In 1928 was Coca cola voor het eerst in Nederland verkrijgbaar. Pepsi is net als Coca cola een enorm bekend merk. Vooral jongeren kennen het en drinken veel Pepsi. De apotheker Caleb Bradham bedacht Pepsi cola rond 1890.
De eerste cola was Coca-Cola, een alcoholvrije imitatie door John Pemberton, van de Vin Mariani die door Angelo Mariani was bedacht. Aanvankelijk bevatte Coca-Cola een extract van coca, maar onder druk van de autoriteiten werd dit in het begin van de 20e eeuw weggelaten.
Pepsi is citrusachtiger, terwijl Coca Cola smoother is en een wat vanille-achtiger smaak heeft. Dat ligt aan de hoeveelheid suiker: Pepsi bevat iets meer suiker, calorieën en cafeïne dan Coca Cola, die weer meer natrium bevat. Zo.
Geschiedenis. Pepsi-Cola werd in het begin van de jaren 1890-1899 in New Bern (North Carolina) ontwikkeld door apotheker Caleb Bradham en werd oorspronkelijk „Brad Drink“ genoemd, naar de achternaam van de maker. Het werd gemaakt van sprankelend water, suiker, vanille, zeldzame oliën, pepsine en kolanoten.
Pepsi MAX was in 1993 de eerste suikervrije cola met een maximale colasmaak. Het bevat geen suiker en is gezoet met zoetstoffen. Pepsi MAX is altijd verfrissend en net even anders.
Pepsi is gek genoeg wel een groter bedrijf dan Coca Cola! Bovendien is Pepsi populairder onder jongeren (in Amerika wordt het vaak geserveerd in fastfoodketens) terwijl Coca Cola onder verschillende generaties graag wordt gedronken.
In een flesje water zitten geen suikers of andere lekkernijen waar schimmels en bacteriën zo dol op zijn. En schimmels en bacteriën zitten er ook niet in, zolang de dop dicht blijft.
Het idee erachter is dat cola, ondanks de zoete smaak, een hoge zuurwaarde heeft. Het zuur zorgt ervoor dat het vlees malser wordt.
Coca Cola werd aanvankelijk uitgevonden als medicijn tegen morfineverslaving, indigestie, zenuwaandoening, hoofdpijn en impotentie. Da's een hele waslijst! Nu drinken we het natuurlijk vooral omdat we het zo lekker vinden.
De originele Coca‑Cola is de best verkochte variant, maar Coca‑Cola zero sugar en Coca‑Cola light taste volgen op de voet.
Nu zijn zowel Coca-Cola als PepsiCo meer dan frisdrank. PepsiCo verkoopt ook allerlei dranken zonder koolzuur en zoutjes, snoep en graansnacks. Bekende merken hierin zijn onder meer Tropicana, Gatorade, Quaker Oats, Frito-Lay, Lay's en Smith's.
Het ingrediënt dat Pepsi bevat maar Coca-Cola niet is citroenzuur, dit geeft Pepsi een citrusachtige smaak. Ook bevat Pepsi meer suiker en cafeïne dan Coca-Cola. Het klopt dus dat Pepsi zoeter smaakt. Coca-Cola bevat wel meer sodium dan Pepsi.
Het recept van cola is door de jaren heen veel veranderd, maar de kleur van cola is nog nooit veranderd. Vroeger was cola ook bruin. Wel zat dit drankje in een groene fles.
We schrijven 1886 wanneer John S. Pemberton, een arts-apotheker uit Atlanta, beslist om te innoveren. Pemberton wil scoren met een nieuwe drank op basis van plantenextracten. In mei 1886 start hij met de verkoop van een bruin bruisend drankje op basis van siroop en koolzuurhoudend water.
Suiker in vloeibare vorm
Dat zoveel cola niet goed is voor je lichaam, is geen verrassing. "In principe is alle frisdrank gewoon suikerwater: suikers in vloeibare vorm. Teveel daarvan is nooit goed", zegt voedingswetenschapper Jaap Seidell. "Je krijgt calorieën binnen, maar je eetlust wordt er niet minder van."
Cola bij buikpijn of misselijkheid
Er zijn theorieën die de samenstelling van cola in verband brengen met een antibacteriële werking of medicatie tegen misselijkheid. Maar er is geen wetenschappelijk onderzoek dat laat zien dat cola werkelijk helpt als je misselijk bent of buikpijn hebt.
Tot 1905 werden de bladeren niet gedecocaïniseerd, en bevatte Coca-Cola dus cocaïne. Pemberton nam dit idee over van het Franse drankje Vin Mariani, dat eveneens coca-extract bevatte.
Die remmers verlagen de opname van erlotinib met 40 tot 50 procent. In zulke gevallen komt cola goed van pas. 'We ontdekten dat een glas cola de maag heel even wat zuurder maakt, waardoor de opname van het geneesmiddel wel lukt en patiënten hun maagzuurremmers kunnen blijven doornemen', aldus Mathijssen.
De koelkast- of vriezerupgrade
Ongeveer zoals dat het geen goed idee is om een natte jas aan te trekken als het buiten vriest. Pak je flesjes en blikjes in natte jasjes, en je kunt binnen drie kwartier (in de koelkast) tot een kwartiertje (in de vriezer) genieten van een perfect gekoelde Coke!
Er zijn verschillende huis-, tuin- en keukenmiddelen die u kunt proberen om zwarte schimmel te verwijderen. Denk aan soda, bleekwater, wasmiddel, ammonia en schoonmaakazijn. Effectief zwarte schimmel verwijderen doet u met een speciale spray, zoals HG schimmelreiniger schuimspray.
Hoe kouder de vloeistof, hoe langer het blijft bruisen. Zet de fles dus meteen na het inschenken weer terug in de koelkast. Daarnaast zou het ook moeten helpen om de fles ondersteboven in de koelkast te bewaren. Ook hierdoor zou er minder lucht bij de vloeistof komen, waardoor je langer van de prik kunt genieten.
Pepsi MAX wordt sinds de herfst van 2016 'Pepsi Zero Sugar' genoemd. Tussen 2007 en 2009 stond het bekend als 'Diet Pepsi MAX'. Het frisdrankje wordt zo genoemd omdat het geen calorieën bevat. Het frisdrank heeft net als Pepsi Light aspartaam als ingrediënt.