Als je artritis hebt, kan een gezonde voeding en levensstijl jouw symptomen helpen verbeteren. Onderzoek toont aan dat je bepaalde voedingsmiddelen en dranken moet vermijden, waaronder sterk bewerkte voedingsmiddelen, rood vlees, gefrituurd voedsel en voedingsmiddelen die rijk zijn aan toegevoegde suikers.
Het is veilig en goed om te bewegen, ook als een gewricht dik, warm of rood is. Bewegen kan helpen om pijn en stijfheid te voorkomen of te verminderen. Ga bijvoorbeeld een halfuur per dag wandelen, fietsen of bewegen in water. De spieren worden sterker en geven steun aan de gewrichten.
Zuivelproducten, eieren, vlees en suiker staan erom bekend bij sommige artrosepatiënten de gewrichtsklachten te verergeren. Wees hier bij klachten in ieder geval behoudend mee. Een verhoogde inname van vitamine C leidt tot een verminderde kans op achteruitgang van het kraakbeen en pijn in de gewrichten.
Terwijl sommige mensen baat hebben bij de ontstekingsremmende eigenschappen van bepaalde zuivelproducten, zoals gefermenteerde yoghurt, kunnen anderen met een gevoeligheid voor lactose of melkeiwitten een toename van ontstekingsreacties ervaren. Dergelijke reacties kunnen de symptomen van artrose verergeren.
Citrusvruchten bij reuma
Van citrusvruchten zoals sinaasappels, mandarijnen en citroenen wordt weleens gedacht dat het niet goed is bij reuma. Dit komt omdat het zure vruchten zijn, en bij reuma is het belangrijk dat het lichaam niet verzuurt.
Ultra verwerkte producten zoals fastfood en gebakken producten bevatten doorgaans veel geraffineerde granen, toegevoegde suikers, conserveermiddelen en andere mogelijk ontstekingsbevorderende ingrediënten, die allemaal de symptomen van artritis kunnen verergeren.
Thee is een van de meest bestudeerde dranken als het gaat om de voordelen voor artritispatiënten. Groene, zwarte en witte thee zijn allemaal rijk aan polyfenolen – verbindingen uit planten die een sterke ontstekingsremmende werking hebben. De hoogste polyfenolgehaltes vind je in groene en witte thee.
Hoewel je wel wat goede vetten nodig hebt, zoals avocado's, olijfolie en noten, kan een dieet met veel omega-6-vetzuren, verzadigd vet en transvetten juist ontstekingen en je algehele gezondheid verergeren . Deze "slechte" vetten vind je vaak in boter, kaas, vlees, gefrituurd voedsel en bewerkt voedsel.
Wat je eet heeft geen invloed
Er zijn geen aanwijzingen dat bepaalde voeding invloed heeft op het ontstaan van artrose. Ook weten we nog niet of bepaalde voeding artrose kan verergeren of juist verbeteren.
Uit een ander onderzoek, gepubliceerd in Nutrients, bleek dat de consumptie van yoghurt verband hield met lagere niveaus van ontstekingsmarkers, en zoals de auteurs van het onderzoek opmerken, "kan het een belangrijk onderdeel zijn van een gezond dieet, ontworpen om systemische ontstekingen te verminderen." Cohen beveelt gewone Griekse yoghurt aan, die meer eiwitten bevat dan andere ...
Andere groente- en fruitsoorten die soms aangeraden worden om ontstekingen te bestrijden, zijn citrusvruchten, vanwege hun hoge gehalte aan antioxidanten als vitamine C en E, en tomaten omdat ze lycopeen bevatten, ook een sterke antioxidant.
Het vermijden van de volgende voedingsstoffen en producten zou de klachten kunnen verminderen: zuivel, suiker, (rood) vlees, producten uit nachtschadefamilie, bepaalde kruiden, citrusfruit, chocolade, alcohol, tarwe of peulvruchten.
Wat is niet gezond? Veel alcohol en sterke drank, suiker in eten en in drankjes zoals frisdrank en energydrank, fastfood zoals hamburgers met patat, mayonaise, veel dierlijke producten, en bewerkt eten zijn niet gezond en zorgen voor bacteriën die ontstekingen juist aanmoedigen.
Het medicijn heet prednison of prednisolon. U krijgt het vaak ook als u verandert van reumamedicijn of als u opeens veel klachten heeft. Prednison of prednisolon is een hormoon. Het vermindert ontstekingen en zorgt ervoor dat uw afweer minder hard werkt.
Veel mensen met reumatoïde artritis zijn in staat een normaal leven te leiden, al moeten ze levenslang geneesmiddelen gebruiken. Ongeveer één op de tien patiënten raakt ernstig geïnvalideerd door de steeds terugkerende gewrichtsontstekingen.
Korenbloem thee bij reumatische aandoeningen
Vaak wordt reumatoïde artritis veroorzaakt door een opeenhoping van afvalstoffen in de gewrichten. Het drinken van deze thee stimuleert de nieren om de afvalstoffen af te voeren en kan daardoor verlichtend werken bij reumatische klachten.
Ook bepaalde enzymen helpen het gewrichtsvocht gezond te houden. Die enzymen zitten bijvoorbeeld in ananas, mango, bananen, avocado's, honing en biologische zuivelproducten. Het gewrichtskraakbeen wordt op zijn beurt blij van beweging.
Tarweproducten — zoals pasta, brood, crackers en bagels — kunnen problemen opleveren voor uw gewrichten, vooral als u reumatoïde artritis heeft . De reden? Tarwe bevat gluten, een proteïne die artritische gewrichten kan irriteren en verergeren.
Naast een geweldige bron van proteïne, zijn eieren een natuurlijke bron van vitamine D en sommige zijn verrijkt met omega-3's. Zowel omega-3's als vitamine D hebben een ontstekingsremmend effect . Het consumeren van twee eieren per week als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet wordt aanbevolen voor de meeste volwassenen.
Voedingsmiddelen die u bij artritis moet vermijden, zijn onder andere rood vlees, suikerrijke voedingsmiddelen en dranken, sterk bewerkte voedingsmiddelen, gluten en meer.
Vlees & Vis: Kies voor mager vlees en vette vis
Het is een geweldige vervanger voor rood vlees, dat in verband is gebracht met verhoogde ontstekingen. Kip en kalkoen zijn ook goede keuzes. Vleesliefhebbers moeten magere stukken kopen, zoals ossenhaas, flank of ossenhaas. Bewerkt vlees bevat veel natrium, suiker en conserveermiddelen.
De meeste artsen en diëtisten raden aan om acht glazen water per dag te drinken. Maar hoeveel voor u goed is, hangt af van verschillende factoren, zoals uw leeftijd, fysieke activiteitsniveau, buitentemperatuur, of u zwanger bent of een nier- of hartziekte hebt.
Als je artritis of jicht hebt, is het belangrijk om gehydrateerd te blijven, en genoeg water drinken is de beste manier om dat te doen. Citroenwater kan een gezonder alternatief zijn voor frisdranken of suikerhoudende dranken en het heeft ook specifieke voordelen voor artritis . Voor mensen die al artritis hebben, kan vitamine C de pijn verminderen.
Bevat antioxidanten/antibacteriën:
Daarnaast helpt honing oxidatieve stress te verminderen en schadelijke chemicaliën uit uw lichaamssysteem te verwijderen. Dit effect zal leiden tot een vermindering van ontstekingen die kunnen ontstaan door artritis.