers naar andere opvangcentra in het land vast. Maar als het aan het merendeel van de Nederlanders ligt, moeten Oekraïense vluchtelingen bij huisvesting voorrang krijgen op asielzoekers.
Oekraïne (BBP €2.669)
De strubbelingen rondom de kans op een E.U. Lidmaatschap, het verlies aan vertrouwen in de post Euromaiden regering en de Russische interventies zorgen ervoor dat er weinig kans is (geweest) op economische groei.
Voor mensen die Oekraïners in huis nemen, is het belangrijk te zorgen dat er voldoende privacy is, maar ook dat de vluchtelingen iets te doen hebben. Ook sport, ontmoeting of activiteiten die hen het gevoel geven 'nuttig' te zijn, helpen om wat minder te piekeren en d zorgen even naar de achtergrond te brengen.
Een gezin (twee volwassenen en twee kinderen) in de bijstand ontvangt: 1559,58 euro per maand. Een Oekraïens gezin van dezelfde samenstelling ontvangt in de particuliere opvang: 1580 euro per maand.
Vluchtelingen uit Oekraïne die in Nederland verblijven hebben mogelijk recht op leefgeld. Dat is een financiële vergoeding waarmee u uw dagelijkse behoeften zoals eten en kleding kunt betalen. Lees hier of u recht heeft op leefgeld en hoe u dit aanvraagt.
Opvang vanuit de overheid
De gemeenten worden verantwoordelijk voor de opvanglocaties van Oekraïense vluchtelingen. Op dit moment zijn de veiligheidsregio's en gemeenten bezig met de inrichting van opvangplekken voor ten minste 6 maanden. Hier wordt gezorgd voor onderdak, voedsel, dagbesteding en zorg.