De hoofdfunctie is energie in de vorm van vet opslaan, hoewel het ook beschermt en het lichaam isoleert. Het heeft een belangrijke endocriene functie in het produceren van hormonen zoals leptine, resistine en TNF-α.
Lichaamsvet is een orgaan dat honderden verschillende hormonen aanmaakt, waaronder leptine. Door middel van leptine communiceren de vetcellen met de hersenen, waar onder meer de eetlust wordt geregeld.
Tot ongeveer het 20e levensjaar kan het lichaam extra vetcellen aanmaken om vet op te slaan, daarna blijft het aantal vetcellen gelijk. Wie als volwassene afvalt, raakt kilo's kwijt, maar geen vetcellen.
Het groeien van vetcellen gebeurt als je meer eet dan je nodig hebt. Ik zeg altijd… de koelkastjes van je lichaam. Daar bewaren we de reserves. Maar, de cellen kunnen ook splitsen, waardoor er cellen bij komen.
Lipolyse is een methode om gecontroleerd vetcellen te laten afbreken op plaatsen die met gewone afvalmethodes moeilijk bereikbaar zijn. Door middel van injecties direct in het vetweefsel worden de vetcellen op deze behandelde plekken afgebroken, in verloop van enkele weken.
Zout- en koolhydraatrijk eten, beïnvloedt je vochthuishouding, waardoor je mogelijk meer vocht opslaat dan je je denkt. Gaan afvallen en spieropbouw samen? Door te minderen met koolhydraten of zout, zal je flink wat vocht uitplassen – wat ook de reden is waarom je aan het begin van dieet veel afvalt.
Vet raak je kwijt door het uit te ademen
Vet is opgebouwd uit de atomen koolstof, zuurstof en waterstof. Als je vet verbrandt, worden deze atomen omgezet in water en CO2. Voor iedere 10 kilo die je afvalt, zet je lichaam 1,6 kilo om in water. Dat vocht plas, poep of zweet je er inderdaad uit.
Vetweefsel is een type bindweefsel dat opgeslagen vet bevat. Dit vet bevindt zich in de vetcellen (ook wel adipocyten genoemd). Bij mannen bestaat ongeveer 15-20% van het lichaamsgewicht uit vetweefsel en bij vrouwen 20-25% van het lichaamsgewicht.
Wat gebeurt er onder de huid? Normale vetcellen zijn georganiseerd in groepen die vetweefsel genoemd worden. Zij glijden langs elkaar heen onder de huid. Dit is de reden dat vet glad en zacht aan voelt.
Vetcellen 'herinneren' zich hoe gevuld ze waren en streven er naar dat volume terug te krijgen. Dat 'geheugen' is één van meerdere regulatiemechanismen waarmee het lichaam probeert een bepaald evenwicht te bewaren en 'op gewicht' te blijven.
Vetcellen leven lang (ongeveer 10 jaar) maar uiteindelijk verdwijnen ze weer. Dat proces heet apoptose* en kun je versnellen. Hoe?? Door blootstelling aan kou.
Een grote hoeveelheid vet is opgeslagen in de adipocyten, de vetcellen. Vetcellen hebben meerdere taken in je lichaam. Ze zorgen voor isolatie, slaan energie in de vorm van vet op, beschermen belangrijke organen, zoals bloedvaten en zenuwen en helpen je lichaamstemperatuur te regelen.
Cortisol is een hormoon dat gemaakt wordt in de bijnierschors en het komt vrij tijdens stress. Teveel cortisol zorgt ervoor dat het teveel aan voedsel dat je niet gelijk kunt verbruiken wordt opgeslagen als buikvet.
Het hormoon adiponectine speelt een rol bij de verwerking van vet en glucose, doordat het de insulinegevoeligheid beïnvloed. Insuline bepaalt of vet wordt verbrand of opgeslagen. Hoe meer adiponectine, hoe meer energie er verbrand wordt, heeft onderzoek aangetoond.
De longen zijn dus ons belangrijkste orgaan bij het afvallen. Ze schatten dat een gemiddeld persoon iedere dag tenminste 200 gram koolstof uitscheidt, waarvan een derde tijdens de slaap.
Je buik wordt dikker omdat je veel koolhydraten en bewerkte voedingsmiddelen eet. Je lichaam kan deze niet goed verwerken waardoor het zich gaat opslaan rond de buik. Dit kan erg vervelend zijn. Ik raad je aan om koolhydraten te vermijden en zo natuurlijk mogelijk te eten.
Meestal val je eerst af op de plek waar je het meeste lichaamsvet hebt. In het algemeen slaan mannen meer vetmassa op rond de buik. Mannen gaan dan meestal ook sneller afvallen op de buik dan op andere plaatsen. Vrouwen daarentegen slaan meestal meer vet op rond hun bovenbenen en heupen.
Loop je op een gemiddelde wandelsnelheid van vijf kilometer per uur – dat is stevig wandelen, dus niet rustig – dan verbrand je al snel vier calorieën per kilogram lichaamsgewicht. Iemand van 60 kilogram kan na een uur dus maar liefst 240 calorieën afstrepen. Dat staat gelijk aan een roze koek of een saucijzenbroodje.
Als je 10 kilo vetmassa verliest, dan verlaat zo'n 8,4 kilo massa het lichaam via de longen als CO2 en 1,6 kilo als water. 'Met andere woorden, het leeuwendeel van het gewicht dat we verliezen ademen we uit, voornamelijk als CO2 en deels als water,' vertelt Matthys.
Hoeveel kilo is een kledingmaat? Gemiddeld is 5 kilo een kledingmaat. Echter kan dit per persoon verschillen op basis van je geslacht, leeftijd en lichaamsbouw. De verschillen variëren doorgaans van 4 tot zo'n 8 kilo.
Buikvet verbranden met gember: kan dat? Ja, maar het effect is veel sneller zichtbaar wanneer je meer gaat bewegen en de rest van je eetpatroon ook aanpakt. Gember helpt jouw lichaam bij het afslanken omdat het de volgende positieve eigenschappen heeft. Gember heeft een vochtafdrijvende werking.
Tip #1: Eet dit als ontbijt
Een koolhydraatarm, eiwitrijk ontbijt is echter een betere keuze wanneer je buikvet wilt verbranden. Een eiwitrijk ontbijt zorgt er namelijk voor dat je je langer verzadigd voelt. Je hongergevoel wordt langer en sterker onderdrukt, waardoor je minder eet tijdens de volgende maaltijd (30).